カリフォルニアの青い空より

トレーダージョーズ（Trader Joe's）のNEWアイテムから、

抹茶風味とブルーベリーラベンダー風味の

今、日本でも話題になっている

アーモンドミルク

を試してみました。





まずは、なんで「アーモンドミルク」が日本で話題になっているのか？
っと言っても、
話題になり始めたのは３〜４年前からですが・・


●美容、健康に良い。
●ハリウッドセレブや女優の間で人気になっている。
●植物性ミルクで低カロリー。


なぜ、美容や健康に良いと言われているのか？

牛乳と比らべると低カロリー。
乳糖（ラクトース）が入っておらず、お腹がゴロゴロしない。
食物繊維が豊富に含まれているのでお腹の調子を整える。
老化防止ビタミンEやミネラルが豊富。
コレステロールが全く含まれていない。
オレイン酸が含まれているので、悪玉コレステロールを低減させる。


まあ、良い事づくめのようですが、
ナッツアレルギーの人は少し注意が必要です。





グルテンフリー（小麦タンパク省く）、ソイフリー（大豆省く）
ビーガン用。


抹茶風味のアーモンドミルクの味は、

豆乳の抹茶味を薄くした様で、さらっと飲みやすいです。

ブルーベリーラベンダー味はちょっと風味？が香水のようで、
私的には抹茶味の方がおススメです。


私は豆乳も好きなので、どちらでも良いかな？


じゃあ、何が違うのかというと、アーモンドミルクは、

豆乳に含まれる「イソフラボン」が入っていない。
「イソフラボン」は女性ホルモンに似た働きをするため、
一部ではホルモンへの影響があると言われています。

ビタミンEが豆乳のものと比べるとかなり豊富。

砂糖なしのもので比べると、アーモンドミルクの方がカロリーが低い。

豆乳の方が、タンパク質、マグネシウムが多い。


このトレーダージョーズのアーモンドミルクは、
砂糖も含まれています。
糖質ダイエットなどしている方にはちょっと？です。


でも、特に気にしない人には、
朝食前に一杯飲むと、食物繊維がお通じに効果的で、
食後に飲むと、老化物質の抑制に効果があるそうです。


色々と試してみると良いかも・・・。