池袋。「築地魚河岸 虎杖(いたどり)」。
東口。西武の8階。
今日は違う店に行くつもりだったのだが、見慣れない店名が目についた。たぶん少し前まで別の店だったはず。
後で見てみたら今年の3月15日の開店だった。
「築地魚河岸」とある通り、メニューは海鮮丼や天ぷらなどの定食が並ぶ。
わりと最近どちらも食べた。何となく「かつおたたき定食」にする。
「かつおたたき定食」。1,180円。
「鰹を節に切り、表面のみをあぶったのち冷やして切り、薬味とタレをかけて食べるもので、別名「土佐造り」とも言う」。wikiによる。
おいしい。かなり。
刺身でもない。炙りでもない。かつおのたたき。絶妙なうまさ。これはおいしいかつおのたたき。
かつおのたたきとしては自分の人生の中で一番素直においしいと感じた。
これはいい店なのではないだろうか。
などと思ったら、築地の表店と裏店は食べログで3.60と3.67だった。
なるほど。そういうクラスだ。
池袋の店は「築地魚河岸 虎杖」という店名。池袋店とか西武池袋店などはつかない。
ここは食べログではまだポイントはない。個人的にはとりあえず3.5。十分高いクオリティ。
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