グルメ大好き

今日は、お空が真っ青です　きもちいい〜〜　

子供たちも無事テストが終わったようで、お友達と早速外食だそうです。

オイオイ・・たまには息抜きも必要・・・って何度聞かされたか

また？て感じですかね

ということで私は今日、お昼を抜くことにしました。

いや〜〜最近食べすぎで・・体重の変動が激しすぎ

でも、空腹感はよくないので、その時はどうするかって？

実はこれを飲んでます。じゃじゃ〜ん。　

今日の紹介はこちら　　
　　　　　　　　↓


　　　　slim up slim カフェラテ　


　いや〜実は、食べ過ぎた日や
　お友達とランチに行った次の日は
　あまり食べないんですよ。　

　でも、次の日って胃拡張気味だから、
　空腹感に見舞われて
　無性に食べたくなります
　
　そこをぐっと我慢して　、これ飲んで
　一食置き換えして頑張ってますね
　
　　実はこれ、色んな一食置き換え商品があるなかで
　　安いんですよ
　　

とにかくダイエットには　あまりお金はかけたくないですからね

メーカーもasahi　だから安心
一食　おきかえで　約160klcal 　栄養成分も豊富ですよ

後　このシリーズで　コーンスープも出てます。
コーンスープの方が、すごく美味しいです。
ただ　子供たちにとられてすぐ無くなるんですよ〜〜　

　
昨日は食べ過ぎた方　朝あまり時間の無い方
コーヒーの代わりに
ダイエットカフェラテ　or　コーンスープはいかがですか？

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今日もいい天気ですが、外は寒い・・

一旦外に出たのですが、家に戻って服を着替えなおしましたよ

この時期の服装が中途半端で一番困るんだよね。
　
ところで、カリスマモデルの益若つばさ（２６）と夫で俳優、梅田直樹（２８）が年内にも

離婚することが１８日、サンケイスポーツの取材で分かったそうだよ(＠_＠;)

２月下旬から別居状態が続き、８月に益若つばさが離婚を切り出したそうだね。

　理由は考え方の違いや性格の不一致とか言われてるけど、

つばさちゃんの方が、人気があって、かなり儲けてるし・・

旦那さんの方は、ちょっと頼りない感じだもんね（すみません、私の独り言です(^_^;)　）

長男（３）の親権について争うとみられるそうだけど

収入面から考えると、つばさちゃんに移るだろうね。

早ければ年内にも離婚が成立だってさ

結局、奥さんの方が儲けるてる人は、離婚する方多いよね

　昨日のデザート　

半熟スフレチーズケーキ

モンドセレクション　3年連続金賞受賞

サンラヴィアン

クリームチーズのコクと
爽やかなレモン風味のチーズケーキです




実は昨日の昼食、かなり食べ過ぎちゃって味がよくわからなかったんですよね

満腹時のデザートは　控えましょう(^_^;)

今日はいいお天気ですね　今日は火曜市なので買いだめしに行かなきゃ・・・
さっさとブログ書かなくては・・

先日はお茶について掲載しましたが
私が毎日続けている事がもう一つあります。　それはお酢です。

お酢は、お料理になんでかけて食べてたのですが
そのままだと　やはり酸っぱくて限度がありますよね

でも、ちょっとひと手間加えるだけで、ずいぶんまろやかになり
どんな料理にもぴったり

それがこちら　　じゃじゃ〜〜ん　昆布酢　です

私の魔法の調味料の一つ　昆布酢はいかがですか？



作り方は至って簡単！

私はコーヒーの空きびんを使用してます。
まず瓶を煮沸消毒してよく乾かします。（これ重要）
（ガラス瓶は急激な温度差になると割れるので、取扱いには気を付けてね）
　（※やけどに注意してね）

瓶の中に　塩　小さじ3杯　砂糖大匙3〜５杯(お好みで調整してね）
だし昆布　適当な大きさにカットして２０g程入れます

後はお酢を瓶の2/3くらい、ドバドバ〜って入れちゃてください。
（酢は　米酢でも穀物酢でもなんでもいいです）
ちなみに私は、米酢をしようしてます。

後は一晩寝かせて、終わり
すごくまろやかな酢に変身です。
昆布のうまみもプラスされてるので
お料理のグレードもアップです

実は私、ポン酢しょうゆは買った事ないんです。
麺つゆと昆布酢を1：1の割合で合わせると市販の昆布ぽん酢より美味しくて
安上がりです。どうぞお試しあれ

皆さんもご存知の通り　お酢には、クエン酸効果があり　
体に貯まった疲労物質や余分な脂肪を燃焼させる働きがあります。
疲労を回復させたり　　脂肪が貯まりにくくするので
ダイエット効果も少し期待されていますね。
昆布は　カルシウム、食物繊維　ヨウ素　などが豊富に含まれています。
昆布酢で一緒に摂取しちゃいましょう

