投稿 2018年06月06日
ピリッと！あま～い！癖になる【ピーマンとさつま揚げの甘辛炒めレシピ・作り方】うまい時短１０分料理
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「ピーマンとさつま揚げの甘辛炒め」の作り方
この記事の目次
１.レシピの特長
ご覧いただきありがとうございます。今回ご紹介するレシピは「ピーマンとさつま揚げの甘辛炒め」です。今ある材料と余った野菜で作りました。炒めて味付けするだけでぱっと素早く出来ちゃいます！味付けは、ピリッと辛い「甘辛」仕上げにしました。「献立の一品に・お酒のおつまみに・お通しに」どうぞ！ぜひ、ご覧ください。
２.レシピの具材 ４人分
- さつま揚げ ６枚入り１袋
- ピーマン ４つ
- えのきだけ １/３
- 唐辛子 ２つ
- しょうゆ 大さじ１.５
- みりん 大さじ１.５
- 砂糖 大さじ１
３.作り方
- さつま揚げ・ピーマンを、細切にカットします。
- えのきだけを半分に切って、手でさきます。
- 唐辛子を荒くみじん切にします。
- 油を引いたフライパンを熱します。
- さつま揚げ・ピーマン・えのきだけ・唐辛子の順に、追加して火が通るまで 炒めていきます。
- しょうゆ・みりん・砂糖を入れます。
- 盛り付けて完成でーす。
４.まとめ・ポイントです
- 調理時間１０分以下 使用金額３００円以下
- 炒めて味付けするだけでぱっと素早く出来ちゃいます！
- 味付けは、ピリッと辛い「甘辛」仕上げ。
- 「献立の一品に・お酒のおつまみに・お通しに」どうぞ！
- 具材や、味付けはお好みで変更してください。
- 最後までご覧いただき、ありがとうございました。ぜひ、一度お試しください。
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