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2015年09月08日
【レザークラフト】ロングウォレットを作ってみました．
こんばんは，kanatoです．
暑さも和らいで過ごしやすくなってきましたね．
今日は昨日の妻のオイルマッサージの効果もあったのか，かなり調子が良かったです（笑）．
さて，今回はレザークラフトの記事ですが，前回からはかなり間が空いてしまいました．
その間に何もしていなかったわけではなく，今回は時間をかけて長財布（札入れ）を作ってみました．
早速ですが，完成品はこんな感じです．
2作目にしては割ときれいにできたのではないかな〜と自分でも満足のいく出来でした．
細かいところで粗はあると思いますが・・・．
写真の下側のポケットにカード（全部で6枚入ります）と紙幣を入れて，上側のポケットにチケットなどを入れるようなイメージで作りました．
早速使っているのですが，まだなじんでないのか，若干引っかかりはあるのですが，その内柔らかくなるのかなと思います．
ちなみに今回のロングウォレットはこの本を参考にしながら，少しアレンジして作りました．
材料自体は下のハギレを購入して作っていますので，安価な方ではないかと思います．
（あとはロウ引き済みの黒糸を購入しただけですね．）
ただ，時間は結構かかってしまいましたね．
30分〜1時間／日の作業ペースで大体2週間強かかりました．
なかなか気の長い作業でしたが，徐々にできていくのが結構楽しかったです．
と言う事で，今回はレザークラフトのロングウォレットのご紹介でした．
今度は当初の目的のコインケースを作ろうかと思っていますので，また完成したらご紹介したいと思います．
本日も最後までお付き合いいただき，ありがとうございます．
暑さも和らいで過ごしやすくなってきましたね．
今日は昨日の妻のオイルマッサージの効果もあったのか，かなり調子が良かったです（笑）．
さて，今回はレザークラフトの記事ですが，前回からはかなり間が空いてしまいました．
その間に何もしていなかったわけではなく，今回は時間をかけて長財布（札入れ）を作ってみました．
早速ですが，完成品はこんな感じです．
2作目にしては割ときれいにできたのではないかな〜と自分でも満足のいく出来でした．
細かいところで粗はあると思いますが・・・．
写真の下側のポケットにカード（全部で6枚入ります）と紙幣を入れて，上側のポケットにチケットなどを入れるようなイメージで作りました．
早速使っているのですが，まだなじんでないのか，若干引っかかりはあるのですが，その内柔らかくなるのかなと思います．
ちなみに今回のロングウォレットはこの本を参考にしながら，少しアレンジして作りました．
 | 新品価格 |
材料自体は下のハギレを購入して作っていますので，安価な方ではないかと思います．
（あとはロウ引き済みの黒糸を購入しただけですね．）
 | 革はぎれ【お買い得品】【レザークラフト】【皮】【財布・鞄】【革小物】【手作り】【レビューを書いて送料無料】 価格:1,600円 |
ただ，時間は結構かかってしまいましたね．
30分〜1時間／日の作業ペースで大体2週間強かかりました．
なかなか気の長い作業でしたが，徐々にできていくのが結構楽しかったです．
と言う事で，今回はレザークラフトのロングウォレットのご紹介でした．
今度は当初の目的のコインケースを作ろうかと思っていますので，また完成したらご紹介したいと思います．
本日も最後までお付き合いいただき，ありがとうございます．
【このカテゴリーの最新記事】
2015年09月05日
【カクテル】マッド・スライド
こんにちは，kanatoです．
ひさしぶりにゆったりとした土曜日を過ごしています．
最近は忙しかったですから・・・．
さて，本日も妻の晩酌を紹介させていただきます．
今回はカクテル「マッド・スライド」です．
マッド・スライドのレシピ
＜材料＞