残った昆布も加熱すると柔らかくなるので　食べちゃってください

PS：すみません説明不足だったので、補足します。
　　　昆布は付け込んでから1時間くらいで取り出すのが一番美味しそうですが
　　　私は、使い切るまでつけたままの状態にしてますね。
　　　やり方は、お好みでどうぞ
　　　それと品質的に　2週間程で使い切るほうがいいそうです
　　　
　　　

	日高昆布１２０ｇ
	「北海道日高産」コクのある味わいと早く煮あがります。出し用・鍋料理・煮物・昆布巻に最適です。
	735円

今朝は、空がかなり霞んでますが晴れそうですね
昨日は　ブログの更新をさぼってしまいました。すみません

早速ですが　花粉症について取り上げて欲しいとコメントを頂いたので
内容を急遽変更して、アレルギーについて少しだけ調べてみましたよ

実は私もアレルギー体質なんです。母が花粉アレルギーなので遺伝かもしれません。
子供の頃はアトピーがひどかったのですが、大人になってから不思議と治りましたね

ところで花粉症の季節って春だけだと思ってませんか？
実は秋もそうなんですよ。ご存知でしたか？皆さん、気を付けてくださいね

多分、ここからは皆さんもある程度の知識があると思いますが
さらっと目を通して　なるほど〜と思ってくれると嬉しいです

では、アレルギーってどうしたら起こるのでしょう？

それは異物に対する過剰な免疫反応ですね

花粉症の人が花粉を吸い込むと　体内に侵入した異物である花粉が、
免疫細胞から粘膜の炎症を引き起こす物質が分泌されるためなんですよ

アレルギー症状が起きるのは、免疫細胞の一種である「ヘルパーT細胞」の
バランスが崩れることが原因とする説があります。

このヘルパーT細胞には、ウイルス感染細胞やがん細胞などを攻撃する細胞（ht1)と、
抗体を作られる細胞(ht2)のタイプがあります
この二つのタイプが連動して免疫機能をコントロールしているんですね

でも、アレルギーを起こしやすい人はこのバランスが崩れてるんです
（ht2)の方が多くなってるのが原因なんだよ

要するに、アレルギーを起こしにくい体質に改善するには、
ウイルス感染やガン細胞を攻撃するタイプを増やして、
（HT2）タイプを減らせばいいのです。

そこで注目されてるのが、乳酸菌なんです。
そう花粉症やアレルーギー疾患に乳酸菌が注目されてるのです。
皆さん、ご存知でしかた？

日本でも、近年、Th1細胞を活性化させる乳酸菌の研究が
盛んでTh2細胞を減少させることでT細胞のバランスを
戻す乳酸菌がある、という研究結果も出てきてるそうです。

でも、どうして乳酸菌がアレルギーに効くのか
はっきりわからないんですって　え〜肝心なところなのに〜〜
まだまだ研究が続いてるらしいですよ。

　ということで　私は毎朝 ヨーグルトを食べてます。
　一番のお気に入りのヨーグルトは　グリコ　朝食ヨーグルト　
もともと酸っぱいヨーグルトとプレーンは苦手ですね。
　やはり甘くないとこれは、全然酸っぱくないですね。ヨーグルトの中で一番好きかも


　　タブレットだから手軽に摂れますよ　　気になる方は　画像をクリック

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今日は頑張って更新　ちょっと遅くなりましたが・・

普段、どんなお茶を飲んでいますか？

私は緑茶を中心に黒豆茶とプーアル茶を気分によって

ローテーションしながら飲んでます

ダイエットに繋がるものや身体にいいものは積極的に

取り入れるようにしてますが、しかし毎日続けるのは大変な事

うっかり食べ過ぎちゃった、〜する事忘れちゃった・・てな事もしばしば

でもお茶なら気軽にできるので今日まで続けられてます

私は血圧が低く、最高血圧が90以下です。

俗に言う低血圧というのでしょうか・・でも至って健康です

これは、お茶のせいか、お酢のせいかわかりませんが
お酢に関しては次回紹介しますね

今日、紹介するお茶はこちら　　（黒豆茶とプーアル茶）




　黒豆茶

　黒豆は、黒大豆とも呼ばれ　
　この黒色の色素が
　アントシアニンと呼ばれるものです。

　アントシアニンは　
　ポリフェノールの一種で
　活性酸素を除去してくれる働きがあり、
　血液をサラサラにしてくれるので
　
動脈硬化や高血圧などの生活習慣病予防にもなります

