2018年05月03日
5月なのに寒いカリフォルニア
ここのところ肌寒い日が続いてます。
今朝は雨もパラついていた為か特に寒い。
天気のサイトで調べてみると、最低12℃、最高でも18℃とのこと。
カリフォルニアではちょっと珍しいかな?
心なしか近所の風景も寒々しい。
昼間なのに一台残された自転車が寂しい。
こんな寒い日にはちょっと暖まりたい!
夕飯は「とりつくねと豆腐の鍋」に決まり。
近くのアジア系のスーパーできのこ類、白菜、鳥ひき肉、豆腐それと鍋用ワタリガニを調達。
きのこはオーガニックのものが特売のになっていたのでラッキー♡
家庭で作る鍋は簡単。
とりひき肉とショウガ、ねぎで鶏肉団子を作って沸騰したスープに入れて鍋用ワタリガニと野菜類、豆腐を切っていれるだけ。
火が入ったら後は食べるだけです。
みんなで食べて満腹あったまる〜。
食べ終わった時にはたっと気がついた。
きゃ〜! 写真とり忘れた!
急いで撮った鍋の写真はちょっと無惨な状態。
でもあったまったよ。ありがとう。
明日の朝は残った鍋でおじやにしよう。
今朝は雨もパラついていた為か特に寒い。
天気のサイトで調べてみると、最低12℃、最高でも18℃とのこと。
カリフォルニアではちょっと珍しいかな?
心なしか近所の風景も寒々しい。
昼間なのに一台残された自転車が寂しい。
こんな寒い日にはちょっと暖まりたい!
夕飯は「とりつくねと豆腐の鍋」に決まり。
近くのアジア系のスーパーできのこ類、白菜、鳥ひき肉、豆腐それと鍋用ワタリガニを調達。
きのこはオーガニックのものが特売のになっていたのでラッキー♡
家庭で作る鍋は簡単。
とりひき肉とショウガ、ねぎで鶏肉団子を作って沸騰したスープに入れて鍋用ワタリガニと野菜類、豆腐を切っていれるだけ。
火が入ったら後は食べるだけです。
みんなで食べて満腹あったまる〜。
食べ終わった時にはたっと気がついた。
きゃ〜! 写真とり忘れた!
急いで撮った鍋の写真はちょっと無惨な状態。
でもあったまったよ。ありがとう。
明日の朝は残った鍋でおじやにしよう。
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