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posted by fanblog

2011年10月06日

ティラミス

ご訪問ありがとうございます。

以前にも書きましたが、
息子が幼稚園の時、
ママ友とイタリア料理を習っていました。


デザートはいつも先生が
作っておいてくださったのですが、
ティラミスは自分たちで作った
数少ないスイーツの一つ。

作り方をご存知の方も多いでしょうが、
まだの方は簡単なので、
是非作ってみてください星

星材料
BAMMBINI(ビスケット)
マスカルポーネチーズ150g
ココア
卵2個(卵黄・卵白)
砂糖大匙1~2
星作り方
@卵黄2個と砂糖を混ぜる。
Aその中に
マスカルポーネチーズを入れ
滑らかになるまで混ぜる。



BA泡立てた卵白を
そっと、合わせる。












最近かなり下降気味。。
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Cビスケットを
冷めたエスプレッソコーヒーに
回して(3回クルックルックルと)
つけ、お皿に並べる。


下矢印続きは下にあります

わが家ご飯はこちらから
posted by Tako at 22:45| わが家ご飯

ティラミス 続き(^^♪

上の続き〜〜〜
DCのクリームを

ビスケットの上からかけ、
冷蔵庫で冷し、


最近かなり落ち気味で落ち込み。。。
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頂く直前に
ココアの粉を
茶漉しでこし
ふりかけ出来上がりキラキラ









今回は少し柔らかくなっちゃったみたい落ち込み
(;^ω^A手作り感満載でしょクジラ



目出度く腹減った大王のお腹の中にウインク


見た目はいまいち(ノ∀`*)ペチョンだけど美味しいよ〜〜〜(*>∀<*)

わが家ごはんはこちらです
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posted by Tako at 22:44| わが家ご飯
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