ウォッカ 20mL
カルーア 20mL
アイリッシュ・クリーム 20mL
＜作り方＞
上記の材料をシェークして，冷やしたカクテルグラスに注ぐ．
コーヒーリキュールとアイリッシュクリームリキュールを使ったかなり甘口の飲みやすいカクテルです．
イメージはウィンナーコーヒーを冷たいカクテルにアレンジした感じですね．
マッド・スライド（土砂崩れ）なんていう縁起でもない名前がついていますが，飲みやすい割にはアルコール度数はそこそこあるので，飲み過ぎた人たちが次々と飲み込まれていくイメージでしょうか．
妻もこれは大変おいしかったようで，かなり飲んでいました．
今回はカルーアに新しい（？）種類の「カルーアコーヒーリキュール モカ」を使ってみました．
ダークチョコレートやバニラのニュアンスが加わって，よりカクテルがおいしくなったように思います．
ということで，今回はカクテル「マッド・スライド」をご紹介しました．
今回は妻にとってもかなり当たりだったようで，今後のレギュラーカクテルになりそうです．
本日も最後までお付き合いいただき，ありがとうございます．
ひさしぶりにゆったりとした土曜日を過ごしています．
最近は忙しかったですから・・・．
さて，本日も妻の晩酌を紹介させていただきます．
今回はカクテル「マッド・スライド」です．
マッド・スライドのレシピ
＜材料＞
ウォッカ 20mL
カルーア 20mL
アイリッシュ・クリーム 20mL
＜作り方＞
上記の材料をシェークして，冷やしたカクテルグラスに注ぐ．
コーヒーリキュールとアイリッシュクリームリキュールを使ったかなり甘口の飲みやすいカクテルです．
イメージはウィンナーコーヒーを冷たいカクテルにアレンジした感じですね．
マッド・スライド（土砂崩れ）なんていう縁起でもない名前がついていますが，飲みやすい割にはアルコール度数はそこそこあるので，飲み過ぎた人たちが次々と飲み込まれていくイメージでしょうか．
妻もこれは大変おいしかったようで，かなり飲んでいました．
今回はカルーアに新しい（？）種類の「カルーアコーヒーリキュール モカ」を使ってみました．
ダークチョコレートやバニラのニュアンスが加わって，よりカクテルがおいしくなったように思います．
 | カルーア・コーヒーリキュール モカ 700ml 20度 コーヒーリキュール kawahc お中元 プレゼント ランキング オススメ ギフト 価格:1,165円 |
ということで，今回はカクテル「マッド・スライド」をご紹介しました．
今回は妻にとってもかなり当たりだったようで，今後のレギュラーカクテルになりそうです．
本日も最後までお付き合いいただき，ありがとうございます．
2015年09月04日
【カクテル】アグラベーション
こんばんは，kanatoです．
今日は会社を半休して，妻とカフェに行ってきました．
かなりセンスの良いお店で癒されました．
お近くの方はぜひ行ってみてください．
Cafe 珈琲Es+senseさん（facebookもされてます．）
さて，本日も妻の晩酌をご紹介します．
今回はカクテル「アグラベーション」を作りました．
アグラベーションのレシピ
＜材料＞
ウイスキー 40mL
カルーア 20mL
ミルク 適量
＜作り方＞
氷を入れたタンブラーやコリンズグラスに上記の材料を加え，軽くステアする．
アグラベーション・「挑発」と言う意味のカクテルですが，あまり挑発と言う感じはしませんね．
カルーア・ミルクにウイスキーを加えて，より大人っぽくした感じですね．
（もしかしたら，このあたりが挑発なのかも？）
もちろん甘口のカクテルですが，ウイスキーのコクが加わって，味わいがより深くなっているように思います．
ちなみにカルーアは妻の最近のお気に入りです．
と言う事で，今回はカクテル「アグラベーション」をご紹介しました．
本日も最後までお付き合いいただき，ありがとうございます．
今日は会社を半休して，妻とカフェに行ってきました．
