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子供達が給食が食べられなくなる(分析・参考)

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(分析・雑談・参考)

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『参考動画』

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(漫画)子供達が給食が食べられなくなる未来がきます(マンガで分かる)

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『bing AIチャット』

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ご質問ありがとうございます。子供たちが給食を食べられなくなる理由には、感覚的な理由、機能的な理由、精神的な理由があります1. 例えば、食べることに関わる感覚器官が過敏であることや、口腔機能が未発達であることにより、食べられないものが多くなることがあります。また、過去に食べることで嫌な体験をしたことや、環境やタイミングによってプレッシャーや不安が強いと、食欲が湧かずに食べられないことがあります1.

もし子供たちが給食を食べられなくなった場合は、まずは「食べられない理由があるのだ」と認識することが大切です。そして、「食べることが楽しい」という前提の上で、無理をさせずに、スモールステップで、食の進みをサポートすることが大切です1.

もし何かご不明点やご質問等ございましたら、お気軽にお知らせください。

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(漫画)子供達が給食が食べられなくなる未来がきます(マンガで分かる)

文字起こし

0:00
[音楽]
0:03
俺の名はきよし俺には最愛の小学1年生の
0:07
娘がいる今日の給食もおいしかったよ私が
0:11
好きなのはね
0:13
あらあら食いしん坊さんね私が学校給食の
0:17
調理員をやっているせいかしらきっと俺に
0:20
似たんだね俺も給食は大好き少年だったし
0:23
それにしても給食はほんと助かるよな
0:26
うまくて栄養たっぷりでおまけに安くて
0:29
学校給食法があるから
0:32
給食を提供するために必要な施設の維持
0:35
管理費とかは自治体が持ってくれる仕組み
0:37
なのよね保護者側は食材費を負担するだけ
0:40
でいいからな地域によって違うと思うけど
0:43
年間4万5000円程度で済むのはマジ
0:47
感謝だよ文科省の調査によると1食あたり
0:51
約230から270円なんだってま人件費
0:55
とか設備を含めると1食880から
0:58
920円らしいけどそう考えると
1:01
鈴みたいな学校給食事業者が割り送ってる
1:04
のかもないつも感謝してます
1:11
待ちに待ったお給料日だわあれ
1:14
振り込まれてないおかしいわねすずなんか
1:19
朋友から手紙が届いてたぞ
1:22
本日支給予定の給料が国税からの消費税の
1:26
納付を8月31日に強制させられたため
1:30
子宮が不可能になりました
1:32
2ヶ月も未払いが続いてるんだよなすずの
1:36
会社大丈夫か私たちだけじゃなく一部の
1:40
取引先にも支払いをしてないみたい本社に
1:43
問い合わせても繋がらないしマジで潰れる
1:46
かもこのままじゃ学校給食がストップする
1:49
のも時間の問題よそれはすぐに現実のもの
1:53
となり生徒保護者学校側はパニックに陥っ
1:57
たとりあえずお弁当を用意するなり我々も
2:00
調理するなりして乗り切りましょうさすが
2:03
ダチ尾先生前職が給食営業マンだけあって
2:06
頼もしいわですがいつまでも教職員だけで
2:10
対応できるものではありません
2:12
給食を楽しみにしている子もいますし早く
2:14
なんとかしないとパパママ今日も給食が出
2:19
なかったの
2:21
その代わりおいしいお弁当が出ただろう
2:25
でも私は給食が食べたいな
2:31
[音楽]
2:33
我々の対応が至らず
2:35
申し訳ありません先生のせいじゃありませ
2:37
んよただなんとかならないでしょうかうち
2:41
の子は特に
2:42
給食を楽しみにしていてお母さんも確か
2:46
朋友にお勤めなんですよねはいでも給料は
2:49
未払いだし連絡はつかないしもう退職する
2:52
気でいるけど書類なども対応していただけ
2:55
なくって本当にひどいよお勤めの会社を
2:59
そこまでおっしゃるからこそ申し上げます
3:01
が今回の騒動は朋友のずさんな経営と運営
3:04
が生み出した問題です本来給食事業は
3:07
リターンも少ないですがリスクも少ない
3:10
ビジネスなんです
3:12
設備費などをクライアント側が負担して
3:14
くれるからですよねおい
