kanatoの趣味ブログ　〜主にワイン，カクテルとか〜

こんばんは、kanatoです。
大変ご無沙汰しております。皆さま、お変わりないでしょうか。
私はというと、本業やその他でもトラブルだらけで、いろいろと忙しい毎日を送っておりました。（←言い訳・・・）
気が付けば2箇月以上も更新を休んでいるというありさま・・・。すみません。


さて、今回は久しぶりにラーメンを食べに行ってきたので、そのご紹介です。

今回お邪魔したのは197号線沿いのラーメン屋さん、濃厚鶏白湯『こうの鶏』さんです。
実は正面の山形クリニックにずっと通っていて、そのたびに一度食べに来たいなぁと思っていました。
そんな中、友人から「大分で今一押し」との情報をもらい、今回家族で食べに行くことができました。

お邪魔したのは15時くらい、ちょうどお昼のお客さんが引けて、少し落ち着いたころです。

私が注文したのは「鶏喰〜とりくい〜」。完全に名前に惹かれてしまいました。
ちなみにこうの鶏さんの「チャーシュー麺」の位置づけだそうです。



麺はこだわりの細麺、それに絡みつく濃厚な黄金色のスープがたまりません。
それもそのはず。スープに使用しているのは大分県のブランド鶏である「冠地鶏」。奥深いコクがあるのにあっさりとした口当たりで美味しさの余韻が長すぎます。私も妻も例にもれず、スープを全部飲みほしてしまいました。
確かに友人が「一押し」していたのも納得でした。

ボリュームも申し分ないですし、足りなければ替え玉もできます。
（我が家は食べた時間が遅かったので、昼夜兼用でした・・・）


ということで，今回は濃厚鶏白湯『こうの鶏』さんをご紹介しました．
実は私は今月で大分とサヨナラすることになってしまいました。（単に本業の関係での異動なのですが・・・）
ずっと気になっていたお店だったので、大分在住中に食べに行くことができて良かったです。

本日も最後までお付き合いいただき，ありがとうございました．