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【自家栽培料理】ローリエで香り豊かなスパゲッティ カルボナーラ [2021/07/15 12:44]
自家栽培しているローリエを活用できる簡単なレシピがないか。と探していたら、ちょうど今ハマっているカルボナーラと相性ピッタリ。ということで、早速作って見ました。
＜カルボナーラのレシピ＞
材料（一人前）
スパゲッティ：100g
(1)ベーコンオイル
ベーコン：スライス１パック
ニンニク：一片
オリーブオイル：大さじ１
ローリエ：１、２枚
(2)卵ソース
卵：2個（卵黄２個）
粉チーズ：大さじ2
バター：5g
塩：少々
ブラックペッパー..
【苗ラベル】月桂樹 ローレル [2021/03/08 13:33]
品名：月桂樹 ローレル
販売：深田園芸
【ハーブ栽培】月桂樹(ローリエ)の植え替えをしました。 [2021/02/26 18:05]
ローリエの苗を大きめの植木鉢に植え替えしました。
１ヶ月前ぐらいに買ってきた３号サイズの苗ポットのまま植木鉢に入れてました。
そのせいか、全然成長が感じられません。
もしかしたら寒かっただけかもしれませんが。
4月〜5月頃に新しい芽が出るそうなので、春に向けて大きく育てたいので植え替えすることにしました。
一回りほど大きな植木鉢に植え替え
やっぱりちゃんとした植木鉢に入れると観葉植物のように見栄えが良いですね。
ローリエは常緑高木..
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