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仕事をしながら2児の子育て奮闘中の30代ママです。主人のカイロプラクターという仕事を手伝うようになって、健康な体づくりには、食事や生活習慣が大切だということを痛感しています。時間のない日常でも、手抜きしながらキレイでゲンキなママになれる方法を模索中です!! 姉妹ブログ【お花ママのゆるり日記】もよろしくお願いします♪ ⇒http://ohana-blog.com/
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2015年11月19日

寒い時期に飲みたくなる!とろ〜り濃厚コーンスープのレシピをご紹介

アラサーのワーキングママ、お花ですかわいい

寒くなってくると飲みたくなるexclamation
甘くて濃厚な、コーンスープを作ってみましたるんるん
濃厚コーンスープ
今日は、コーンクリーム缶で簡単に手造りできる、
コーンスープのレシピを、ご紹介します(^^)/

今回使ったコーンクリーム缶は、
生協の宅配パルシステム
で購入した、北海道十勝産のスイートコーン缶を使っていますかわいい



北海道十勝産のスイートコーン缶

パルシステム スイートコーン缶
パルシステムで購入した、
スイートコーン缶(クリームタイプ)190×2 価格は279円。

北海道十勝産で収穫されたスイートコーンを、
クリーム状にすりつぶしています。

中身はこんな感じ↓↓↓
パルシステム スイートコーン缶
クリームタイプですが、コーンの粒もしっかり入っています。

スイートコーン缶の原材料です↓↓↓
パルシステム スイートコーン缶
スイートコーン(遺伝子組み換えでない)、食塩、増粘剤(加工でん粉)

市販のコーンスープで、国産のコーンを使った物は、
ほとんど、お目にかかれませんね
あせあせ(飛び散る汗)

しかも、
遺伝子組み換え表示もなかったりで、不安になったりもします。

他にも、
化学調味料のアミノ酸等(グルタミン酸ナトリウム)なども
入っていたり・・・

パルシステムで取り扱う食品は、
知りたい情報が、しっかり表示がされていて、
危険な添加物が使われていない物が多く、

安心して使えるところが気に入っています。

濃厚コーンスープのレシピ

材料(4人分)ひらめき
濃厚コーンスープレシピ
コーンクリーム缶 1個、玉ねぎ(中) 1/2、牛乳 1カップ、
水 1カップ、小麦粉 大さじ 1、バター 10g、
鶏ガラスープ(ブイヨン) 大さじ1、塩・コショウ 少々

作り方ひらめき
@熱した鍋にバターを入れ、薄切りにした玉ねぎを炒める
濃厚コーンスープレシピ

A玉ねぎから甘い香りがしてきたら、小麦粉を入れてさらに炒める。
濃厚コーンスープレシピ

B水と牛乳を、かき混ぜながら入れ、
 鶏ガラスープかブイヨンを入れる。
濃厚コーンスープレシピ

C弱火で煮込んで、塩コショウで味を調えたら完成!
濃厚コーンスープ

パルシステムには、
国産コーンスープのレトルトパックもあるんですが、
この缶で作る濃厚なコーンスープも、たまに飲みたくなるんでするんるんるんるん

もう1缶は、別のアレンジメニューを作ろうかな〜
と、妄想中です(*^-^*)

スイートコーン缶のアレンジメニュー、
美味しく出来たらブログで紹介しますねグッド(上向き矢印)
検討を祈っていてくださいexclamation

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