Dr.Shouの徒然ブログ

昨日の土曜日は、午後の訪問診療の後に隣町の鮮魚店に行き晩酌のつまみとしてカツオのたたきを買ってきました。さらに、この猛暑で頑張る自分へのご褒美として鰻の蒲焼きを１枚追加しました。夕食時は家族が誰もいないので、いつもよりもちょっと贅沢に、ということでもあります。ニンニクたっぷりのカツオのたたきと鰻の蒲焼き細く切って「ひつまぶし」風に仕上げたつまみで、のんびりと飲んでいました。アルコールは久しぶりに缶ビールにしました。つまみと一緒に冷えたビールを買ってきたので、シャワーを浴びている間は冷凍庫に入れてキンキンに冷やしておきました。糖質制限をお休みして、一人でちょっと贅沢な晩酌を楽しみました。