豆乳おからクッキーを食べる前に！！おからの知識: トコマの「ま」

2012年03月06日

こんばんは、トコマです。

今回は「おから」と健康・美容についてです。

こんにゃくと同じく、食物繊維が

おからに含まれています。

おからは、脳の神経にも良い効果が

あります。

おからに含まれる「レシチン」という

成分の働きにより、脳が老化するのを

防いだり、物忘れを防いだりする効果が

期待できます。

また、おからは低カロリーで

満腹感が得られることから、

ダイエットに利用できます。

今日からでも始められる、

おからダイエットの方法は、普段の料理に

おからを取り入れる方法です。

▲おからを使用した「おからコロッケ」

朝・昼・晩の３食全てを、

おからを含んだ料理にする必要は

ありません。

３食のうちの１食に、おからの

含んだ料理を取り入れれば良いのです。

料理におからを使用することにより、

料理全体のカロリーが抑えられます。

▲おから使用のハンバーグ

おからは、ハンバーグやコロッケの他に

様々な料理に取り入れることができます。

おからチャーハン、おからオムレツ、

おからパン、おから茶etc・・・

１食に使用するおから量の、目安は

４０ｇ～５０ｇが良いです。

近頃は、ワンちゃん用のドッグフードにも

おからを含んだドッグフードがあるようです。

また、おからダイエットは、おからを

料理に取り入れる方法の他に、

サプリメントやクッキーを使用する

方法もあります。

おからの食感や、味が苦手な

方には、おからサプリメントや

おからクッキーがオススメです。

⇒参考記事（痩せるクッキー)

ではまたです！！

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