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2012年01月26日
サンパプ
連休中は2泊3日で出かけてきました^^
韓国内の旅行はホント久々であっという間に過ぎてしまった連休でした
行き先は「済扶島(ジェブド)」です。
ソウルから1時間半くらいの所にある小さな島なんですが、塩の満ち引きがあって島に通じる唯一の道路が海へ沈んだりするところなんですよ。。
詳しい内容はこれから乗せていきますが、まずは途中で食べた昼食です。
国道沿いに何軒かお店があったのですが、ここがお客さんが多く入っているようなので入ってみました^^
「サンパプ」です。各種野菜に焼いた肉やご飯を包んで食べるものです。
普通はサンギョプサル(豚の三枚肉)を焼いて食べるのですが、ここのお店は鴨肉もありました。
なので1つづつ頼んでみました。
肉の隣にある写真が「サムジャン」という味噌あんですが、これをつけて一緒に包んで食べます。この味噌はお店ごとに自家製が多くて、この味噌の味でサンパプの味が決まるとも言われているんですよ^^
ここのお店もなかなか美味しかったです\(^^)/
おなかもいっっぱいになったし目的地へGOGO┌|≧∇≦|┘゙
韓国内の旅行はホント久々であっという間に過ぎてしまった連休でした
行き先は「済扶島(ジェブド)」です。
ソウルから1時間半くらいの所にある小さな島なんですが、塩の満ち引きがあって島に通じる唯一の道路が海へ沈んだりするところなんですよ。。
詳しい内容はこれから乗せていきますが、まずは途中で食べた昼食です。
国道沿いに何軒かお店があったのですが、ここがお客さんが多く入っているようなので入ってみました^^
「サンパプ」です。各種野菜に焼いた肉やご飯を包んで食べるものです。
普通はサンギョプサル(豚の三枚肉)を焼いて食べるのですが、ここのお店は鴨肉もありました。
なので1つづつ頼んでみました。
肉の隣にある写真が「サムジャン」という味噌あんですが、これをつけて一緒に包んで食べます。この味噌はお店ごとに自家製が多くて、この味噌の味でサンパプの味が決まるとも言われているんですよ^^
ここのお店もなかなか美味しかったです\(^^)/
おなかもいっっぱいになったし目的地へGOGO┌|≧∇≦|┘゙