それに、大豆サポニン、大豆イソフラボン、ビタミンＥ、レシチン等を

吸収できるお茶として人気がありますね。


プーアル茶

烏龍茶と同じく「ダイエット茶」として有名ですよね

その有効成分は
重合型カテキンで脂肪吸収を抑える成分と
リパーゼは脂肪分解を促進する作用があります。

毎日、食事と一緒に飲むことで、脂肪の吸収量を抑えることができます

両方ともスーパーや薬局などで売られてるのでお手ごろなお値段で買えますが　　

こちらもお勧め
　　　　　　↓　



徳用プーアル茶(3g*60包入)[プーアール茶]

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雨ですね〜〜　雨の日は、送迎しないといけないので面倒です〜〜

今週は、次女が中間テスト期間中なので早く帰ってきます。
長女は大学生なので授業も不規則。そんな日のお昼ご飯はリクエストがかかるので
体重維持が大変です気をつけないと太りそうですよ

昨日は　毎週恒例　木曜市。専門店のパン屋さんが
全品98円セールの日。新商品を発見


左下の穴が開いてるパンが、
ハバネロカレーパン　

普通のカレーパンに比べると
中身の量は凄く少ないかも。

さすがにハバネロが入ってるだけに
辛いですね

味はスパイシーのカレーパンと
いったところかな。
なかなか美味しかったですよ



よくハバネロを使った料理を食べると脂肪を燃やす働きがあるので“やせる”って聞くけど

ハバネロと合わせる食材が肉類などの高カロリー質が多いため

逆に太る場合が多いんだって。　確かに・・そういえばそうだよね

例えばラーメンとか　お肉の煮込み料理とか・・

調理に工夫すればいいのかもしれなけど、この辛さを中和するには

　やはりこってり料理じゃないと無理なのかもしれませんね。

そういえばハバネロより辛い唐辛子は　ブート・ジョロキアといって、

世界一辛い唐辛子としてギネスに認定されてるそうですよ。

ここまできたら味覚も麻痺して、辛い基準がわからなくなってそう・・

辛いものは　お好きですか　ちなみに私は甘党です



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※　ウィキペディア参照

朝から雨　昨日、洗車しなくて良かった〜

今日はうれしい報告があります買い物から帰ってきたらアクセス数1000超えてました

本日やっと〓1000アクセス突破いたしました〓1000人目は誰かな　
訪問＆コメントに来てくださった方ありがとうございました

この連休で突破するだろうっと思ってたのですが、やはり更新しないと駄目でしたね
9月23日から初めて約3週間。　沢山の人に読んで頂いて　また支えてくれて
ほんと感謝と嬉しさでいっぱいですまだまだブログ初心者使い方も内容も薄いですが、
誰からも読みやすく　わかりやすい　親しみのあるブログを目指して頑張っていけたらいいな・・と思ってます。
これからも引き続きよろしくお願いしま〜〜すm(__)m

　　我が家のおでん

　昨日の夕飯は久々に　
　おでんにしました。
　
　みなさんは　煮込みにどれだけの
　時間をかけてますか？
　
　実はこのおでん　
　調理時間はたったの1時間ほど
　なのにしっかりお味は染み込んで
　お肉はとろとろ

　


我が家の煮込み料理、

おでんをはじめ（シチュー　カレー豚の角煮）は　すべて圧力鍋を使用してます

短時間でできて光熱費もグーンと節約できるから一石二鳥です
　
おでんを美味しく煮込むには、まず最初に下ごしらえがかなり重要

〇　大根とこんにゃくは別で茹でて臭みやアク抜きをすること。

〇　天ぷら類や　厚揚げなどは必ずお湯でくぐらせて、ある程度油抜きをすること。

この2点は　かなり重要ね。
そうしないと味が染み込みにくいですね。
　
そうそう玉子は圧力鍋にいれると危険なので入れないでね
その点に注意して一緒に煮込めば美味しいおでんの完成

