2024年05月03日
味噌っち岩岡屋 所沢市 味噌らーめん(信州みそ)+餃子
埼玉県所沢市岩岡町276-10にある 味噌っち岩岡屋で、味噌らーめん(信州みそ)(830円)+餃子(LINEクーポン)を食べてきました。
今日は、朝9時からの営業になった味噌っち岩岡屋へ。
この前に北海道みそを食べたので、信州みその味噌らーめん+餃子を注文。
餃子はLINEクーポンで。
麺は、ちぢれ中太麺。
具は、モヤシ・ニンジン・キャベツ・タマネギ・コーン・挽肉・チャーシューなどです。
いただいてみると、・・・
野菜などをしっかり鍋振りして炒め、作るスープが美味しい〜!
野菜の旨味+豚骨の旨味+味噌のコクが一つとなって、ザ・味噌ラーメンという感じです。
信州みそは、味噌感がしっかりで好きです。
味噌にピッタリのコシのある麺もいいし、野菜もシャキシャキー。
餃子も、美味しい〜!
具がいっぱいで大きく、モチモチの皮も最高。。
北海道みそも美味しかったけど、信州みそも美味しかった。
タンメンや、バジル味噌もあるので、また食べてみたいですね。
ご馳走さまでした。
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