ぐぐぐっどお買い物情報

この広告は30日以上更新がないブログに表示されております。
新規記事の投稿を行うことで、非表示にすることが可能です。

スーパーフードとは

料理の食材としての用途と健康食品としての用途をあわせもつ食品を、スーパーフードと呼ぶようになってきました。スーパーフードは、はっきりと特定の食品を定義したものではありません。必須栄養素や健康成分を多く含む、おもに植物由来の食品のことを指すようです。

スーパーフード トップ10

・アサイー　
・麻の実（ヘンプ）
・カカオ　
・カムカム　
・クコの実（ゴジベリー）
・ココナッツ　
・スピルリナ　
・チアシード
・ビーポーレン
・ブロッコリースーパースプラウト　

これらの食品は、いずれも栄養バランスに優れ、一般的な食品より栄養価が高い食品です。抗酸化作用が高いもの、老化や生活習慣病の予防によいもの、がんのリスクを遠ざけるものなどがあります。単に栄養面ですぐれているというだけでなく、ある特定の有効成分の含有量が飛び抜けて高いもの、ごく少量で栄養・健康成分を効率的にとれるものが、スーパーフードになるようです。

・アサイー　
ブラジル原産のヤシ科の植物。抗酸化作用のあるアントシアニンが豊富。鉄分、食物繊維、カルシウム、ビタミンEが多い

・麻の実（ヘンプ）
アサ科の一年草。現代人に不足しがちなαリノレン酸を多く含み、たんぱく質源にもなります。また、麻の実の油は、必須脂肪酸のリノール酸とαリノレン酸のバランスが３：１と理想的。

有機麻の実ナッツ 180g 2袋【メール便(150円)対応】【ヘンプキッチン 有機JAS】 価格:2,500円 (2015/8/2 06:38時点) 感想(2件)

・カカオ　
苦味成分のテオブロミンには、集中力を高める効果や、リラックス効果があります。

・カムカム
カムカムは、ビタミンCの含有量が世界１の果実。

東京農大 カムカムドリンク 190g×30本[カムカム]【送料無料】 価格:4,212円 (2015/8/1 21:08時点) 感想(35件)

・クコの実（ゴジベリー）
クコの実には、ビタミン、ミネラル、たんぱく質の他、美肌にも良いビタミンAが豊富に含まれています。

クコの実1kg 価格:3,016円 (2015/8/1 21:09時点) 感想(2件)

・ココナッツ　
熱帯地方に生育するヤシ科の植物の実がココナッツです。ココナッツウォーターは浸透が早く、天然のスポーツ飲料と呼ばれています。また、カリウムが豊富。ココナッツオイルは、中鎖脂肪酸が多いので、植物油としては珍しく常温で固まるのが特徴。中鎖脂肪酸は代謝が早く、体内に蓄積された脂肪を使いながらエネルギーに転換されるので痩せる油と言われています。

■ケース販売■《CHAOKOH（チャオコー）》ココナッツミルク【400ml×24個】 価格:5,677円 (2015/8/1 21:11時点) 感想(6件)

・チアシード
チアシードは、古代マヤ・アステカでは大切な食料源だったミント属の植物です。チアシードは、ダイエットや便秘解消の効果に、今、注目が集まっている食材です。免疫アップ、骨粗鬆症予防、心や頭の健康など、体全体の健康管理にも役に立ちそうな食材です。

チアシード（CHIA SEEDS）　600g　【メール便選択で送料無料】　無添加　グルテンフリー　α-リノレン酸、リノール酸、オレイン酸 価格:2,760円 (2015/8/1 21:07時点) 感想(153件)

・スピルリナ　
地球最古の植物。藻の一種。植物性でありながらたんぱく質が豊富。アミノ酸、ビタミン、ミネラルに加え、食物繊維、不飽和脂肪酸など50種類以上の健康・栄養成分が含まれています。

【送料無料】 ザ・スピルリナ 1000粒 （SPIRULINA）★天然のマルチビタミンサプリメント！【スピルリナ】 大日本インキ｜DICライフテック｜ 価格:5,184円 (2015/8/2 06:40時点) 感想(164件)

・ビーポーレン

初入荷で150本完売の人気フード！ジャラのスーパーフード★ビーポーレン(120g)BEEPOLLEN 100％オーガニック！ジャラの希少なビーポーレン 価格:4,500円 (2015/8/2 06:43時点) 感想(33件)

・ブロッコリースーパースプラウト　

ブロッコリースーパースプラウトに微量含まれているスルフォラファンに、疾病予防効果があることが報告されています。スルフォラファンが持つ「体を守る酵素群(Phase 2 enzyme)の生成促進作用」によるものであると考えられています。

スーパーフードに分類されるその他の食品

・甘酒
・亜麻仁油
・アーモンド
・アロエベラ
・ウコン
・キヌア
・ゴールデンベリー(ほおずきの実)
・シークニン(かんきつ類)
・ザクロ
・蕎麦
・納豆
・蜂蜜
・ビーポーレン
・ブロッコリースーパースプラウト
・マカ
・味噌
・緑茶

スーパーフードを、上手く利用することが、健康の秘訣と言えそうです。

アディポネクチンとは

アディポネクチンは内臓脂肪細胞で作られる超善玉物質です。大阪大学分子制御内科学教室の松澤教授のグループによって発見されました。アディポネクチンは、内臓脂肪と逆相関します。内臓脂肪が増えると、血液中のアディポネクチンが減少する関係にあります。

