Dr.Shouの徒然ブログ

うなぎの蒲焼きが昨年2.7トンも破棄されていた、とネットニュースにありました。貴重な二ホンウナギが売れ残り、ここまで大量に破棄されていたのは残念でなりません。ウナギに限らず節分の恵方巻も売れ残りのため大量に破棄されたニュースがあったと思います。
売る側としては、資本主義経済のニッポンにおいて利益を上げることは大切なことだとは思いますが、「貴重な資源は皆のモノ」という気持ちも持って、多少足りないくらいの生産量で抑えるような「スマートな商売」をしてみてはいかがでしょうか。
「貧困にあえぐ地域では満足に食べる事が出来ない、それに比べてニッポンは・・・」などと言うつもりはありません。ただ単に「ムダを省く」ことで、世間の役に立つのではないか、と思うのです。