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2008年08月27日
アボカド
おはようございます。
2日ほどアボカドを食べましたが
皆さんアボカドを食べようと思って
食べられたことがありますか?
おすし屋さんでカリフォルニア巻きに
使われています。
またサラダにも小さくなって入っていますから
知らない間に口にされているという方のほうが
圧倒的に多いのではないでしょうか?
スーパーでは果物として扱われ
果物のコーナーで販売されていることが多いので
フルーツと思っていらっしゃる方も多いのではないでしょうか
栄養価が高くよく「森のバター」と呼ばれます。
クスノキ科ワニナシ属で中南米が原産です。
メキシコ・ニュージーランド・チリが主な輸入先で、
周年供給されます。
よくアボガドと呼ばれますが性格にはかに点々が付かないアボカドが正解です。
ビタミンEをはじめ、各種ビタミン、鉄やリンなどの
ミネラルも豊富に含んでいます。
また、体内の余分なナトリウムを排泄してくれるカリウムも多いので、
高血圧予防や脳梗塞予防、心筋梗塞予防なども期待できます。
脂肪分が20パーセント弱と非常に多いのですが
ほとんどが不飽和脂肪酸で逆に血液サラサラ効果や
コレステロールを減らす効果が期待されます。
青いとき(未熟)に収穫され店頭に並びます。
(熟したものを販売しているところもあります)
青ければ常温で追熟させましょう。
皮に少し弾力が出れば食べごろです。
通常サラダに用いられますが、
わさび醤油に良く合います。
我が家では手巻き寿司に具として登場します。
回転寿司でも廻っていますね。
ねっとりとした口当たりが
いかにもバターって言う感じです。
簡単には生ハムで巻くだけで
おつまみになります。
いっぱいアボカド食べてください。
といっても別に業者のまわしものではありませんからね
クックパッドにも たくさん
レシピがありますから参考にして見ましょう。
2日ほどアボカドを食べましたが
皆さんアボカドを食べようと思って
食べられたことがありますか?
おすし屋さんでカリフォルニア巻きに
使われています。
またサラダにも小さくなって入っていますから
知らない間に口にされているという方のほうが
圧倒的に多いのではないでしょうか?
スーパーでは果物として扱われ
果物のコーナーで販売されていることが多いので
フルーツと思っていらっしゃる方も多いのではないでしょうか
栄養価が高くよく「森のバター」と呼ばれます。
クスノキ科ワニナシ属で中南米が原産です。
メキシコ・ニュージーランド・チリが主な輸入先で、
周年供給されます。
よくアボガドと呼ばれますが性格にはかに点々が付かないアボカドが正解です。
ビタミンEをはじめ、各種ビタミン、鉄やリンなどの
ミネラルも豊富に含んでいます。
また、体内の余分なナトリウムを排泄してくれるカリウムも多いので、
高血圧予防や脳梗塞予防、心筋梗塞予防なども期待できます。
脂肪分が20パーセント弱と非常に多いのですが
ほとんどが不飽和脂肪酸で逆に血液サラサラ効果や
コレステロールを減らす効果が期待されます。
青いとき(未熟)に収穫され店頭に並びます。
(熟したものを販売しているところもあります)
青ければ常温で追熟させましょう。
皮に少し弾力が出れば食べごろです。
通常サラダに用いられますが、
わさび醤油に良く合います。
我が家では手巻き寿司に具として登場します。
回転寿司でも廻っていますね。
ねっとりとした口当たりが
いかにもバターって言う感じです。
簡単には生ハムで巻くだけで
おつまみになります。
いっぱいアボカド食べてください。
といっても別に業者のまわしものではありませんからね
クックパッドにも たくさん
レシピがありますから参考にして見ましょう。
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2008年08月26日
秋刀魚が高い!!!
おはようございます
すっかり秋らしくなってしまいましたが
秋の味覚が出揃うまでにはまだ少し時間がかかりそうですね。
秋の味覚といえばやはり秋刀魚ですが
秋刀魚 高いと思いませんか??