3:17
ケイ皮負担が少なく人件費も委託費で
3:19
カバーできます赤字リスクが少ないのに
3:22
自己破産寸前なのは
3:24
剥離運営が常態化していた放流に問題が
3:26
ありますとはいえ私は元同業者として少し
3:30
だけ同情もしているんです
3:33
原材料や電気代人件費の高騰を理由に
3:36
施設や自治体に値上げを求めたが受け入れ
3:39
てもらえず経営が行き詰まりました全ては
3:43
赤字すれすれ抜け家が招いた結果ですよね
3:45
どこに同情の余地があるんですか
3:51
普通の飲食店なら
3:53
座席数×回転数で1日の売り上げが決まり
3:56
ますよねなので営業日数が多ければ多い
3:59
ほど利益が出やすくなりますでも学校給食
4:02
は土日は休みだし
4:04
夏休みなんて1ヶ月強が休みです営業日数
4:07
が圧倒的に少ないなるほど
4:11
元々飲食事業として利益が出にくい構造
4:13
だってことですね新メニューを開発して
4:16
新規客を呼び寄せたり
4:18
居酒屋がランチを開始して売り上げ源を
4:20
カバーしたりといった戦略も取れません
4:22
そこを理由にするのはおかしくないですか
4:25
だって参入前からわかってるんだから
4:28
もちろんそれらを見越して
4:30
給食ビジネス事業者側は人件費経費利益を
4:34
考慮してサービスの価格を決めます
4:37
効率の学校給食とか両食事提供の業者って
4:40
どうやって決まるんですか一般的に入札
4:43
です他の業界よりも安ければ安いほどいい
4:46
という意識が強い気がします
4:49
複数年の契約期間中はいくら原材料費の
4:52
上昇があっても値上げを認めないって風潮
4:55
まであって多くの事業者が苦しい経営を
4:58
強いられているのが実態ですそれでも仕事
5:01
を取りに行くならどこかを圧迫して入札
5:04
価格を下げる必要がありますね
5:07
圧迫するのは食材費や光熱費もそうですが
5:09
しわ寄せが行きやすいのは人件費でしょう
5:12
だから比較的安い賃金でも働いてくれる
5:15
パートの方を中心に
5:17
雇用するのですがご存知の通り最低賃金は
5:20
上昇傾向にありますだから日本人じゃなく
5:24
技能実習生を雇って人件費を削っていたの
5:27
ねそれは大いに関係ありそうだなテレビ新
5:32
広島の取材によれば他の事業者が3年契約
5:35
で
5:38
1億7640万5899万で入札していた
5:40
ところ大岩は1800万で入札
5:43
落札していたそうです
5:46
が遠すぎてる売り上げを重視して利益を
5:50
軽んじていた結果ですよ
5:52
消費税だってきっと何年も滞納していたん
5:54
でしょう以前から放流は施設側に明日から
5:57
給食を提供できないと伝えたり
6:00
突然食堂を閉鎖して連絡を遮断するケース
6:02
が多かった
6:04
企業として悪質と言わざるを得ませんが
6:06
給食事業は安くて当然っていう入札の風潮
6:09
や仕組みにも大いに問題があると思ってい
6:12
ます
6:16
先生のお話を聞いているとすぐに解決する
6:20
問題でもなさそうですね
6:22
[音楽]
6:23
ご心配をおかけして申し訳ありません
6:25
できるだけ早急に策を考えますそうは言っ
6:29
ても
6:30
抜本的に解決する方法はないですよね
6:32
実現は難しいですがあるにはあります
6:36
給食事業の公務員化ですいやいやいや
6:39
さすがにそれは絵空事じゃないんですか
6:42
数字の通った話ですよそもそも1954年
6:46
に制定された学校給食は
6:49
教育の一環として位置づけられているので
6:51
国や地方が行うべきなんです学校給食法第
6:55
5条には国及び地方公共団体は学校給食の
6:59
普及と
7:00
健全な発達を図るように努めなければなら
7:02
ないと記載してありますなのにどうして今
7:06
の効率は
7:07
反感犯人状態になってるんですか
7:10
1985年の学校給食業務の運営の合理化
7:14
の通達2003年の学校給食の運営の合理
7:18
化の業務連絡2005年6月の食育基本法
7:22
の制定などが背景にあります平たく言うと
7:25
学校給食を円滑に提供するために
7:29
民間委託や共同調理場の推進が図られたと
7:32
いうことです
7:33
業務を合理化できるならいいことに感じ
7:35
ますが本来学校給食の中での食育の推進に
7:39
は教職員保育士
7:41
栄養教諭
7:42
栄養士調理員および行政関係者が一体と
7:45
なって地域との連携も図りきめ細やかな
7:48
指導を行わなければなりませんところが
7:51
委託の条件上
7:53
栄養士は委託先の調理員に直接作業指示
7:55
注意ができないことになりました
7:58
栄養士と調理員が協力して
8:00
給食を作っていくという大切な関係に
8:03
致命的な悪影響を与えることになったん
8:05
です
8:07
