ほけきょ通信

　名古屋市は４日、市内の６０代の男性が自分で釣ったハコフグを食べ、全身の筋肉が激しく痛む食中毒になったと発表した。
男性は命に別条はないが、現在も入院中という。

　市によると、男性は１１月２９日午前５時ごろ、自分で釣ったハコフグを自宅で焼いて食べたところ、 同日午後４時ごろに全身が痛み始め、入院した。ハコフグと知りながら食べたが、 毒に関する知識は「あまりない」と話しているという。

　ハコフグに含まれるパリトキシン様毒による食中毒は、食べてからおおむね１２〜２４時間で発症。
主な症状は激しい筋肉痛で、呼吸困難やけいれんが出ることもある。場合によっては死に至る恐れがあり、 回復には数日から数週間かかる。市は「フグの素人調理は絶対にやめて」と呼びかけている。

朝日新聞社


(現在は、出典元の記事がありません)

出典：朝日新聞デジタル / YAHOO!ニュース



ネット上の声

↑昔、「テレビ朝日」の「いきなり！黄金伝説」という番組で、よゐこの濱口が丸揚げか何かで食ってた気がするが

　↑丁寧な説明で良いね
　A型かな

↑フグじゃなくてハコフグじゃねーか！
嘘書くなよ

　↑ハコフグってフグの一種なんじゃないの？

　　↑フグ科とハコフグ科は別種

↑え？ハコフグって毒あるの？

　↑一般的にフグ毒として知られるテトロドトキシンは持たない。 だが、パリトキシンに類似した毒性物質を体内に蓄積していることがある。 ... そのため、水槽内での不用意な刺激によって毒が海水中に放出され、他の魚が死滅することがある。 その毒で自分も死ぬことがある

