2012年06月14日
呉市 フライケーキの福住（呉名物のひとつ、観光の合間のおやつに最適）
呉市にあるれんが通りのすぐ近く、パルス通りに面した｢福住｣の｢フライケーキ｣のご紹介です。ここのフライケーキはなたね油でじっくりと香ばしく揚げていることが特徴で1個70円とリーズナブルです。
地元の人や観光客にも人気のお店で数人くらいは並んでいることが多いのですが、おばちゃんが次々と手際よく揚げていますのですぐに購入できます。また揚げる様子を大きな窓越しに間近で見ることができますので飽きることもありません。
地元の人や観光客にも人気のお店で数人くらいは並んでいることが多いのですが、おばちゃんが次々と手際よく揚げていますのですぐに購入できます。また揚げる様子を大きな窓越しに間近で見ることができますので飽きることもありません。
ここのフライケーキは揚げたてなのですぐには冷めないですし、冷めてもサクサク感と香ばしさがしっかりと残っています。我が家では呉を訪れた際には必ずといっていいほど購入しますが、その場で食べるテイクアウト用に1個と持ちかえり用の10個、といった具合に分けて包んでもらいます。10個の方は昔ながらの木の皮と包み紙、そして新聞紙で包んでくれます。
冷めたものをレンジとオーブントースターで温めても良いですし、冷凍保存してもおいしくいただけます。こしあんも上品な味でバランスのとれたスイーツとなっています。
パルス通り近くには洋食｢いせや｣｢キッチンスリースター｣、焼肉｢加瀬多｣、ラーメン｢モリス｣、おでん｢迷亭｣、呉冷麺｢珍来軒｣などの有名店が集まっており、ホットなグルメスポットになっています。
ランチ後のおやつとして最適で、歩きながらフライケーキを食べると幸せな気分に浸ることができますよ。
駐車場はありませんが、近くに市営駐車場や有料パーキングがあります。
お店のすぐ近くに停車して購入されている方も多いようです。
フライケーキ福住
〒737-0046広島県呉市中通4-12-20
営業時間：10:00〜19:00 ※売り切れ次第閉店
定休日：火曜日
駐車場：なし（近くに市営駐車場や有料パーキングあり）
TEL：0823-25-4060
広島市中区グルメ (127)
