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2012年01月18日
ビョッタク へジャンク
今日は平年より暖かい気温の韓国です＾＾ でも今週末からまた寒くなるとか・・・まあでも ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ 連休と思うと寒さも飛んじゃいますね。
夕べは久々に「ビョッタク へジャンク」食べましたよ＾＾
カムジャタンとも同じなんですが。。カムジャ(しゃがいも)が少ないです。代わりにキムチが多く入っています。大きな塊は、骨付きの豚肉です。煮込みながら食べるのですが、少し辛味があって濃厚です
もともと煮込んであるものを出してくれるので、肉も柔らかくて骨からすぐに取れてくる感じです＾＾
寒い冬にはやっぱり鍋っていいですね┌|≧∇≦|┘ﾞ
夕べは久々に「ビョッタク へジャンク」食べましたよ＾＾
カムジャタンとも同じなんですが。。カムジャ(しゃがいも)が少ないです。代わりにキムチが多く入っています。大きな塊は、骨付きの豚肉です。煮込みながら食べるのですが、少し辛味があって濃厚です
もともと煮込んであるものを出してくれるので、肉も柔らかくて骨からすぐに取れてくる感じです＾＾寒い冬にはやっぱり鍋っていいですね┌|≧∇≦|┘ﾞ
