淡路島　おのころ通信

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　淡路島・都美人酒造 おのころ通信 vol.１３２ 平成２７年１０月号

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１０月１日は「日本酒の日」。　新米を使った酒造りが始まる季節です。

昭和５３年制定の「日本酒の日」には日本各地でイベント多彩です。

兵庫の蔵元が集まる姫路でのイベントに都美人酒造も参加します。


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　兵庫の蔵元が姫路城に集結　平成２７年１０月１日

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１０月１日　日本酒の日のイベントで

兵庫県姫路市姫路城周辺　城見台公園と姫路護国神社境内に
播磨、淡路、丹波、但馬、摂津の酒蔵５８社が集まります。

開宴　午後５時３０分〜午後８時３０分まで　（当日券　３５００円）

限定プレミアム　「丹波立杭焼」　先着２，０００名様に

詳しくは　http://www.seiko-club.com/sakenokai.php

　　　　　　　　◎　　１０月１日姫路に　久田と武内が参上します！！

都美人おすすめの４品をお楽しみいただけます。

（大吟醸凜美　純米吟醸五百万石　純米超辛口　特別純米風のまゝ）



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　　秋には秋を楽しむお酒　ひやおろし

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　　肌寒いなって感じたら燗酒を楽しんでみませんか！

　　山廃仕込のふくよかな香りと奥行きのある純米酒は燗で旨し！
　　秋めく夜に旬の食材と旬の酒がおすすめです。

　　お燗をすることで
　　お米の旨みが広がりふくよかな旨みが楽しめます。

　　　　　　　　　
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☆　　特別純米　「山田錦」　ひやおろし　　（　秋季限定品　要冷蔵　）　

　　　　山廃仕込ならではのふくよかな香りが広がる　個性的な一本。
　　　　兵庫県産の山田錦の米の旨みと　熟成されたまろやかさが楽しめます。
　　　　喉ごしの切れがいいお酒です。　＜やや辛口＞　

　　　　「山田錦」ひやおろし　　http://miyako.shop-pro.jp/?pid=93025693


　　　　兵庫県産山田錦　60%精米　アルコール分16.5％　日本酒度＋５


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☆　　山廃純米　「五百万石」　ひやおろし　（　秋季限定品　要冷蔵　）

　　　山廃造りのふくよかな香りと奥行き、力のある濃醇で豊かな滋味。
　　　酒米でもっとも人気の「五百万石」で醸した純米酒です。　
　　　秋の味覚とも相性のいいお酒です。　＜やや辛口＞

　　　「五百万石」　ひやおろし　http://miyako.shop-pro.jp/?pid=93025622


　　　兵庫県産五百万石　65%精米　ｱﾙｺｰﾙ分16.5％　日本酒度＋４





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　　　試飲販売会のご案内

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　　９月３０日から１０月６日　 西宮阪急

　　　　　　　　　　　※　担当者不在の時もございます。　ご了承ください。

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　１０月１０日と　１１日は　広島県西条駅周辺で酒まつり２０１５

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　全国各地から１０００銘柄が大集合し　きき酒が出来ます。

　都美人酒造からは　山廃純米　五百万石を出展させていただきます。

　前売り券は１，６００円　当日券は　２，１００円　（税込み）
　

　　詳しくは酒ひろば　→ http://sakematsuri.com/news/855





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　　淡路島の観光情報

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◎　城下町洲本　まち歩き　　　http://sumoto-retro.blogspot.jp/

　　第８回レトロなまち歩き　平成２７年１０月１７日と１８日
　　城下町洲本に残る町家はどこか懐かしい風情ある光景。
　　洲本市の懐かしい町並みがにぎわう二日間です。




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◎　淡路島トリックアート展2015　http://awaji-trick.com/

　　　　　　　　うずの丘大鳴門橋記念館一階特設会場で開催中。
　　　　　　　　不思議な空間で不思議な体験しませんか！
　　　　　　　　お問合せは　0799-52-2888

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　　　アンケートプレゼント

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◆ ２０１５年　１０月号のアンケート

季節限定のお酒は

�@　飲んでいる　�A　飲みたいと思う　�B　気にしない　�C　その他

応募方法はこちら→ http://ws.formzu.net/fgen/S67036300/

山廃仕込　特撰1800mlが　抽選で３名様に当たります。

当選者の発表は翌月のメルマガ・おのころ通信でお知らせいたします。

山廃仕込特撰　→　http://miyako.shop-pro.jp/?pid=4571045

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◆ ２０１５年 ９月号のアンケート結果


お酒を買うときは

�@ 単品買い　130　�A まとめ買い　41　�B 懐具合　37　�C 気分次第　52

９月号 ご当選者 http://www.miyakobijin.co.jp/tousennsya-2015.html


　　　２５３名様にご応募をいただきました。 ありがとうございました。

　　ご当選の３名様に　上撰辛口　渦酒　1800mlを近日発送いたします。


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　淡路島・都美人酒造 おのころ通信 vol.１３１ 平成２７年９月号