かなりセンスの良いお店で癒されました．
お近くの方はぜひ行ってみてください．
Cafe 珈琲Es+senseさん（facebookもされてます．）
さて，本日も妻の晩酌をご紹介します．
今回はカクテル「アグラベーション」を作りました．
アグラベーションのレシピ
＜材料＞
ウイスキー 40mL
カルーア 20mL
ミルク 適量
＜作り方＞
氷を入れたタンブラーやコリンズグラスに上記の材料を加え，軽くステアする．
アグラベーション・「挑発」と言う意味のカクテルですが，あまり挑発と言う感じはしませんね．
カルーア・ミルクにウイスキーを加えて，より大人っぽくした感じですね．
（もしかしたら，このあたりが挑発なのかも？）
もちろん甘口のカクテルですが，ウイスキーのコクが加わって，味わいがより深くなっているように思います．
ちなみにカルーアは妻の最近のお気に入りです．
 | カルーア コーヒー 1000ml 20度 正規品 (Kahlua Coffee Liqueur) リキュール リキュール種類 kawahc 価格:1,293円 |
と言う事で，今回はカクテル「アグラベーション」をご紹介しました．
本日も最後までお付き合いいただき，ありがとうございます．
2015年08月30日
【カクテル】カルーア・ソーダ
こんばんは，kanatoです．
明日はまた会社ですね．最近忙しくて，何にもできません・・・（涙）．
ちなみに今，娘が映画「STAND BY ME ドラえもん」を見ながら，号泣しています（笑）．
さて，本日も妻の晩酌をご紹介します．
今回はカクテル「カルーア・ソーダ」を作りました．
カルーア・ソーダのレシピ
＜材料＞
カルーア 45mL
ソーダ 適量
＜作り方＞
氷を入れたタンブラーやコリンズグラスに上記の材料を加え，軽くステアする．
カルーアのソーダ割りという極々シンプルなレシピですね．
カルーアというとミルクが鉄板だと思っていましたが，なかなかどうして，ソーダ割りのスッキリとした味わいにびっくりしました．
また，レモンを少量加えると味がしまって，また少し違った味わいを楽しめます．
さて，今回は皆さんご存知のカルーアとウィルキンソンのタンサンを使いました．
と言う事で，今回は手軽に作れるカクテル「カルーア・ソーダ」をご紹介しました．
本日も最後までお付き合いいただき，ありがとうございます．
明日はまた会社ですね．最近忙しくて，何にもできません・・・（涙）．
ちなみに今，娘が映画「STAND BY ME ドラえもん」を見ながら，号泣しています（笑）．
さて，本日も妻の晩酌をご紹介します．
今回はカクテル「カルーア・ソーダ」を作りました．
カルーア・ソーダのレシピ
＜材料＞
カルーア 45mL
ソーダ 適量
＜作り方＞
氷を入れたタンブラーやコリンズグラスに上記の材料を加え，軽くステアする．
カルーアのソーダ割りという極々シンプルなレシピですね．
カルーアというとミルクが鉄板だと思っていましたが，なかなかどうして，ソーダ割りのスッキリとした味わいにびっくりしました．
また，レモンを少量加えると味がしまって，また少し違った味わいを楽しめます．
さて，今回は皆さんご存知のカルーアとウィルキンソンのタンサンを使いました．
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と言う事で，今回は手軽に作れるカクテル「カルーア・ソーダ」をご紹介しました．
本日も最後までお付き合いいただき，ありがとうございます．
2015年08月29日
【カクテル】ベネディクト
こんばんは，kanatoです．
8月も終盤になってきて，ずいぶん涼しくなりました．
残暑が厳しくなくて，本当に助かります．
さて，本日も妻の晩酌のご紹介です．
今回はカクテル「ベネディクト」を作りました．
ベネディクトのレシピ
＜材料＞
スコッチ・ウイスキー 30mL
ベネディクティン 30mL
ジンジャーエール 適量
＜作り方＞
