2017年07月17日
スープの色から名が付いた、千葉県袖ケ浦市のご当地ラーメンは?
なるほど ザ・ご当地検定
スープの色から名が付いた、千葉県袖ケ浦市のご当地ラーメンは?
答え: ホワイトガウラーメン
袖ケ浦の特産品である牛乳を使用したご当地グルメをつくろうと市内の中華料理屋さんが考えたのが、「ホワイトガウラーメン」
しょうがで牛乳のクセを消し、クリームチーズでまろやかなコクを出したスープです。
(参考:袖ヶ浦市観光協会)
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袖ケ浦の特産品である牛乳を使用したご当地グルメをつくろうと市内の中華料理屋さんが考えたのが、「ホワイトガウラーメン」
しょうがで牛乳のクセを消し、クリームチーズでまろやかなコクを出したスープです。
(参考:袖ヶ浦市観光協会)
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