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2021年05月20日
5月20日『本日のミールキット ポークBBQ』
はると「ヨシケイの晩御飯楽プチ・プチママ」
本日のヨシケイさんの楽プチは 1132円(大人2名分)/1日
子供も一緒に食べているんで3人分の食費です。
*コース、人数により値段が異なります。
やまと豚の切り落とし200g x1
バーベキューソース x2
乾燥パセリ x1
若鳥コマ肉 x1
シェルマカロニ 20g x1
冷凍コーン x1
本日の野菜
カットにんじん 40g
(推定原価 約10円)
カット玉ねぎ 100g
(推定原価 約20円)
小松菜 約40g
(推定原価 約12円)
今日も野菜の原価計算してみました、
2人分の食材費(野菜のみ)で推定約42円
*カット、加工代金等含まず、実際には配達運賃、人件費等、野菜の使用できない部分等も考慮せずの原価計算
ごちそうさまでした。
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主菜:ポークBBQ(ビストロ対応)
副菜:マカロニスープ
本日のヨシケイさんの楽プチは 1132円(大人2名分)/1日
子供も一緒に食べているんで3人分の食費です。
*コース、人数により値段が異なります。
材料
やまと豚の切り落とし200g x1
バーベキューソース x2
乾燥パセリ x1
若鳥コマ肉 x1
シェルマカロニ 20g x1
冷凍コーン x1
本日の野菜
カットにんじん 40g
(推定原価 約10円)
カット玉ねぎ 100g
(推定原価 約20円)
小松菜 約40g
(推定原価 約12円)
今日も野菜の原価計算してみました、
2人分の食材費(野菜のみ)で推定約42円
*カット、加工代金等含まず、実際には配達運賃、人件費等、野菜の使用できない部分等も考慮せずの原価計算
出来上がり
ええっと先日記事にしておりました「やまと豚」今日入っておりましたヾ(´∀`)ノワーイ ヨシケイさんの中ではこれが一番お気にいりの食材毎日でもいいぞ。 ポークBBQ版とかいてあるだけにBBQソース味です、切り落としの豚肉ですが味がよく食べやすかった、子供もパクパク食べておりました。
|
スープは野菜とマカロニが入ったコンソメスープで毎度おなじみ冷凍コーンもはいってました、子供はマカロニが気に入ったらしく(小さめなので)こちらもパクパク食べてました。 ひとつだけ言えるなら!! 今日はおいしいメニューでしたが量が少なく感じた。 気持ち物足りない感が・・・。 今日のメニューはあと一歩ほしいすね。 |
ごちそうさまでした。
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5月20日捜査活動『初入荷!鳥取砂丘かららっきょの香りがやってきた』
初入荷!鳥取砂丘かららっきょの香りがやってきた
はると「今日初入荷!鳥取県産らっきょが入荷してきました。」
関西では有名な鳥取県産のらっきょです。出荷期間は今日から6月中旬までの2週間あるかないか今年はらっきょがかなり少なめなので必要な方は早めに買うか予約した方がいいかもしれません。 ←写真はMサイズです。 |
捜査官「今年はらっきょ少なそうですね。」
はると「例年よりは大分少なそう特に鹿児島県が少なかったからね」
捜査官「鳥取県入荷してきましたがどうでしょう?」
はると「全体的に少ないから注文だけで終わりそうな感じだよ、店舗割で終了ってかんじかも?」
捜査官「心配なら買っておいた方がいいですね。」
はると「値段もそんなに下がらない状態でおわるだろうね。」
捜査官「なるほど、今年は梅雨も早いですし全体的に終わるの早そうですね。」
はると「今年はそんな感じするわ」
捜査官「ちなみにおいくらぐらいでしたか?」
はると「Mで7000円〜ほどしてるそうだ、Lはもうちょい高いし少ない」
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5月20日の手配書『本日の野菜価格表』
はると「本日の野菜価格表になります。ご参考までに」
休日明けですがあまり変動なし、雨の影響で売れはかなり鈍い感じです。重量菜(キャベツ、はくさい)などは減ってきてちょっとだけ上昇傾向
参考価格 | 店舗売価 | 気配 | |||||||||||
入数・容量 | 価格 | 価格 | |||||||||||
レタス | 15入 | ( | 1500 | ) | 〜 | ( | 1800 | ) | ( | 1000 | ) | ||
サニー | 15入 | ( | 1300 | ) | 〜 | ( | 1500 | ) | ( | 1000 | ) | ||
Gリーフ | 15入 | ( | 1600 | ) | 〜 | ( | 1800 | ) | ( | 1300 | ) | ||
じゃがいも | 新男爵 | 10k | ( | 2800 | ) | 〜 | ( | 3000 | ) | ( | 2850 | ) | |
新メーク | 10k | ( | 2400 | ) | 〜 | ( | 3400 | ) | ( | 2800 | ) | ↓ | |
にんじん | 10k | ( | 1000 | ) | 〜 | ( | 1400 | ) | ( | 1200 | ) | ||
玉葱 | 淡路2L | 10k | ( | 900 | ) | 〜 | ( | 1200 | ) | ( | 950 | ) | ↓ |
キャベツ | 6玉 | ( | 600 | ) | 〜 | ( | 1000 | ) | ( | 600 | ) | ↓ | |
はくさい | 6玉 | ( | 600 | ) | 〜 | ( | 1200 | ) | ( | 600 | ) | ↓ | |