ジンジャーエール以外を氷を入れたオールドファッションドグラスに注ぎ，良くステアする．
ジンジャーエールで満たし，軽くステアする．
修道院で作られた神聖なリキュール「ベネディクティン」とスコッチ・ウイスキーを使った独特の味わいが特徴のカクテルです．
名前の由来はそのもののベネディクティンが作られた修道院の会派「ベネディクト派」から来ているのだと思います．
我が妻曰く，「なかなか甘い炭酸飲料で後味にスコッチのアルコールがガツンとくる」だそうです．
結構口当たりは強めですね．
今回使用したリキュールベネディクティンは1510年，フランス北西部ノルマンディ地方にあったベネディクト修道院で多種のハーブを調合した長寿の秘酒として発明されました．フランス革命時に修道院は封鎖されたのですが，同地のワイン商が復元し，商品化したそうです．現在はフランスを代表するハーブ系リキュールとして世界中で飲まれています．
ちなみにラベルに大きく書いてある「D.O.M」ですが，Deo Optimo Maximoの略で「至善至高の神に捧ぐ」という意味なのだそうです．私なんかは普通に機動戦士ガンダムのモビルスーツ「ドム」を連想してしまいました・・・（黒い三連星，ジェットストリームアタックですね）
と言う事で，今回はカクテル「ベネディクト」をご紹介しました．
本日も最後までお付き合いいただき，ありがとうございます．
8月も終盤になってきて，ずいぶん涼しくなりました．
残暑が厳しくなくて，本当に助かります．
さて，本日も妻の晩酌のご紹介です．
今回はカクテル「ベネディクト」を作りました．
ベネディクトのレシピ
＜材料＞
スコッチ・ウイスキー 30mL
ベネディクティン 30mL
ジンジャーエール 適量
＜作り方＞
ジンジャーエール以外を氷を入れたオールドファッションドグラスに注ぎ，良くステアする．
ジンジャーエールで満たし，軽くステアする．
修道院で作られた神聖なリキュール「ベネディクティン」とスコッチ・ウイスキーを使った独特の味わいが特徴のカクテルです．
名前の由来はそのもののベネディクティンが作られた修道院の会派「ベネディクト派」から来ているのだと思います．
我が妻曰く，「なかなか甘い炭酸飲料で後味にスコッチのアルコールがガツンとくる」だそうです．
結構口当たりは強めですね．
今回使用したリキュールベネディクティンは1510年，フランス北西部ノルマンディ地方にあったベネディクト修道院で多種のハーブを調合した長寿の秘酒として発明されました．フランス革命時に修道院は封鎖されたのですが，同地のワイン商が復元し，商品化したそうです．現在はフランスを代表するハーブ系リキュールとして世界中で飲まれています．
 | ベネディクティン DOM 750ml 40度 正規品 (Benedictine DOM) リキュール リキュール種類 kawahc 価格:1,706円 |
ちなみにラベルに大きく書いてある「D.O.M」ですが，Deo Optimo Maximoの略で「至善至高の神に捧ぐ」という意味なのだそうです．私なんかは普通に機動戦士ガンダムのモビルスーツ「ドム」を連想してしまいました・・・（黒い三連星，ジェットストリームアタックですね）
と言う事で，今回はカクテル「ベネディクト」をご紹介しました．
本日も最後までお付き合いいただき，ありがとうございます．
2015年08月28日
【カクテル】レット・バトラー
こんばんは，kanatoです．
最近記事の更新が滞っていますね・・・．スミマセン．
本業がものすごく忙しくなってしまいまして・・・完全に言い訳です．
さて，本日も妻の晩酌カクテルをご紹介します．
今回はカクテル「レット・バトラー」を作りました．
レット・バトラーのレシピ
＜材料＞
サザンカンフォート 20mL
オレンジ・キュラソー 20mL
ライム・ジュース 10mL
レモン・ジュース 10mL
＜作り方＞
上記の材料をシェークして，冷やしたカクテルグラスに注ぐ．
