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2019年05月16日

鰆の酢漬け

先ほどテレビのケンミンショーで、岡山の寿司の具材で鰆の酢漬けが紹介されていました。最近、何となく酸っぱい食材が好みになってきたところだったので、作り方も紹介されていて簡単そうなのでトライしてみようと思います。晩酌のつまみに最高だと思います。
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都心から少し離れた場所の開業医です。今までこれといった趣味もなく過ごしてきました。そろそろ長く続けられる趣味に巡り合いたいと思い、最近少しずつ始めています。
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