アディポネクチンが注目される理由

心筋梗塞などの冠動脈疾患の患者でアディポネクチンが低い群ほど死亡率が高くなります。また糖尿病患者でもこのアディポネクチンの数値が低く、糖尿病におけるインスリン感受性が低いことも報告されており、動脈硬化も高率に発現するようです。



長寿ホルモンとも言われるアディポネクチン自体は経口摂取できません。主成分がたんぱく質であるため、胃で消化・分解されてしまうためです。

アディポネクチンを増やす食べ物、成分

１． 大豆食品
２． 食物繊維
３． EPA(オメガ脂肪酸)
４． コーヒー

アディポネクチンを最も効率良く増やしてくれるのが、大豆タンパクのようです。大豆タンパク中に含まれる物質「ベータコングリシニン」が、アディポネクチンの分泌量を増やすそうです。

食物繊維を食べると、アディポネクチンの分泌量が増えることが分かりつつあります。

青魚に含まれる油（EPA）が、中性脂肪を減少させアディポネクチンの分泌量を増やす作用が確認されているそうです。

また、あまり飲まない人に比べ、コーヒーを１日４杯以上飲む人が最もアディポネクチン濃度が高いことが報告されています。

脳と脂質の関係

水分を除くと脳の約60％は脂質で構成されています。毎日の食生活で、どんな脂質をどう摂るかが、脳の健康にとってとても重要です。

脂質といっても、実は様々な種類があります。その主成分である脂肪酸にも、たくさんの種類があります。脂肪酸は、常温で固まりやすい「飽和脂肪酸」と、常温で固まりにくい「不飽和脂肪酸」の２つに大きく分けられます。

その中でも食事などできちんと補うことが必須な脂肪酸が、「必須脂肪酸」と呼ばれます。
オメガ脂肪酸のＡＲＡ(アラキドン酸)、ＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）、ＥＰＡ（エイコサペンタエン酸）は、必須脂肪酸の代表です。

加齢による脂肪酸の減少

脳の中のＡＲＡとＤＨＡは、６０代を過ぎた頃から顕著に減少し始めます。血液の流れをスムーズにするＥＰＡも、脳の健康とは切り離せない大切な成分です。若々しい脳を保つために、オメガ脂肪酸を摂取することがとても大切です。

サントリー　オメガエイド　180粒　アラキドン酸（ARA）配合　 02P01Feb15 555038 価格:6,980円 (2015/8/5 21:15時点) 感想(0件)

魚食べてる？DHA豊富〓【お徳用オメガ3-DHA&EPA&α-リノレン酸サプリ】〓（2個セット・約6ヶ月分）3,150円以上で送料無料オーガランド ogaland サプリメント サプリ 健康 DHA EPA 亜麻仁油 ドコサヘキサエン酸 青魚【楽フェス_300円クーポン対象】 価格:3,024円 (2015/8/5 21:17時点) 感想(48件)

焦げ付きにくいフライパン

スーパーストーンコーティングは、いま話題の焦げ付きにくいフライパン『フレーバーストーン』のコーティング方法です。熱伝導率の高いアルミとステンレス素材がベースの6層構造で、高い耐摩耗性を持つ高級フライパンです。表面はフッソ樹脂でコーティングされており、いわゆるテフロン加工と同じです。多層にすることで、耐摩耗性を改善しているようです。フレーバーストーンは、中国製です。

スーパーストーンコーティングの6層コーティング

１．トップコーティング(フッ素樹脂コーティング)
２．ノンスティックコーティング
３．耐摩耗プレミアムコーティング
４．アルミニウムコアベース
５．耐熱シリコンベース
６．ステンレスベース

１〜３層が耐摩耗性を、４〜６層が熱伝導性を改善しています。

使用する際に気を付ける点

１．強火調理や空焚きをしない
２．フライパンが冷めてから水洗いする
３．柔らかいスポンジで汚れを落としてから収納する

※ 熱伝導率の違う素材が多層構造になっているため、熱いまま水洗いすると各層の収縮率に差があるため、表面コーティングが剥がれてしまう。

フレーバーストーン ディープパン 直径24cm 深型フライパン【10,800円〜送料無料】 価格:8,380円 (2015/8/5 21:19時点) 感想(1件)

ビフィズス菌 LKM512って、どんな菌？

LKM512は、1997年に発酵乳から発見されたビフィズス菌の一種です。LKM512は、胃酸でダメージをあまり受けず、腸まで到達する能力が高いこと、さらに大腸で増殖するという特徴があります。そのため、便秘が改善されたり、アトピーのかゆみが穏やかになったり、様々な有益な効果が確認されている菌です。また、LKM512はお腹のなかで体によい“ポリアミン”を作りだすことが確認されています。

細胞を元気にする物質 ポリアミン

ポリアミンは、細胞が新しく生まれ変わるのを助け、腸を元気にしてくれる物質です。このポリアミンを作る能力は年を取るにつれ、減少します。腸内のポリアミンを増やすことで、腸の老化を防ぐことが最新の研究によって明らかになりつつあります。

科学的に効果が証明されているビフィズス菌LKM512

ポリアミンを作り出すビフィズス菌LKM512入りのヨーグルトを食べて、大人のアトピー性皮膚炎が軽減したり、高齢者の炎症が抑えられたりしたのは、ポリアミンの効果によるものと考えられています。その研究成果は、数多くの国際的な科学雑誌に掲載され、広く認められています。科学的に効果が証明されているビフィズス菌LKM512を継続的に摂取することで、その変化を体感してみませんか。