ご存知の方もいらっしゃると思いますが，「風と共に去りぬ」の登場人物の名を冠したカクテルです．
米国生まれのリキュール「サザンカンフォート」とオレンジ・キュラソーを使って，スッキリと仕上げた一杯です．
鮮やかな黄色のカクテル色もきれいですね．
ちなみにうちの妻は「赤いドラゴン」と言っていました．多分「レッド・バトラー」と勘違いしているようです（笑）．
今回使用した「サザンカンフォート」は，1874年にアメリカ南部ニューオリンズで生まれたアメリカン・ピーチ・リキュールです．
ピーチ，レモン，チェリー等のフルーツと，数種のハーブが醸す爽やかな味わいが特徴で，お酒の入門酒として世界中の若者に大人気です．
と言う事で，本日はカクテル「レット・バトラー」をご紹介しました．
サザンカンフォートを使ったレシピでこのカクテルと対になるカクテルで「スカーレット・オハラ」というカクテルがありますので，今度作ってみたいと思います．
本日も最後までお付き合いいただき，ありがとうございます．
最近記事の更新が滞っていますね・・・．スミマセン．
本業がものすごく忙しくなってしまいまして・・・完全に言い訳です．
さて，本日も妻の晩酌カクテルをご紹介します．
今回はカクテル「レット・バトラー」を作りました．
レット・バトラーのレシピ
＜材料＞
サザンカンフォート 20mL
オレンジ・キュラソー 20mL
ライム・ジュース 10mL
レモン・ジュース 10mL
＜作り方＞
上記の材料をシェークして，冷やしたカクテルグラスに注ぐ．
ご存知の方もいらっしゃると思いますが，「風と共に去りぬ」の登場人物の名を冠したカクテルです．
米国生まれのリキュール「サザンカンフォート」とオレンジ・キュラソーを使って，スッキリと仕上げた一杯です．
鮮やかな黄色のカクテル色もきれいですね．
ちなみにうちの妻は「赤いドラゴン」と言っていました．多分「レッド・バトラー」と勘違いしているようです（笑）．
今回使用した「サザンカンフォート」は，1874年にアメリカ南部ニューオリンズで生まれたアメリカン・ピーチ・リキュールです．
ピーチ，レモン，チェリー等のフルーツと，数種のハーブが醸す爽やかな味わいが特徴で，お酒の入門酒として世界中の若者に大人気です．
 | サザン カンフォート 750ml 21度 正規品 (Southern Comfort) リキュール リキュール種類 kawahc 価格:1,871円 |
と言う事で，本日はカクテル「レット・バトラー」をご紹介しました．
サザンカンフォートを使ったレシピでこのカクテルと対になるカクテルで「スカーレット・オハラ」というカクテルがありますので，今度作ってみたいと思います．
本日も最後までお付き合いいただき，ありがとうございます．
2015年08月23日
【カクテル】クイーンズ・ペッグ
こんにちは，kanatoです．
暑い日が続きますね．
昨日は「本場鶴崎踊り大会」という地元のお祭りというか，盆踊り大会みたいな行事があり，娘や会社の方々が出場されていたので，見に行ってきました．
なかなか優雅な踊りでしたし，屋台や花火の打ち上げなどもあり，良い気晴らしになりました．
さて，本日も妻の晩酌をご紹介します．
今回はカクテル「クイーンズ・ペッグ」です．
クイーンズ・ペッグのレシピ
＜材料＞
ドライ・ジン 30mL
スパークリングワイン 適量
＜作り方＞
氷を入れたワイングラスにドライ・ジンを注ぐ．
スパークリングワインで満たし，軽くステアする．
ドライ・ジンにスパークリングワインを加えるだけという簡単なレシピですが，さわやかで切れのあるカクテルです．
アルコール度数は結構高めですので，飲み過ぎには注意ですね．
今回氷を入れ忘れてしまいましたが，なくても良い気がしますね．
今回は，ジンに「ボンベイ・サファイヤ」，スパークリングワインに「セグラヴューダス」を使っています．
と言う事で，今回はカクテル「クイーンズ・ペッグ」をご紹介しました．
