2012年01月06日
手抜き料理
簡単エコ料理
１月５日（木）・・・寒い
明日は講義後、施設実習の事前訪問
&新年会
があります＼（＾＾）／事前学習もしなければ
・・・なので今日は土鍋を使っての手抜き料理をしてみました。
カレー鍋
＜材料＞大根
人参
白菜
玉葱
大根
長ねぎ
レタス
鳥モモ肉
カレールー
サーモン&アボガドサラダ
＜材料＞サーモン
アボガド
玉葱
トマト
大葉
フレッシュサラダ
＜材料＞レタス
大根
玉葱
トマト
土鍋は少しぐつぐつで火を止めれば余熱で出来上がり！！
３点所要時間３０分くらい〜簡単手抜き
ポッコリお腹に優しい・家計に優しい野菜中心メニューでした
ちなみに明日は新年会のため明日の夕御飯＝ハッシュドビーフも完成！！！