だいこん | 10本 | ( | 800 | ) | 〜 | ( | 1200 | ) | ( | 800 | ) | ||
ブロッコリー | 12玉 | ( | 1800 | ) | 〜 | ( | 2200 | ) | ( | 1400 | ) | ↓ | |
ブロッコリー | 20玉 | ( | 2000 | ) | 〜 | ( | 2300 | ) | ( | 1600 | ) | ↓ | |
きゅうり | 5k | ( | 800 | ) | 〜 | ( | 1400 | ) | ( | 1100 | ) | ↓ | |
トマト | 4kg | ( | 600 | ) | 〜 | ( | 1400 | ) | ( | 900 | ) | ↓ | |
小松菜 | 25入 | ( | ) | 〜 | ( | ) | ( | 30 | ) | ↓ | |||
水菜 | 20入 | ( | ) | 〜 | ( | ) | ( | 50 | ) | ↓ | |||
ほうれん草 | 20入 | ( | ) | 〜 | ( | ) | ( | 65 | ) | ||||
新たまねぎ | 10k | ( | 1000 | ) | 〜 | ( | 1200 | ) | ( | 950 | ) | ||
ピーマン | 4kg | ( | 1000 | ) | 〜 | ( | 1600 | ) | ( | 1250 | ) | ↓ | |
ピーマン | PC | ( | 50 | ) | 〜 | ( | 60 | ) | ( | 35 | ) | ↓ | |
スナップ | 1k | ( | 1300 | ) | 〜 | ( | 1800 | ) | ( | 1100 | ) | ↓ | |
きぬさや | 2k | ( | 3000 | ) | 〜 | ( | 3700 | ) | ( | 3500 | ) | ||
にら | 50入 | ( | ) | 〜 | ( | ) | ( | 55 | ) | ↓ | |||
うすいえんどう | 2kg | ( | 2200 | ) | 〜 | ( | 2400 | ) | ( | 2300 | ) | ↓ | |
アスパラ | L(3本) | 50入 | ( | ) | 〜 | ( | ) | ( | 180 | ) | ↓ | ||
アスパラ | M(5本) | 50入 | ( | ) | 〜 | ( | ) | ( | 150 | ) | ↓ | ||
アスパラ | S | 50入 | ( | ) | 〜 | ( | ) | ( | 130 | ) | ↓ | ||
白ねぎ | 10束 | ( | ) | 〜 | ( | ) | ( | 110 | ) | ↓ | |||
カリフラワー | 8玉 | ( | 1200 | ) | 〜 | ( | 1500 | ) | ( | 1100 | ) | ||
オクラ | タイ | ( | ) | 〜 | ( | ) | ( | 80 | ) | ↑ | |||
オクラ | 高知 | ( | ) | 〜 | ( | ) | ( | 130 | ) | ↑ | |||
青梗菜 | 10束 | ( | ) | 〜 | ( | ) | ( | 60 | ) | ||||
しめじ | 100g | ( | ) | 〜 | ( | 65 | ) | ( | 35 | ) | ↓ | ||
えのき | 200g | ( | ) | 〜 | ( | 60 | ) | ( | 45 | ) | |||
エリンギ | 100g | ( | ) | 〜 | ( | 60 | ) | ( | 45 | ) | |||
パセリ | 25入 | ( | ) | 〜 | ( | ) | ( | 350 | ) | ||||
みょうが | 1PC | ( | ) | 〜 | ( | ) | ( | 90 | ) | ||||
長いも | A2L | ( | 2700 | ) | 〜 | ( | 2900 | ) | ( | 2500 | ) | ||
長いも | CL | ( | 2100 | ) | 〜 | ( | 2400 | ) | ( | 2200 | ) | ||
南瓜 | 6玉 | ( | 1600 | ) | 〜 | ( | 2000 | ) | ( | 1600 | ) | ||
インゲン | 2kg | ( | 1500 | ) | 〜 | ( | 2500 | ) | ( | 1500 | ) | ↓ | |
レッドキャベツ | 7玉 | ( | 2000 | ) | 〜 | ( | 2000 | ) | ( | 1600 | ) | ||
ししとう | 1PC | ( | ) | 〜 | ( | ) | ( | 180 | ) | ||||
ラディッシュ | 1束 | ( | ) | 〜 | ( | ) | ( | 120 | ) | ||||
山椒 | 500g | ( | 1800 | ) | 〜 | ( | 2300 | ) | ( | 1700 | ) | ||
大葉 | L小 1PC | ( | 400 | ) | 〜 | ( | 500 | ) | ( | 350 | ) | ||
木の芽 | ( | 450 | ) | 〜 | ( | 700 | ) | ( | 600 | ) | |||
チャービル | ( | 150 | ) | 〜 | ( | 200 | ) | ( | 180 | ) | |||
ミント | ( | 90 | ) | 〜 | ( | 150 | ) | ( | 150 | ) | |||
バジル | ( | 90 | ) | 〜 | ( | 120 | ) | ( | 120 | ) |
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