2013年04月08日
火の味 弘大店
韓国で「ラーメン」といえば一般的に「インスタントラーメン」でお店で注文しても、インスタントラーメンが出てきます。
でも最近韓国ではここ1.2年前から日本のラーメンブームで、日本の様なラーメンが食べられるお店が多くなりました\(^^)/
以前は日本のラーメンは脂っこくて食べられないという韓国人が多く見かけることが無かったのですが、ここの所日本食ブームも助けてか人気が出てきたのです^^ 特に弘益(ホンイク)大学前は激戦区となっています。 今回はその中のひとつ「火の味」というラーメン屋さん行って来ましたε=ε=(ノ≧∇≦)ノ
場所は地下鉄2号線弘大入口(ホンデイック)駅9番出口から左側へ、一つ目の小路を右に進むとお店が見えて来ます。とんこつラーメンのお店となっていましたよ^^
まずは「とんこつ醤油ラーメン」です。
ストレート細麺で、チャーシューと半熟卵、葱がトッピングされて出てきました。
個人的に細麺が好きな私には合う感じでしたが・・・もう少し温かかかったらもっと美味しかったのにといった感じでした。。。
多分日本のラーメン屋さんのようにどんぶりを温めておいてスープを入れたのではなく、冷たいどんぶりにそのままスープを入れたんでしょうね。。。残念
もうひとつは「牛丼」です。
ラーメンは「とんこつラーメン」「とんこつ味噌ラーメン」「とんこつ辛味噌ラーメン」「とんこつ醤油ラーメン」の4種類で、その他「牛丼」「カツ丼」「カツ定食」などがありました。
牛丼は、まあ普通に美味しかったです^^
メニューに「焼き餃子」もあったので注文してみましたが。。日本の様な餃子ではなく韓国の餃子を焼いた物にわさび醤油のソースがかかって出てきました。
全体的に期待したほどの味ではなかったのが残念でした。。
日本のチェーン店もあるので次はそっちの方へ行ってみようと思います
でも最近韓国ではここ1.2年前から日本のラーメンブームで、日本の様なラーメンが食べられるお店が多くなりました\(^^)/
以前は日本のラーメンは脂っこくて食べられないという韓国人が多く見かけることが無かったのですが、ここの所日本食ブームも助けてか人気が出てきたのです^^ 特に弘益(ホンイク)大学前は激戦区となっています。 今回はその中のひとつ「火の味」というラーメン屋さん行って来ましたε=ε=(ノ≧∇≦)ノ
場所は地下鉄2号線弘大入口(ホンデイック)駅9番出口から左側へ、一つ目の小路を右に進むとお店が見えて来ます。とんこつラーメンのお店となっていましたよ^^
まずは「とんこつ醤油ラーメン」です。
ストレート細麺で、チャーシューと半熟卵、葱がトッピングされて出てきました。
個人的に細麺が好きな私には合う感じでしたが・・・もう少し温かかかったらもっと美味しかったのにといった感じでした。。。
多分日本のラーメン屋さんのようにどんぶりを温めておいてスープを入れたのではなく、冷たいどんぶりにそのままスープを入れたんでしょうね。。。残念
もうひとつは「牛丼」です。
ラーメンは「とんこつラーメン」「とんこつ味噌ラーメン」「とんこつ辛味噌ラーメン」「とんこつ醤油ラーメン」の4種類で、その他「牛丼」「カツ丼」「カツ定食」などがありました。
牛丼は、まあ普通に美味しかったです^^
メニューに「焼き餃子」もあったので注文してみましたが。。日本の様な餃子ではなく韓国の餃子を焼いた物にわさび醤油のソースがかかって出てきました。
全体的に期待したほどの味ではなかったのが残念でした。。
日本のチェーン店もあるので次はそっちの方へ行ってみようと思います
この記事へのコメント
コメントを書く
この記事へのトラックバックURL
https://fanblogs.jp/tb/1207542
※ブログオーナーが承認したトラックバックのみ表示されます。
※言及リンクのないトラックバックは受信されません。
この記事へのトラックバック