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2019年09月08日
スペシャル味噌
リアルな夕食に「具沢山みそしる」です。材料は、白菜、エノキ、人参、大根、豆腐、コンニャクです。それぞれを食べやすい大きさに切ります。鍋に材料と水を入れ沸騰させます。具に火が通ったら、味噌を入れます。味噌を入れる時は火を消した方がいいです。この時に、スペシャル味噌があればといつも思います。まだ、我が家では実践してません。
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スペシャル味噌の材料
- 赤みそ：１
- 白みそ：１
- 玉ネギ：２
- りんご酢：大さじ１
posted by 《シングル男子のリアルな夕食》 at 08:00| （カテゴリなし）
2019年09月07日
玉子サンド
 | 価格:3,240円 |
リアルな夕食に「たまごサンド」です。材料は、たまごです。下準備でまず、ゆで卵を作ります。しっかり固めたいので沸騰してから10分茹でます。殻をむく時に苦労しない様に、すぐに冷やします。冷やすとむきやすくなります。玉子を切っていきます。私は、あまり細かくしない方が好みです。ボールに移し塩コショーしてマヨネーズで和えます。食パンに塗って完成です。簡単に作れるのでコンビニで買う機会が少なくなりました。
| 価格:3,240円 |
今回は玉子サンドを作りました。フレッシュな野菜や、ハム、ベーコンを使ったりして様々な物が手軽に作れます。ＢＢＱで一品加えるとすれば、アルミホイルでピザも人気ですが生地を作るのに一苦労です。そこで、ホットサンドはいかがでしょう。食パンに好きな食材を挟んで焼くだけです。肉を焼いてからさりげなくホットサンドが出てくるとワンランク上のＢＢＱになると思います。
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ＢＢＱといえば、、、、
posted by 《シングル男子のリアルな夕食》 at 08:00| （カテゴリなし）
2019年09月06日
２色そぼろ丼
 | 価格:1,580円 |
リアルな夕食に「簡単そぼろ丼」です。材料は、玉子、豚ひき肉です。フライパンに油をひいてねっします。玉子に砂糖を入れます。「いりたまご」を作ります。固いほうが好みなのでしっかり火を通します。豚肉にも砂糖を入れます。火が通ってから麺つゆで味付けをします。玉子も豚肉も少し冷めてからご飯にのせます。豚肉にしっかり味が付いているので、ご飯が進みます。「そぼろ」と言ったら鶏肉だと思います。アレルギーがあるわけではありませんが、我が家は食べ盛りの息子のリクエストで「豚肉」になっております。彼のイメージで「豚肉」の方がパワー全開になるらしいです。仕事で疲れ気味の時やスポーツした後でだるくなった時は「豚肉」を食べてスタミナをつけましょう。ビタミンBが多く含まれているので疲労回復には最適の食材です。食べてばかりいられない人はサプリで補いましょう。
 | ビタミンB群 約90日分（徳用3袋セット） 【ファンケル 公式】 価格:1,015円 |
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posted by 《シングル男子のリアルな夕食》 at 08:00| （カテゴリなし）
2019年09月05日
ナポリタン
 | 【期間限定特価】コージークック セラミック フライパン 26cm IH対応 セラミックパン セラミックフライパン IH CERAMIC PAN cozycook [ 送料無料 ] フタ別売り 価格:1,836円 |
リアルな夕食に「ナポリタン」です。材料は、玉ネギ、コンソメです。玉ネギは薄切りのします。スパゲティを茹でたらタマネギとフライパンに入れて、塩コショー、ケチャップ、コンソメで炒めるだけです。好みで具材をたくさん入れてもOKです。
今回はケチャップだけで作りました。ホールトマトやカットトマトの缶詰めを入れてもOKです。生トマトを入れれば更に大人の味になります。暑さが続いてるので、オリーブオイルとトマトで冷たいパスタも食べたいです。
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posted by 《シングル男子のリアルな夕食》 at 10:34| （カテゴリなし）
2019年09月04日
大根焼きました
 | 価格:2,000円 |
リアルな夕食に「大根の薄切り焼き」です。材料は大根です。できれば、冷蔵庫に残っていて水分がとんで少ししなびたほうがいいと思います。大根を2ミリの薄切りにします。フライパンを熱して両面にこんがり焼き色が付くまで焼いてください。油はない方がヘルシーです。今回の味付けはニンニク醤油にしましたが塩だけでもいい感じになります。歯ごたえが欲しかったら厚めに切ってください。
大根といえば、どんな食べ方をしてもあたらないことから、売れない役者は大根と言われています。知り合いに役者がいますが、まったく知名度はありません。しかし生活は安定してます。売れればというけど、どれ位、売れれば大根と言われないのかという話でもりあがります。大根はおでんの具の一番人気です。最近はもうコンビニでも売られています。もう少し涼しくなってきたら、食べたいです。今からタネをまけば、冬の食卓のおでんに間に合います。
 | 価格:216円 |
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posted by 《シングル男子のリアルな夕食》 at 08:00| （カテゴリなし）
2019年09月03日
麻婆茄子
 | 価格:3,980円 |
リアルな夕食に「麻婆茄子風」です。材料はナス、玉ネギです。ナスを一本は斜め輪切りにして、一本は食感を変える為に縦に細く切ります。タマネギは櫛切りにします。フライパンに油を引き温まったら茄子、玉ネギを入れます。茄子が油を吸ってきたら水を加えます。沸騰したら市販の麻婆豆腐の素を加えます。再度、沸騰したら出来上がりです。最後に好みでラー油や唐辛子を追加してください。ご飯がすすみます。
最近は野菜が高騰してますよね。こんな時の備えに家庭菜園やベランダ菜園で野菜を育てるのもいいですよね。今年は茄子をプランターで1株80円の苗を２株育てました。8本の収穫だったので3食分助かりました。家庭菜園に水をやったり世話をするのが面倒くさいと思ったら新鮮な季節の野菜の宅配もあります。
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posted by 《シングル男子のリアルな夕食》 at 07:00| （カテゴリなし）
2019年09月02日
オクラ
 | 価格:13,800円 |
リアルな夕食のオクラです。湯がいて、かつお節かけて醤油で食べます。納豆に入れてネバネバ系で美味しいです。 | 価格:13,800円 |
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posted by 《シングル男子のリアルな夕食》 at 13:05| （カテゴリなし）
