Dr.Shouの徒然ブログ

今日の午後は1年の労をねぎらうため、家族で隣町のレストランに行き遅めのランチを食べてきました。年に2回のささやかな贅沢です。目の前でマエストロと呼ばれるベテランシェフが様々な食材で鉄板料理を作ってくれます。ほぼ毎回担当していただきその美味しさは店の雰囲気とも相まって格別で、「家族でここに来るために仕事を頑張っている」と言っても過言ではないかもしれません。いよいよメインのステーキが鉄板に乗ると「あー、コースもついに終盤だな」と毎回一抹の寂しさを覚えます。
いよいよ今年もあと一日です。来年もこのレストランに来れるよう、仕事をもっと頑張らなければなりません。