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2018年04月29日

居酒屋の一人負けはまちの酒屋さんを守るというデタラメな理由による酒の卸価格の高騰（当サイトではアフィリエイトプログラムを利用して商品を紹介しています。）

居酒屋が厳しくて倒産が続いているという。
居酒屋の一人負けはちょい飲みのファストフードの台頭とコンビニの発達かと思うのだが、実際にはコストが上がったのが酒の仕入れ値。
飲み放題を提供する居酒屋にとってはまさに死活問題。
意味の分からない安売り規制により居酒屋は潰れる。
このようなリスクを踏まえて、施策を考える必要があり、くだらない要望だけに答えている場合ではない。
市場の淘汰は市場に任せればいい。

Yahoo!より、
外食産業、「居酒屋」一人負けはいつまで続く？
4/28(土) 17:02配信　ニュースイッチ
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180428-00010006-newswitch-ind
記事より、
・各業態の中で「パブ・居酒屋」は同2・0％減で、3カ月連続のマイナスと一人負け状態
・ファストフードが同5・7％増
・ファミリーレストランは同4・2％増
・昨年の酒税法改正では行き過ぎた廉価販売が規制され、「酒類の仕入れ価格は上昇し卸業者の採算が改善しているケースもあるが、飲食店にとっては厳しい。鳥貴族の値上げも話題になっていますね」
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posted by mobilerA8、英語は勉強中、教材、日記 at 00:57 | Comment(0) | TrackBack(0) | マスコミ
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