今大きいもので1匹198円前後。
きょう私の店では特売があるのですが
1匹150円、それも担当に聞くと
小さいものだそうです。
気候だけが秋になっているんでしょうか。
それだけじゃなく禁漁の影響が出ているようです。
担当の話では値段は下がらないといってました。
安くなると漁に出ないのではそりゃそうですね。
漁師の皆さん苦しいのは理解しますが
みんな苦しいのです。
庶民は安くておいしい秋刀魚を
欲しがっています。
私たちはストをすると首が飛んでしまいます。
何とか成りませんかね?????
食卓にも秋をしっかり感じたいと思います。
昨日の夜は前夜に引き続き
アボカドで一杯
左が 超簡単☆生ハムまきまきアボガド炒め by みぃぃぃこんっ
右が 焼きアボカドチーズ by シマイノウ
どちらもベーコンと生ハムの塩味がアボカドとマッチして
アルコールにぴったりです。
おいしくいただきましたよ。
ではそろそろいってきます
すっかり秋らしくなってしまいましたが
秋の味覚が出揃うまでにはまだ少し時間がかかりそうですね。
秋の味覚といえばやはり秋刀魚ですが
秋刀魚 高いと思いませんか??
今大きいもので1匹198円前後。
きょう私の店では特売があるのですが
1匹150円、それも担当に聞くと
小さいものだそうです。
気候だけが秋になっているんでしょうか。
それだけじゃなく禁漁の影響が出ているようです。
担当の話では値段は下がらないといってました。
安くなると漁に出ないのではそりゃそうですね。
漁師の皆さん苦しいのは理解しますが
みんな苦しいのです。
庶民は安くておいしい秋刀魚を
欲しがっています。
私たちはストをすると首が飛んでしまいます。
何とか成りませんかね?????
食卓にも秋をしっかり感じたいと思います。
昨日の夜は前夜に引き続き
アボカドで一杯
左が 超簡単☆生ハムまきまきアボガド炒め by みぃぃぃこんっ
右が 焼きアボカドチーズ by シマイノウ
どちらもベーコンと生ハムの塩味がアボカドとマッチして
アルコールにぴったりです。
おいしくいただきましたよ。
ではそろそろいってきます
2008年08月25日
篤姫見ました
おはようございます。
昨日は久しぶりにリアルタイムで
篤姫を見ることができました。
天障院さま、迫力ありましたね。
家の格の違いと
人間の格の違い
見事でした。
品格が違いましたね。
しかし和宮様もいい演技をされていました。
反発するような表情を見せながらも
天障院の気持ちに少し気が付き始めるような
ところがうまく表現されていたと思います。
皆さんさすが役者さんですね。
昨日はキャラボの日でした。
アボカドの会社ですね。
アボカドにキャラボのシールが張られていると思います
もっ最高!アボカドとじゃがいものチーズ焼 by ヒナダイ
アボカドとジャガイモそしてチーズとマヨネーズ
とってもよくマッチしておいしくいただきました
3個買ったので生ハムで巻いたのも
食べました。
1個98円で安かったので少し多めにかって
きょうもアボカド食べる予定です
ではそろそろいってきます
昨日は久しぶりにリアルタイムで
篤姫を見ることができました。
天障院さま、迫力ありましたね。
家の格の違いと
人間の格の違い
見事でした。
品格が違いましたね。
しかし和宮様もいい演技をされていました。
反発するような表情を見せながらも
天障院の気持ちに少し気が付き始めるような
ところがうまく表現されていたと思います。
皆さんさすが役者さんですね。
昨日はキャラボの日でした。
アボカドの会社ですね。
アボカドにキャラボのシールが張られていると思います
もっ最高!アボカドとじゃがいものチーズ焼 by ヒナダイ
アボカドとジャガイモそしてチーズとマヨネーズ
とってもよくマッチしておいしくいただきました
3個買ったので生ハムで巻いたのも
食べました。
1個98円で安かったので少し多めにかって
きょうもアボカド食べる予定です
ではそろそろいってきます
2008年08月24日
あと一週間
早いもので
夏休みもあと一週間になりましたね。
朝方目が覚めると、いつの間にか
かえるの声が虫の声に変わっています。
秋をしっかりと感じる瞬間ですね。
家は小さい子供がいないので
実感はないですが
お子さんがいらっしゃるご家庭は
宿題で大変なんじゃないでしょうかね?