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暑かった夏も　ふと気づけば　澄んだ青空と爽やかな秋の風。

淡路島では早場米の収穫がまもなく始まります。
五色OFGの皆さんが合鴨農法で栽培中の酒米も順調に生育してます。


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お祝いやプレゼントに迷っていませんか
お酒の好きな方へは日本酒ギフトはいかがでしょ！

今年の敬老の日は９月２１日です。

女性の方にも呑みやすいと評判の
完熟梅を日本酒でじっくり漬け込んだ梅酒もございます。

http://miyako.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=224464&csid=0


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　　秋には秋を楽しむお酒　ひやおろし

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　　ひやおろしとは

　　今年の冬に仕込んだお酒を　春先に一度、火入れ殺菌（加熱処理）して
　　ひと夏の間を　ひんやりとした酒蔵の中で熟成を深めます。

　　秋風が吹き始めたら　２度目の火入れをせずに「蔵出し」するお酒です。

　　お米の旨みが生きてるお酒だからこそ、
　　季節の移り変わりとともに　熟成した旨みが生まれてきます。

※　お待たせいたしました。

　　　　　　　　　ひやおろしは　９月１０日より発売開始予定です。




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☆　　特別純米　「山田錦」　ひやおろし　　（　秋季限定品　要冷蔵　）　

　　　　山廃仕込ならではのふくよかな香りが広がる　個性的な一本。
　　　　兵庫県産の山田錦の米の旨みと　熟成されたまろやかさが楽しめます。
　　　　喉ごしの切れがいいお酒です。　＜やや辛口＞　

　　　　「山田錦」ひやおろし　　http://miyako.shop-pro.jp/?pid=93025693


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☆　　山廃純米　「五百万石」　ひやおろし　（　秋季限定品　要冷蔵　）

　　　山廃造りのふくよかな香りと奥行き、力のある濃醇で豊かな滋味。
　　　酒米でもっとも人気の「五百万石」で醸した純米酒です。　
　　　秋の味覚とも相性のいいお酒です。　＜やや辛口＞

　　　「五百万石」　ひやおろし　http://miyako.shop-pro.jp/?pid=93025622




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　　　試飲販売会のご案内

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　　9月30日から10月6日　 西宮阪急

　　　　　　　　　　　※　担当者不在の時もございます。　ご了承ください。


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　　淡路島の観光情報

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◎　淡路夢舞台温室「奇跡の星の植物館」　で『食虫植物展』

　　　　　　　　子供たちが大好きな食虫植物が勢ぞろい！
　　　　　　　　開催は9月27日まで　お問合せは　　0799-74-1200　　

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◎　淡路島トリックアート展2015

　　　　　　　　うずの丘大鳴門橋記念館一階特設会場で開催中。
　　　　　　　　不思議な空間で不思議な体験しませんか！
　　　　　　　　お問合せは　0799-52-2888






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　　　アンケートプレゼント

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◆ ２０１５年　９月号のアンケート

お酒を買うときは

�@　単品買い　�A　まとめ買い　�B　懐具合　�C　気分次第

応募方法はこちら→ http://ws.formzu.net/fgen/S67036300/



上撰辛口　渦酒　1800mlが　抽選で３名様に当たります。

当選者の発表は翌月のメルマガ・おのころ通信でお知らせいたします。

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◆ ２０１５年 ８月号のアンケート結果

休日前の晩酌は

�@　量が増える　152 �A　普段と同じ　88　 �B　量が減る　2　�C　その他　6

８月号 ご当選者 http://www.miyakobijin.co.jp/tousennsya-2015.html

　　　２４８名様にご応募をいただきました。 ありがとうございました。

　　ご当選の３名様に　山廃純米　五百万石　720mlを近日発送いたします。


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配信元 都美人酒造株式会社 656-0424 兵庫県南あわじ市榎列西川247

Web http://www.miyakobijin.co.jp/　　 E-Mail magazine@miyakobijin.co.jp

代表取締役 久田浩嗣 おのころ通信編集長 武内亮司 0799-42-0360

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おのころ通信バックナンバー　https://fanblogs.jp/miyakobijin/
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