kanatoの趣味ブログ　〜主にワイン，カクテルとか〜

こんにちは，kanatoです．
暑い日が続きますね．
昨日は「本場鶴崎踊り大会」という地元のお祭りというか，盆踊り大会みたいな行事があり，娘や会社の方々が出場されていたので，見に行ってきました．
なかなか優雅な踊りでしたし，屋台や花火の打ち上げなどもあり，良い気晴らしになりました．


さて，本日も妻の晩酌をご紹介します．
今回はカクテル「クイーンズ・ペッグ」です．


クイーンズ・ペッグのレシピ
＜材料＞
ドライ・ジン　30mL
スパークリングワイン　適量
＜作り方＞
氷を入れたワイングラスにドライ・ジンを注ぐ．
スパークリングワインで満たし，軽くステアする．


ドライ・ジンにスパークリングワインを加えるだけという簡単なレシピですが，さわやかで切れのあるカクテルです．
アルコール度数は結構高めですので，飲み過ぎには注意ですね．
今回氷を入れ忘れてしまいましたが，なくても良い気がしますね．

今回は，ジンに「ボンベイ・サファイヤ」，スパークリングワインに「セグラヴューダス」を使っています．

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と言う事で，今回はカクテル「クイーンズ・ペッグ」をご紹介しました．
ちなみに今回使ったグラスは妻のお気に入りのアフタヌーン・ティーのワイングラスでした．

本日も最後までお付き合いいただき，ありがとうございます．