　かわいいだろ?飼育にも向いてるよ。

　↑神経毒のテトロドトキシンは持たないけど他の毒を持ってるらしい


ハコフグ焼くとか雑な食いかたしてんな

バカなの(´･ω･`) ？

↑俺なら油でから揚げにして食べるキリッ。

焼いたら大丈夫と思ったんだろうな。
俺もフグの毒に当たるのは刺身の様に生で食べる場合だけとこのスレみるまで思っていたしｗ

じゃあ俺は公園のキノコにチャレンジするわ

そりゃ箱河豚食べればヤバイよ

砂に埋めたらええねん

少しくらい具合悪くなりながらも食べてる奴多いと思うよ

↑あり得ないよ…

ザクとは違うのだよ

↑くそw

＞ハコフグと知りながら食べたが、 毒に関する知識は「あまりない」と話している…
フグの毒って日本一有名じゃないの

普段から食べてた感じだな

(-_-；)y-~
60代のアホさに笑ってしもた。

毒魚や毒キノコなんて判別できる図鑑があってあんたらに聞ける状態でも食おうなんてダチョウ倶楽部や電撃ネットワークでもない限り思わんよ

↑やつらもプロだから事故になる事はやらんだろ。

孤独死のグルメ

↑っっw

自己責任

60歳のベテランじゃなくて、60歳の釣り歴浅い万年初心者なんだろうな
友達もいないからフグに毒あるのが分からなかった
悲しいね

テトロドトキシンじゃないからあれっと思ったけどフグ科じゃないのか

THE　BAKA

何フグでも食わねえよ
別にびっくりするほど旨くもないし

寄生虫や細菌ならともかく、毒の類は加熱してもなかなか無害化出来んぞ

つか早朝からハコフグ焼きとか何なん？
死ねばいいのに…

キノコとかフグとか
毎年なんでこんな馬鹿いるの？

釣り人もたくさんいるから、馬鹿はいるよ
クサフグだかは、自分で料理してるばあちゃん
以前テレビでやってた

砂に埋まってから食うのが通

こんなバカには保険不適用になる制度、ちゃんとあんだろな？

自殺か？ふぐ捌いて食う素人なんかおらんやろ

フグとかギンナン食うとか無知にもほどがある

スーパーに売ってるやつは養殖なの？
店員が全員ふぐ免許持ってるとはとても思えないんだけど。

↑養殖でも、山奥でやってるみたいに餌管理ちゃんとしてないと・・・


↑ス―パ−個店では調理していないよ
全部市場の仲卸等の専門家が調理済みで　ス−パ−は売るだけだよ

ちなみにフグの内臓も勝手に捨てることはできないよ
内臓（ワタ）処分の専門業者がいるんだよ


↑フグ免許とか簡単に取れる


ハコフグは丸のまま熾火に放り込んで焼く

ゆとり／(^o^)＼

黄金伝説で浜口くんがよくハコフグ食べてたな

俺もハコフグを昔よく焼いて食べたんだが食中毒になることはなかった
運が良かっただけだったんだろうか？

↑この人が運が悪い方なんだと思う

今日はアンディフグの命日

↑調べちゃったじゃねーかよ！

自分で釣ったフグを焼いて食べたらあかん！

ふくがきたね

日本の劣化をひしひしと感じるわ

団塊世代だろｗｗｗ

以前、カワハギだと思って持ち帰ろうとキープした魚が脹れだしてフグだと気付いた。キタマクラって名のフグだった

↑北枕w
いかにもヤバそうな名前だな

　↑キタマクラという標準和名は本種を食べると北枕に寝かせられるということから来ているという。本種は筋肉およびフグ科として珍しく卵巣も無毒とされているが、皮膚に強毒をもち、肝臓や腸にも毒がある。そのため多くの都道府県条例では本種を食することを認めていない。

↑おっかねぇなぁ
お前さん今此処にいなかったかもしれないんだな


内蔵を食わなければ大丈夫なイメージ

もちろん保険適用外ですよね？

多分この60代は駆け出しのユーチューバー

膨れてないハコフグって可愛くないな

フグ科ではないんだな、身に毒はないらしい

うちの母ちゃんはキノコもフグも焼けば大丈夫って言ってたが
やはり嘘だったか

↑おまえの母ちゃん両津かよ

岸壁で網ですくった小っちゃいフグを海に投げると、プーって膨らんで海に浮いて面白かったけど、
流石に食べようとは思わんかった10歳の夏(´・ω・｀)

加熱で毒が消えるのは、ウナギだけじゃなかった？

さかなクンさんのメインパーツだっけ？

ハコフグは無毒と思ったが違うのか

↑普通は無毒だな
希に毒ありがあるからそれに当たったんだろう

　↑皮食ったらだめらしい。
　身は無毒。


わかってて食うってもうそれ自殺じゃんｗ
なにやってんのｗ

俺もハコフグは無毒だと思ってた
つうか、食ったし

ハコフグって食えるのか
知らんかった

ああ 、パリトキシン様

濱口が無人島で何匹も食ってなかったっけ？

恐らく、自殺未遂。
今の生命保険は自殺では保険金が降りない。
無知による事故死を装うつもりだったのだろう。

釣り人で釣ったフグ食う奴けっこういるよ。
種類にもよるんだろうけど、フグって必ず毒があるわけじゃなくて、毒を持つ個体がいる事もあるって感じらしい。
だから経験則で大丈夫って食ってて、たまにアタる。
風俗みたいなもんだ。

ハコフグって、他人にハコフグの料理を提供するのはNGだけど
免許が無くても自分で食べる分はOKって魚だったっけ？

↑全部そうだよ
クサフグだってその気になりゃ食える
ビリビリするし、たまに当たるけどね(=_=)

逆にほとんどがこのじーちゃんより無知と言うことが分かるスレだな

毒のある部分なのに、漬けておくと
何故か食べられるようになる北陸だかの謎の郷土料理
あれって、原理どうなっているんだろう

↑あーふぐの卵巣の糠漬け？
あれはなんか乳酸菌が長年かけて毒を分解してるとかなんとか

これ所謂フグのせいじゃないんじゃないの？
食物連鎖で溜まってた毒にたまたま当たってしまった不幸な人やろ？

とりあえず、てっちりとてっさ食いたい。

餌次第だから大当たりをひいたんたろうねー

水槽内で自分の毒で死滅するハコフグ

濱口がちょいちょい番組で食べてたよな

とったどーって言わなかったからやろ