アメリカンドッグの日は
10と9でドッグと読めることから、
10月9日に制定されています。
これはアメリカンドッグを作られている、
フルタフーズによってできた、
記念日だそうです。
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アメリカンドッグって
今ではコンビニでもスーパーでも買える、
身近な食べ物です。
縁日でも見かけますよね。
このアメリカンドッグ。
アメリカの犬なんて名前になっているけど
これはアメリカでは細長いソーセージが、
ダックスフンドに似ているので、
それをホットドッグと呼んでいるのが始まり。
なので日本ではアメリカンドッグ、
アメリカのソーセージという感じに、
付けられたようです。
アメリカでは、
トウモロコシの粉を使って作っていたので、
コーンドッグと言います。
アメリカンドッグの呼び名は、
日本でのみ通用するそうです。
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北海道では
通常のアメリカンドッグのほかにも、
お砂糖でまぶしたフレンチドッグ、
というものもあるそうです。
揚げパンみたいなものなのかな?
甘いのが好きな方には食べたくなるものですね。
北海道ではどこでもというわけではないようですが、
フレンチドッグは定番みたいです。
他にも地域によっては、
ソースをかけたスパイスドッグと呼ばれるもののあるようで、
アメリカンドッグ1つでも、
ケチャップ×マスタードなのか、
お砂糖なのか、
ソースなのか、
違いがあるんですね。
ちなみに韓国のチーズドッグ、
ハットグは砂糖にケチャップ、
ハニーマスタードと付けて食べたりしますけど、
これも美味しいですよね。
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中身のソーセージ
これって魚肉のところもあれば、
合い挽き肉などのソーセージもあります。
私はフランクフルトタイプの、
アメリカンドッグが好きなんですが、
どれが一番多く使われているんでしょう。
調べてみると、
アメリカンドッグはフランクフルトが多く、
フレンチドッグは魚肉を使われるようです。
どちらにしても好みの問題なので、
うちではホットケーキミックスで、
少し大きめのウィンナーを使い、
作っていたことがありました。
小さいサイズなら、
味を変えてアメリカンドッグパーティーができそう?
ちょっとカロリーは気になりますけどね。
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