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2020年09月02日
都美人酒造 おのころ通信 令和２年９月号
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淡路島・都美人酒造 おのころ通信 vol.１９１ ２０２０年９月号
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はぎ、すすき、くず、なでしこ、おみなえし、ふじばかま、ききょう。
秋の七草はすべて観賞用です。
秋の風情を感じながら「ひやおろし」を楽しんでみませんか！
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秋を楽しむ ひやおろし
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冬の時期に仕込んだお酒を夏の間 ゆっくりと寝かせて、
熟成したまろやかな味わいになる秋に出荷されるのが「ひやおろし」
二度目の火入れをせず「蔵出し」します。
お米のうまみが生きてるお酒だからこそ、
季節の移り変わりとともに 熟成した旨みが生まれてきます。
◆ 山廃純米 雲乃都美人 ひやおろし（生詰）1800ml 720ml
クール宅急便・ゆうパックチルド便でお届けします。
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家飲み応援キャンペーン 第１０弾
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日本酒をご家庭で気軽に楽しんでいただけるよう
家飲み応援キャンペーン第１０弾を開催します！！
①熟成した旨味、秋を楽しむ山廃純米雲乃都美人ひやおろし 720ml
②ほのかな吟醸香と米のうまみが楽しめる 純米吟醸生原酒 720ml
③絹のような滑らかな口当たりで料理のおともに暁乃都美人 720ml
ゆうパックコレクトチルド便でお届けします。
１セット ５，３６８円。
代引き手数料、送料を弊社負担でご自宅へお届けします。
ご注文は https://ws.formzu.net/fgen/S2058271/
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薄にごり大吟醸 （要冷蔵）
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昔ながらの石の重りでお酒を搾る「槽掛け天秤搾り」
垂れ口からフルーティーな香りをのせて弾けるような大吟醸が滴る。
淡雪のような搾りたて原酒。真っ暗な冷蔵庫で熟成が進んでいます。
大吟醸薄にごりは 生まれたままの風味を生かしたお酒で
一度も熱殺菌を行っておりません。 クール便でのお届けです。
大吟醸薄にごり → http://miyako.shop-pro.jp/?pid=30099414
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淡路島の観光情報
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◎ 9月19日から花みどりフェアプレイベント開催します。
〇 秋のカーニバル 秋の草花が園内を彩ります。
淡路島国営明石海峡公園 0799-72-2000
〇 あわじガーデンルネサンス2020
奇跡の星の植物館 0799-74-1200
〇 高校生花と緑のガーデン
県立公園あわじ花さじき 0799-74-6426
◎ 淡路島牧場 http://www.awajishima.or.jp/index.html
自然を満喫できるコーナーがいっぱい！かわいい動物たちと
ふれあえます。 南あわじ市八木 0799-42-2066（木曜定休日）
※ コロナウイルスの感染拡大防止のため変更の場合もございます。
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南あわじ市ふるさと納税返礼品で
純米吟醸無限大 瑞宝大吟醸 大吟醸凜美
淡路なるとオレンジ酒を選ぶことができます。
南あわじ市→ https://www.furusato-tax.jp/city/product/28224
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アンケートプレゼント
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◆ ２０２０年９月号のアンケート
◎ 使用するマスクは
不織布タイプ
ガーゼタイプ
アベノマスク
手作りマスク
マスクを使用しない
その他
抽選で３名様に 暁乃都美人７２０ｍｌをプレゼント！
応募はこちら→ http://ws.formzu.net/fgen/S67036300/
当選者の発表は翌月のメルマガでお知らせいたします。
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◆ ２０２０年８月号のアンケート結果
好きなお酒の飲み方は
① 一人でのんびり １１７
② 家族でワイワイ ９９
③ 仲間とガヤガヤ １１０
④ その他 １２
８月号ご当選者 http://www.miyakobijin.co.jp/tousennsya-2020.html
ありがとうございます。３１１名様にご応募いただきました。
ご当選の３名様に 蔵形３本セットを近日発送いたします。
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新型コロナウィルス感染拡大防止への対応として、
酒蔵見学、試飲等を中止しております。
営業再開の時期につきましては、状況を慎重に検討しております。
皆様には、大変ご迷惑をおかけいたしますが、
何卒、ご理解とご協力をお願い申し上げます。
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