今絵日記というものがあるのかどうかは
知りませんが、
私は絵心が無く
いつも絵日記は最後まで残していました。
あとからあの頃こんなことをしていたような
と思い出しながらかいていましたね。
たぶん日記だけなら苦にならなかったんでしょうが
絵をかくのが大の苦手で、
ダウンタウンの浜ちゃんクラスでした。
今でも時々娘が面白がって○○の絵を書いて・・
ということがあります。
かくと大笑いをされます。
情けないですね。
上手な人はどうしてあんな絵がかけるのだろうと、
不思議で仕方がありません。
あと一週間しかないですが
一週間あればかなりのことができると思います。
宿題のこっている方、がんばってくださいね。
昨日はキャベツが残っていたので
簡単!ウマっ千切りキャベツの酢の物? by umagonです
キャベツがたくさん食べられます。
酢が利いているのもいいですね。
おいしくいただきました。
夏休みもあと一週間になりましたね。
朝方目が覚めると、いつの間にか
かえるの声が虫の声に変わっています。
秋をしっかりと感じる瞬間ですね。
家は小さい子供がいないので
実感はないですが
お子さんがいらっしゃるご家庭は
宿題で大変なんじゃないでしょうかね?
今絵日記というものがあるのかどうかは
知りませんが、
私は絵心が無く
いつも絵日記は最後まで残していました。
あとからあの頃こんなことをしていたような
と思い出しながらかいていましたね。
たぶん日記だけなら苦にならなかったんでしょうが
絵をかくのが大の苦手で、
ダウンタウンの浜ちゃんクラスでした。
今でも時々娘が面白がって○○の絵を書いて・・
ということがあります。
かくと大笑いをされます。
情けないですね。
上手な人はどうしてあんな絵がかけるのだろうと、
不思議で仕方がありません。
あと一週間しかないですが
一週間あればかなりのことができると思います。
宿題のこっている方、がんばってくださいね。
昨日はキャベツが残っていたので
簡単!ウマっ千切りキャベツの酢の物? by umagonです
キャベツがたくさん食べられます。
酢が利いているのもいいですね。
おいしくいただきました。
2008年08月23日
2匹目のどじょう
おはようございます。
おとといの湯豆腐が結構いけたので
2匹目のどじょうを狙って
キムチ鍋にしました。
今までキムチ鍋スープを使って
やったことしかないので
クックパッドで検索
キムチの素ナッシング☆簡単味噌キムチ鍋♪ by えりブヒ
いつも画像が悪くて申し訳ありません。
中身はウインナー、キャベツ、もやし、豆腐です。
他のレシピを見ていると味覇を入れるようになってました。
ちょっと味覇を入れるとまろやかに成りますね。
鍋にすると野菜がたくさん取れるので
いいのですが、
昨日はちょっと暑かったです。
汗を拭き拭きいただきました。
やはりもう少し涼しくならないと
鍋は厳しいです。
ではそろそろいってきます
おとといの湯豆腐が結構いけたので
2匹目のどじょうを狙って
キムチ鍋にしました。
今までキムチ鍋スープを使って
やったことしかないので
クックパッドで検索
キムチの素ナッシング☆簡単味噌キムチ鍋♪ by えりブヒ
いつも画像が悪くて申し訳ありません。
中身はウインナー、キャベツ、もやし、豆腐です。
他のレシピを見ていると味覇を入れるようになってました。
ちょっと味覇を入れるとまろやかに成りますね。
鍋にすると野菜がたくさん取れるので
いいのですが、
昨日はちょっと暑かったです。
汗を拭き拭きいただきました。
やはりもう少し涼しくならないと
鍋は厳しいです。
ではそろそろいってきます
2008年08月22日
年金特別便
おはようございます。
昨日帰ってみると、こんなものが・・・
ねんきん特別便です。
テレビで見てはいましたが、
実際に送られてきました。
ほんとだったんですね
なんだかこんなことにお金使うなんて
もったいないですよ。
ちゃんとやってれば、必要ないものですからね。
私は転職が多かったので、間違ってるんじゃないかと
内心ひやひやしてましたが・・・
確認したらあってました。
これをまた返信するんです。
返信するということは確認されるんですよね。
無駄な作業です。
しっかりしてくださいね。
中には升添さんのサインのコピーがありました
昨日は少し早いと思いながら
湯豆腐をしました。
しょうが醤油に湯豆腐のだしを足して
上からおぼろこんぶを足します。
三つ葉を入れようと思いましたが高かったので
えのきにしました。
これから湯豆腐が良く登場します。
ではそろそろいってきます。
昨日帰ってみると、こんなものが・・・
ねんきん特別便です。
テレビで見てはいましたが、
実際に送られてきました。
ほんとだったんですね
なんだかこんなことにお金使うなんて
もったいないですよ。
ちゃんとやってれば、必要ないものですからね。
私は転職が多かったので、間違ってるんじゃないかと
内心ひやひやしてましたが・・・
確認したらあってました。
これをまた返信するんです。
返信するということは確認されるんですよね。
無駄な作業です。
しっかりしてくださいね。
中には升添さんのサインのコピーがありました
昨日は少し早いと思いながら
湯豆腐をしました。
しょうが醤油に湯豆腐のだしを足して
上からおぼろこんぶを足します。
三つ葉を入れようと思いましたが高かったので
えのきにしました。
これから湯豆腐が良く登場します。
ではそろそろいってきます。
2008年08月21日
ショック!!!
