埼玉県入間市久保稲荷1-28-6に4月1日、新規開店した 煮干しらーめん渡辺商店で、煮干しらーめん（850円）を食べてきました。
以前、肴や和栗があった所にラーメン店がオープンしたとの事で、行ってきました。
店舗前に車を止めて待っていると、開店時間までまだ20分くらいあるのに店主が、どうぞと声をかけてくださり店内へ。（ありがとうございます）
券売機で、煮干しらーめんのボタンをポチッと。
（鶏白湯やつけ麺も券売機にありましたが、今はまだやっていないようです。）
麺は、ちぢれ太麵。
具は、チャーシュー・海苔・ネギとシンプルです。
いただいてみると、、、
スッキリした煮干し感いっぱいのスープが、美味しい〜！
（ドロッとした、しつこいくらいの煮干しラーメンもいいんですが、自分はこのタイプが好みです）
噛み応え抜群の麺も、旨〜い！
ネギの切り方も好きなタイプで、最高です。
20年位前に、羽倉橋近くにあった煮干しラーメンを思いだしました。
美味しかった〜！
ご馳走さまでした。
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