児童生徒へのきめ細やかな食育を行うはず
8:09
がそれと相反する形で
8:12
給食運営の合理化が推し進められたわけ
8:14
ですねこんな問題が起きる前に
8:18
給食運営を公務員化すべきだったと私は
8:20
思いますでも日本の公務員って多いって
8:24
取り上げられてますよね無駄を削るのは
8:26
当然のような気もいやいやとんでもない
8:29
これは2019年時点のグラフですが日本
8:33
の公務員は雇用者全体のおよそ17分の1
8:36
です
8:38
ocd諸国だと最低率の5.9%なのね
8:41
30%を超えるノルウェースウェーデンと
8:44
大きな違いだわ公務員は削減しますわ本当
8:48
に正しいのでしょうか必要なところには
8:51
必要ですから
8:52
減らしすぎはよくないと思います
8:57
はいいただきます今日もお弁当だね
9:03
毎日全然違うね
9:05
[音楽]
9:06
給食はまだ復活してないんだなぁ
9:09
心なしかあの子も元気ないわあれから調べ
9:13
てみたんだけど学校給食の実施率は小学校
9:16
で99.3%なんだなパンまたは米
9:21
牛乳とおかず付きの完全給食で見ても
9:24
98.5%だぜ公立の小学校に通う子供に
9:28
とって
9:29
給食がいかに当たり前かよくわかるわよね
9:32
今回の騒動とは関係ないけど2016年に
9:36
三重県鈴鹿市の小学校と幼稚園が
9:39
給食を中止するって通知したの覚えてる
9:42
もう反対を食らった上実は市教委が市長に
9:46
相談せず中止を決めたってので大揉みに
9:49
なった件だろうすぐに撤回されて良かった
9:52
けどあの時も食材の高騰で予算が赤字に
9:55
からって理由だったんだよね
9:58
給食を中止する日に弁当を持参してもらう
10:00
か
10:01
午前中で授業を終えるかでもめてたよなお
10:05
弁当おじさんかパートもやめる予定だし私
10:08
は時間があるから作れるけどお弁当おじ
10:11
さんは考えておりませんしするつもりも
10:13
ありませんご安心ください近隣の仕出し屋
10:16
さんにご協力いただいているのも大きい
10:18
ですがお弁当おじさんが難しいご家庭も
10:21
あるので共働きとか一人親の世帯が増えて
10:24
いる現代だと当然ですよねそれもそうです
10:28
が残念なことに
10:30
給食だけが唯一のまともな食事という子も
10:33
いるんです
10:34
給食のない夏休みに体重のヘルプがいると
10:37
いうのも見てきました
10:39
給食の仕組みが崩壊したら困る子だって
10:41
たくさんいるんですそんなこのために給食
10:44
をなくしてはいけません
10:49
さあ頑張るぞその後すずたち一部の調理員
10:54
は県に直接雇用されて働くことになった
10:58
合唱先生が随分と頑張ってくれたらしい
11:00
もう教職員も生徒も限界です仕出し屋さん
11:04
に甘え続けるわけにもいきません書くなる
11:07
上は
11:09
給食まだ仕出し弁当や保護者に弁当の用意
11:13
をお願いしている学校もあるが県の直接
11:16
雇用や
11:17
随意契約を進めて給食を再開させる方針の
11:19
ようだ今日から給食出たんだろうまた食べ
11:23
られてよかったねこれで落ち着くといい
11:26
けどだしおさんの言う通り入札の仕組みに
11:29
も問題あるよなぁ
11:31
給食も一つの学校教育の一環だから買い叩
11:34
くってのはおかしいわよね何でも民間委託
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すればいいわけじゃないことがよーく
11:39
わかったよこれを機に色々と見直して
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ほしい
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明日の話題は見つかりましたかまだ
11:46
見つかってないという人は他の動画も見に
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行ったほうがいいですね
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綺麗な私を皆さんは給食のメニューで好き
11:55
なものは何ですかとっくに卒業している人
11:58
は
11:58
古の記憶を引っ張り出してきてください私
12:01
は
12:02
肉じゃがとミートソースそして
12:05
わかめご飯が好きでした全国には数店舗
12:09
給食が食べられるお店があるんですよ
12:12
童心に帰るために
12:13
訪れてもいいかもしれませんね最後まで見
12:16
てくれたあなたが大好きですナレーション
12:19
は前でしたそれでは

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