ちなみに今回使ったグラスは妻のお気に入りのアフタヌーン・ティーのワイングラスでした．
本日も最後までお付き合いいただき，ありがとうございます．
暑い日が続きますね．
昨日は「本場鶴崎踊り大会」という地元のお祭りというか，盆踊り大会みたいな行事があり，娘や会社の方々が出場されていたので，見に行ってきました．
なかなか優雅な踊りでしたし，屋台や花火の打ち上げなどもあり，良い気晴らしになりました．
さて，本日も妻の晩酌をご紹介します．
今回はカクテル「クイーンズ・ペッグ」です．
クイーンズ・ペッグのレシピ
＜材料＞
ドライ・ジン 30mL
スパークリングワイン 適量
＜作り方＞
氷を入れたワイングラスにドライ・ジンを注ぐ．
スパークリングワインで満たし，軽くステアする．
ドライ・ジンにスパークリングワインを加えるだけという簡単なレシピですが，さわやかで切れのあるカクテルです．
アルコール度数は結構高めですので，飲み過ぎには注意ですね．
今回氷を入れ忘れてしまいましたが，なくても良い気がしますね．
今回は，ジンに「ボンベイ・サファイヤ」，スパークリングワインに「セグラヴューダス」を使っています．
 | ボンベイ サファイア ジン 750ml 47度 正規 (Bombay Sapphire Dry Gin) kawahc 価格:1,521円 |
 | セグラヴューダス ブルート レゼルバ 正規 750ml スパークリングワイン 価格:1,180円 |
と言う事で，今回はカクテル「クイーンズ・ペッグ」をご紹介しました．
ちなみに今回使ったグラスは妻のお気に入りのアフタヌーン・ティーのワイングラスでした．
本日も最後までお付き合いいただき，ありがとうございます．
2015年08月22日
【カクテル】ブラウン・ベルベット
おはようございます．kanatoです．
今日は少し眠れなかったので，こんな時間に更新です．
本日も妻の晩酌を紹介します．
今回はカクテル「ブラウン・ベルベット」です．
ブラウン・ベルベットのレシピ
＜材料＞
クレーム・ド・カカオ ブラウン 15mL
ホワイト・キュラソー 15mL
生クリーム 30mL
＜作り方＞
上記の材料をシェークして，冷やしたカクテルグラスに注ぐ．
クレーム・ド・カカオの濃厚な味わいとホワイト・キュラソーの爽やかさを生クリームで包み込んだカクテルです．
舌触りが滑らかで，まさに「ベルベット」と言う感じですね．
色はもう少し茶色になるのかなと思っていましたが，思ったより白いです．
ただ，落ち着いた色合いになったのではないかと思います．
ちなみに使用したリキュールはいつものです．
と言う事で，今回はカクテル「ブラウン・ベルベット」をご紹介しました．
アルコール度数もそこまで高くなく，上品で飲みやすいカクテルだと思いますので，機会があればぜひ飲んでみてください．
本日も最後までお付き合いいただき，ありがとうございます．
今日は少し眠れなかったので，こんな時間に更新です．
本日も妻の晩酌を紹介します．
今回はカクテル「ブラウン・ベルベット」です．
ブラウン・ベルベットのレシピ
＜材料＞
クレーム・ド・カカオ ブラウン 15mL
ホワイト・キュラソー 15mL
生クリーム 30mL
＜作り方＞
上記の材料をシェークして，冷やしたカクテルグラスに注ぐ．
クレーム・ド・カカオの濃厚な味わいとホワイト・キュラソーの爽やかさを生クリームで包み込んだカクテルです．
舌触りが滑らかで，まさに「ベルベット」と言う感じですね．
色はもう少し茶色になるのかなと思っていましたが，思ったより白いです．
ただ，落ち着いた色合いになったのではないかと思います．
ちなみに使用したリキュールはいつものです．
 | 価格:1,859円 |
 | 価格:1,099円 |
と言う事で，今回はカクテル「ブラウン・ベルベット」をご紹介しました．
アルコール度数もそこまで高くなく，上品で飲みやすいカクテルだと思いますので，機会があればぜひ飲んでみてください．