昨日は病院へ行く妃でした。
下の血圧がいまひとつ良くないので
恐る恐るいってきました。
最初に体重計に乗ります。
3kも太っていたんです。
しかし私は信じていません。
がんばっていたんです。
ちゃんと歩きました。
確かにちょっと食べる量は、子供たちがいたので
いつもよりは大目だったとは思いますが。
3Kは無いと思います。
体重計が変わっていたんです
前はアナログの針の付いたやつだったんですが、
デジタルの体重計に変わっていたんです。
これは体重計のせいです。
体重計のせいにしときます。
娘が言いました。
デジタルのほうが正確だよって・・・
私が言いました。
そういう問題じゃなくて前と体重計が
変わったことに問題があるんだと
再来週の検査のとき体重が減っていれば
いいということで二人で落ち着きました。
下の血圧がいまひとつ良くないので
恐る恐るいってきました。
最初に体重計に乗ります。
3kも太っていたんです。
しかし私は信じていません。
がんばっていたんです。
ちゃんと歩きました。
確かにちょっと食べる量は、子供たちがいたので
いつもよりは大目だったとは思いますが。
3Kは無いと思います。
体重計が変わっていたんです
前はアナログの針の付いたやつだったんですが、
デジタルの体重計に変わっていたんです。
これは体重計のせいです。
体重計のせいにしときます。
娘が言いました。
デジタルのほうが正確だよって・・・
私が言いました。
そういう問題じゃなくて前と体重計が
変わったことに問題があるんだと
再来週の検査のとき体重が減っていれば
いいということで二人で落ち着きました。
2008年08月20日
交通信号の日
おはようございます。
きょうは交通信号の日です。
1931(昭和6)年、銀座の尾張町交差点(銀座4丁目交差点)や
京橋交差点などをはじめ、34カ所の市電交差点に、
日本初の三色灯の自動信号機が設置されました。
当時は市電用だったんですね。
私が知っている信号は今のものとは違って
もっと大きく、白と緑のストライプ??だったかな。
看板状のものに信号がついていたのを記憶しています。
最近はずいぶんスリムになりましたね。
赤に変わるとき昔は青が点滅して黄色、赤と変わるようになってました。
今は点滅なしで変わります。
今は全赤って言って全部の信号が赤になってから片方が
青になりますが、昔は片方が赤になると交差するほうは青に成ってましたね。
どんなに変わろうと、ちゃんとルールは守ってもらいたいです。
私の住む地域は田舎なので、赤になっても
平気で突っ込んできます。
都会でこれをやると、事故になりますね。
とても危ないです。
ルールを守らず譲り合いの気持ちで
通用する地域は、いっそ信号をなくしたほうが
うまくいくんじゃないかと思うくらいです。
始めて大阪からここへ来たときはドキッとしました。
今でも慣れませんが・・・。
事故だけは起こさないようにしないと
自分だけの問題ではありませんからね
昨日は生たこの刺身がおいしそううだったので、
買ってきました。
ちょうどお兄さんが2割引シールを張るところだったので
少し離れてから、張った頃を見計らって、購入。
刺身ではなくから揚げにしました。
これがまたおいしいんですよ。
生ですから、歯応えがゆでたこと違って、
こりこりです。
いくらでもビールが進みます。
きょうは病院行く日なんですが、
最後の晩餐だったので、飲み倒しました。
やまもも酎も買ってきて娘に飲ませてやりました。
きょう新幹線で大阪へ帰っていきます。
またさびしくなります
きょうは交通信号の日です。
1931(昭和6)年、銀座の尾張町交差点(銀座4丁目交差点)や
京橋交差点などをはじめ、34カ所の市電交差点に、
