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2022年08月01日

おのころ通信 vol.214 2022年8月号



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都美人酒造 おのころ通信 vol.214 2022年8月号

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毎日暑い日が続いております。 暑中お見舞い申し上げます。

暑さでバテ気味の方も多いのではないでしょうか。
日本酒ベースの梅酒でリフレッシュしませんか。







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   家飲み応援キャンペーン第33弾 

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@ 夏の食事によく合う優しい香 純米吟醸原酒  720ml

A 酒米で人気の高い五百万石使用 雲乃都美人  720ml

B 完熟南高梅を日本酒に漬け込んだ にごり梅酒 500ml 

1セット 5,291円。 代引手数料、送料は弊社負担。 

 ご注文は https://ws.formzu.net/fgen/S2058271/







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南あわじ市ふるさと納税返礼品
https://www.furusato-tax.jp/city/product/28224  


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   アンケートプレゼント

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◆ 2022年8月号のアンケート

◎ 日本酒ベースの梅酒は

@ 買ったことがある
A 買ったことがない
B 買ってみたいと思う
C 買いたくない

 抽選で3名様に 梅酒 にごり梅500mlをプレゼント!

 応募はこちら→ http://ws.formzu.net/fgen/S67036300/

 当選者の発表は翌月のメルマガでお知らせいたします。

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◆ 2022年7月号のアンケート結果

◎ 夏の楽しみは

@ 海      109
A 山       66
B 花火     154
C バーベキュー 136
D 温泉      87
E その他     76

ご当選者 http://www.miyakobijin.co.jp/tousennsya-2022.html

456名様にご応募いただきました。ありがとうございます。
ご当選の3名様に 夏の薄にごり720mlを発送いたします。

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淡路島探検隊 隊長 ONOKORO
蔵は昭和20年、島の南部の10軒が志を一つに合併。酒銘『都美人』はその中の一軒で、 もと伏見の酒造家の商標でした。創業当初に存在した様々な銘柄から一番響きの良い名前を採用したいわれがあります。 米の持つ滋味を味と香りにどう生かすかを課題とし、酒造りの基本である山廃仕込みを創業以来かたくなに守り、時代に媚びない正統派の蔵であると自負いたしております。 山廃と速醸を併用する事により、やや厚味の酒質ながらスッキリとした中にも奥行きの深い味わいをいかし、特に燗上がりのする酒質は昔ながらの酒の神髄との評価をいただいております。是非、淡路島の銘酒をお楽しみ下さい。 淡麗主流の時代にも時の流れにおもむかず、酒造りの本流である手間ひまかけた山廃仕込をかたくなに守り続けてまいりました。独特の奥深い味わいとキレは、特に燗上がりのする山廃ならではの旨味が湧出します。 数年前から『数を求める蔵から質を求める蔵』に大きく方向転換をはかっています。その中には全国的にも数件といわれる「天秤搾り・てんびんしぼり」 味にまろやかさが出るといわれる「木桶仕込」にも取り組み好評をいただいております。日本の伝承された技を大切にしながら、新しい技術を加え珠玉の酒造りに取り組んでいます。


ぐーぺ れいこっぷ むむ なまえ ろりぽ