本日も最後までお付き合いいただき，ありがとうございます．
2015年08月16日
【カクテル】ジン・フィズ
こんにちは，kanatoです．
まだまだ，暑いですね．お盆休みももう終わりかと思うとやっぱり憂鬱です・・・．
さて，今回は先日頂いたソーセージをいただくためにカクテル「ジン・フィズ」を作りましたので，ご紹介します．
ジン・フィズのレシピ
＜材料＞
ドライ・ジン 45mL
レモン・ジュース 15mL
砂糖 2tsp
ソーダ 適量
＜作り方＞
ソーダ以外の材料をシェークして，氷を入れたコリンズグラスに注ぐ．
ソーダを適量加え，軽くステアする．
1888年にニューオーリンズのヘンリー・ラモスが考案したフィズスタイルの基本ともいうべきカクテルです．
以前にミルク入りのレシピで作りましたが，今回は普通のレシピです．
ちなみに「フィズ」とはソーダの炭酸がはじける「シュワー」という音の事なのだそうです．（外国ではそう聞こえるのでしょうか．）
今回は少し豪華にジンにビーフィーターの「クラウンジュエル」を使ってみました．
やっぱり高級感が違いますね．
また，今回は頂き物のソーセージの他に，これまた頂き物のプーさんのビスケットが加わりました．（ディズニーランドのお土産だそうです．）
ソーセージの辛さとプーさんビスケットの甘さとのギャップが結構堪りませんでした．
と言う事で，本日はカクテル「ジン・フィズ」をご紹介しました．
最後までお付き合いいただき，ありがとうございます．
まだまだ，暑いですね．お盆休みももう終わりかと思うとやっぱり憂鬱です・・・．
さて，今回は先日頂いたソーセージをいただくためにカクテル「ジン・フィズ」を作りましたので，ご紹介します．
ジン・フィズのレシピ
＜材料＞
ドライ・ジン 45mL
レモン・ジュース 15mL
砂糖 2tsp
ソーダ 適量
＜作り方＞
ソーダ以外の材料をシェークして，氷を入れたコリンズグラスに注ぐ．
ソーダを適量加え，軽くステアする．
1888年にニューオーリンズのヘンリー・ラモスが考案したフィズスタイルの基本ともいうべきカクテルです．
以前にミルク入りのレシピで作りましたが，今回は普通のレシピです．
ちなみに「フィズ」とはソーダの炭酸がはじける「シュワー」という音の事なのだそうです．（外国ではそう聞こえるのでしょうか．）
今回は少し豪華にジンにビーフィーターの「クラウンジュエル」を使ってみました．
やっぱり高級感が違いますね．
また，今回は頂き物のソーセージの他に，これまた頂き物のプーさんのビスケットが加わりました．（ディズニーランドのお土産だそうです．）
ソーセージの辛さとプーさんビスケットの甘さとのギャップが結構堪りませんでした．
と言う事で，本日はカクテル「ジン・フィズ」をご紹介しました．
最後までお付き合いいただき，ありがとうございます．
2015年08月15日
【カクテル】ダイヤモンド・フィズ
本日8月15日は終戦記念日ですね．
今回は戦後70年と言う事で昨日には総理談話も出されました．多方面から色々と言われているようですが，私は悪くないと思います．（あくまでも素人意見ですが・・・）
また，テレビでも特番が組まれていたり，NHKの「おじゃるまる」でも戦争関連のスペシャル版でした．
これは娘も見ていて，なんだか色々と考えているようでした．
私自身，戦争経験者ではないですが，こういう事はずっと引き継いでいかないといけないことだなと改めて思いました．
さて，そんなことを考えながら，お盆休みも折り返し地点を過ぎてしまいました・・・．
今回は昨日作ったカクテル「ダイヤモンド・フィズ」をご紹介したいと思います．
ダイヤモンド・フィズのレシピ
＜材料＞
ドライ・ジン 45mL
レモン・ジュース 20mL
砂糖 2tsp
スパークリングワイン 適量
＜作り方＞
スパークリングワイン以外の材料をシェークして，氷を入れたコリンズグラスに注ぐ．
スパークリングワインを適量加え，軽くステアする．