日本初の三色灯の自動信号機が設置されました。
当時は市電用だったんですね。
私が知っている信号は今のものとは違って
もっと大きく、白と緑のストライプ??だったかな。
看板状のものに信号がついていたのを記憶しています。
最近はずいぶんスリムになりましたね。
赤に変わるとき昔は青が点滅して黄色、赤と変わるようになってました。
今は点滅なしで変わります。
今は全赤って言って全部の信号が赤になってから片方が
青になりますが、昔は片方が赤になると交差するほうは青に成ってましたね。
どんなに変わろうと、ちゃんとルールは守ってもらいたいです。
私の住む地域は田舎なので、赤になっても
平気で突っ込んできます。
都会でこれをやると、事故になりますね。
とても危ないです。
ルールを守らず譲り合いの気持ちで
通用する地域は、いっそ信号をなくしたほうが
うまくいくんじゃないかと思うくらいです。
始めて大阪からここへ来たときはドキッとしました。
今でも慣れませんが・・・。
事故だけは起こさないようにしないと
自分だけの問題ではありませんからね
昨日は生たこの刺身がおいしそううだったので、
買ってきました。
ちょうどお兄さんが2割引シールを張るところだったので
少し離れてから、張った頃を見計らって、購入。
刺身ではなくから揚げにしました。
これがまたおいしいんですよ。
生ですから、歯応えがゆでたこと違って、
こりこりです。
いくらでもビールが進みます。
きょうは病院行く日なんですが、
最後の晩餐だったので、飲み倒しました。
やまもも酎も買ってきて娘に飲ませてやりました。
きょう新幹線で大阪へ帰っていきます。
またさびしくなります
2008年08月19日
熟カレーの日
きょうは熟カレーの日です。
ご存知グリコの熟カレー。19日だから
熟カレーです。
給料日が25日というサラリーマンが多く
20日前後になるとお財布が苦しくなって
カレーが手ごろでいいということです。
家の場合は給料貰っても苦しいですが・・・
カレーはこの間カレーうどんにしたので
きょうはやめておきます。
20日に娘が帰るので今日が最後の晩餐となります。
20歳になり堂々とお酒ものめるので、
このごろは毎日一緒に飲んでいます。
きょうは何にしようかな?
昨日はぺったんを焼きました。
簡単に言うとお好み焼きの
具がまったくないやつです。
健康にいいとはいえませんが、
子供の頃おやつ代わりに近所の
オバちゃんがやってる駄菓子屋さんで
よく食べました。
一枚10えんか8えんだったと記憶しています。
その後玉子を入れた玉子ぺったんが
開発され人気を博しました。
これが20円くらいだったと思います。
ビールには一番です。
ではそろそろ行ってきます。
ご存知グリコの熟カレー。19日だから
熟カレーです。
給料日が25日というサラリーマンが多く
20日前後になるとお財布が苦しくなって
カレーが手ごろでいいということです。
家の場合は給料貰っても苦しいですが・・・
カレーはこの間カレーうどんにしたので
きょうはやめておきます。
20日に娘が帰るので今日が最後の晩餐となります。
20歳になり堂々とお酒ものめるので、
このごろは毎日一緒に飲んでいます。
きょうは何にしようかな?
昨日はぺったんを焼きました。
簡単に言うとお好み焼きの
具がまったくないやつです。
健康にいいとはいえませんが、
子供の頃おやつ代わりに近所の
オバちゃんがやってる駄菓子屋さんで
よく食べました。
一枚10えんか8えんだったと記憶しています。
その後玉子を入れた玉子ぺったんが
開発され人気を博しました。
これが20円くらいだったと思います。
ビールには一番です。
ではそろそろ行ってきます。