埼玉県川越市南台3-1-23に今日5月20日に新規開店した 中華そば 昌で、味噌らーめん（880円）+ライス（120円）+唐揚げ（オープニング記念サービス）を食べてきました。
今日は、中華そば昌が新規開店するとの事で、南大塚へ。
店内に入り、味噌らーめん+ライスを注文。
23日までオープニング記念サービスで、唐揚げか杏仁豆腐のどちらかサービスとの事で、唐揚げでお願いしました。
麺は、ちぢれ太麺。
具は、チャーシュー・極太メンマ・モヤシ・コーン・刻みタマネギなどです。
いただいてみると、・・・
割とアッサリめの味噌味ですが、美味しいー。
麺もモチモチで、旨い。
チャーシューは炙って有るので香ばしいし、メンマはコリコリ。
ただ、唐辛子が卓上にないのは残念でした。
仕方ないので胡椒をかけましたが、、、
うーん、イマイチ。
やっぱり味噌ラーメンには、唐辛子ですよね。
唐揚げはアッサリめの味付けですが、熱々で旨い。
最後はライスを、残ったスープにドボン。
お腹いっぱいです。
オープンおめでとうございます！
ご馳走さまでした。
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