ジン・フィズのソーダをスパークリングワインに変更したバリエーションです．
使用するスパークリングワインにも左右されますが，爽やかで力強く，上品な味わいは暑い夏の日にぴったりです．
今回のスパークリングワインはスペインのCAVA「セグラヴューダス ブルート レゼルバ」を使いました．
数あるCAVAの中でもワンランク上のプレミアムCAVAと言っていいと思います．
それにしてもコストパフォーマンス高すぎですね（笑）．
また，いつも使っているジン「ビーフィーター」が無くなってしまったので，今回は「ボンベイ・サファイア」を使いました．
ブルーのボトルが神秘的ですね．私の友人にも結構熱狂的なファンが多い銘柄です．
ちなみに端に移っているのは会社のお姉さまからおすそ分けでいただいたソーセージです（ありがとうございます！！）．
思わぬ高級品にびっくりですが，少し辛めの味付けと脂っこさが今回のカクテルに驚くほど合いました．
と言う事で，今回は少し高級なカクテル「ダイアモンド・フィズ」と高級なソーセージをいただきました．
これぞ晩酌という感じで美味しく，楽しく酔っぱらってしまいました．
本日も最後までお付き合いいただき，ありがとうございます．
今回は戦後70年と言う事で昨日には総理談話も出されました．多方面から色々と言われているようですが，私は悪くないと思います．（あくまでも素人意見ですが・・・）
また，テレビでも特番が組まれていたり，NHKの「おじゃるまる」でも戦争関連のスペシャル版でした．
これは娘も見ていて，なんだか色々と考えているようでした．
私自身，戦争経験者ではないですが，こういう事はずっと引き継いでいかないといけないことだなと改めて思いました．
さて，そんなことを考えながら，お盆休みも折り返し地点を過ぎてしまいました・・・．
今回は昨日作ったカクテル「ダイヤモンド・フィズ」をご紹介したいと思います．
ダイヤモンド・フィズのレシピ
＜材料＞
ドライ・ジン 45mL
レモン・ジュース 20mL
砂糖 2tsp
スパークリングワイン 適量
＜作り方＞
スパークリングワイン以外の材料をシェークして，氷を入れたコリンズグラスに注ぐ．
スパークリングワインを適量加え，軽くステアする．
ジン・フィズのソーダをスパークリングワインに変更したバリエーションです．
使用するスパークリングワインにも左右されますが，爽やかで力強く，上品な味わいは暑い夏の日にぴったりです．
今回のスパークリングワインはスペインのCAVA「セグラヴューダス ブルート レゼルバ」を使いました．
数あるCAVAの中でもワンランク上のプレミアムCAVAと言っていいと思います．
それにしてもコストパフォーマンス高すぎですね（笑）．
| セグラヴューダス ブルート レゼルバ 正規 750ml スパークリングワイン 価格:1,180円 |
また，いつも使っているジン「ビーフィーター」が無くなってしまったので，今回は「ボンベイ・サファイア」を使いました．
ブルーのボトルが神秘的ですね．私の友人にも結構熱狂的なファンが多い銘柄です．
| ボンベイ サファイア ジン 750ml 47度 正規 (Bombay Sapphire Dry Gin) kawahc 価格:1,521円 |
ちなみに端に移っているのは会社のお姉さまからおすそ分けでいただいたソーセージです（ありがとうございます！！）．
思わぬ高級品にびっくりですが，少し辛めの味付けと脂っこさが今回のカクテルに驚くほど合いました．
 | 【お盆も通常通り発送】冨士ハム キング （180g）【クール便お届け必須・送料プラス216円(税込)・ワインとの同梱可】【ソーセージの中では他の追随を許さない圧倒的な存在感!!】 価格:820円 |
と言う事で，今回は少し高級なカクテル「ダイアモンド・フィズ」と高級なソーセージをいただきました．
これぞ晩酌という感じで美味しく，楽しく酔っぱらってしまいました．
本日も最後までお付き合いいただき，ありがとうございます．