味付けは、好みによって色々、自分で美味しければOKです。
私は、昆布だしが好きですね。

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	9,240円

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	9,800円

昨日は　沢山のコメントありがとうございました
みなさんもスパムで結構苦労されてるようですね
私もこれから地道に削除・禁止で頑張って行こうかと思ってます

それと意外にサブウェイ　(；一_一)　地下鉄じゃないよ・・
知らない方が多くてびっくりしました
調べてみたら、どうも近畿　関東　中部　北陸に集中してるようで
東北や北海道・九州地方にはあまりないみたい・・
日本には　まだ302店舗ほどしかないんだって
でもこれからドンドン増えるかもしれないね
注文によってはマックより安上がりかも？
　　（※私はサブウェイの関係者でもなんでもありません(笑)　）

実は、このサブウェイ、
ファストフード最大手だったマクドナルドを店舗数で抜いて、
世界最大の飲食店チェーンにのし上がってます(◎皿◎)ﾅﾝﾃﾞｽﾄ!!　
そうマックより店舗が多いんですよ。ちょっと驚きですね



炭火照り焼きチキン

450円　　

スタンプが貯まってたので　
昨日も上の娘（大学生）と
二人で食べてきました
行き過ぎ〜〜

そうそう、レタスの増量が
できなくなってましたね
どうもレタスが不作みたい・・
値段が高騰してるのでしばらくの間　一時休止だって。
私はいつもトマトとピクルス増量です



PS：5日のおもしろ料理集は画像が重たいので削除しました。あしからずm(__)m

こんにちは3日ぶりの更新です
しか〜〜し・・・3日間もブログを休んじゃうと
アクセス数がガタ落ち・・こまめに更新しないとダメなようですね(-_-;)
実感いたしました

それにこの間、私のブログには得体のしれないスパムメールが入りこみ
どう対処したらいいのか、悩みの種でしたね

まだまだ使い方に慣れてないので、初めは一つずつ削除してたのですが　
追いつかず、禁止単語も20個近く追加したけど限界、最後に禁止IPで管理しました

その時、気づいたのですが、別々に送信されてると思ってた相手が同じIPを使ってた事・・(-_-;)
複数のブログをもってるようですね。あまり認証を使いたくないので
しばらくはこの状態で頑張るつもりですが、皆さんはどう対処されてますか

昨日のお昼は、サブウェイでテイクアウト

今週から子供たちはテスト期間に入ります
邪魔にならないように気を付けなくっちゃ

最近、マックやケンタッキーは
行かなくなりましたね。

ボリュームがあって野菜が
たっぷりヘルシー
私のお気に入りファーストフード

サブウェイ

チーズプルコギサンド　

450円　　382 kcal

これも美味しいよ

　明日から3連休ですね。お天気どうかな？

　今日ご紹介する商品はこちら

　ジャジャ〜ン　やっと見つけて買ってきた

　100円ショップの便利調理アイテム

　　シューマイトレー　
　
　実は、以前から探してた調理アイテムの一つなんです。

　テレビの威力ってほんと凄いと思いますね。

番組終了後の翌日、早速買いに出かけたのですが、

3件回っても売り切れ状態でしたね恐るべし(-_-;)


では　お子様から大人まで、誰にでも簡単にできる

シューマイの作り方を紹介します

今回は、うちの子供に挑戦してもらいましたよ


　材料：　（3〜4人前）
　
　豚ミンチ　300ｇ
　玉ねぎ　　　1/4　個
　にら　　　　1束
　椎茸　　　　3枚くらい
　片栗粉　　　大匙2杯　
　醤油・砂糖・ゴマ油　各小さじ1
　すりおろした生姜　　　小さじ1

　シュウマイの皮　一袋　40枚程

作り方：

玉ねぎ・にら・椎茸をすべてみじん切りする。

ミンチ肉とみじん切りした材料　さらに調味料（醤油・砂糖・生姜・塩コショウ・ゴマ油）

を入れよく混ぜる

シュウマイトレーの穴のくぼみにシュウマイの皮をのせ中央に

具を押し込むように入れる。皮の端を具を包むように整える。

最後にキッチンペーパーを水で濡らしシューマイ全体に覆いかぶせフタをする

後はレンジでチンするだけ(^o^)丿　簡単でしょ

加熱時間も500wで4分30秒
　　　　　600ｗで3分45秒

これもあくまでお目安です。
お使いの電子レンジで確かめてください。

※やけどに注意してね

どうぞお試しあれ


PS：すみません。明日から3連休、ブログお休みします