生まれてこのかた50年(まだ49年)改め(になりました)

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土曜日に、合宿から息子が帰ってきました。

山中湖なので、涼しかったらしく
思ったほど焼けて無かったけれど、疲れたよね

それにしても、
食欲が前にも増して旺盛になって
リクエストに沿って作って
平らげて頂いた食事をご紹介

土曜の夕食はザーサイ＜作り方クリック＞×４杯

食後に梨とブドウと、ゼリーを

日曜の朝は焼きうどんを作ったんだけど
足りないといって、お餅を６個
焼きうどんの作り方
材料
　　　豚肉・椎茸・キャベツ・にんじん・ニラ・ピーマン・もやし
作り方
　　　肉から炒め野菜を炒め、チキンスープの元と塩・胡椒・お醤油で味付け
　　　食べるときにポン酢を掛けて食べてます

昼は牛丼＆枝豆＜作り方クリック＞
牛丼の作り方
材料　　牛肉・長ネギ・白滝・卵・出汁・醤油・みりん・酒
作り方　牛肉は一口大に切り、長ネギは3~4cmの斜め切り。
　　　　　 　お鍋に出汁を温め、牛肉・長ネギ・お酒を入れ、ひと煮立ちする。
　　　　　 　肉の色が変わり、灰汁をすくったら、　
　　　　　 　醤油・みりんで味付けし、白滝を入れ色が変わったら
　　　　　 　卵で閉じる。　

夜は焼肉ビビンバどんぶり＜作り方クリック＞



そして、今朝はおうどん＜作り方クリック＞を２杯食べましたﾉ´▽｀)ﾉ


息子がいない時は、適当に作っていたり、美味しいもの食べに行ったり
そうはさせてくれない。。。よね

腹減った大王は、
このまま食欲の秋に突入するようです

エンゲル係数が。。。
でも、わが家は子どもが一人だから良いけど、
子どもの人数が多くなればなるほど、大変ですよね



涼しくなってきて、やたらに眠い。。。Takoでした





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