今はサヤエンドウの支柱に、自由に蔓を伸ばし大きく生長しています。上の部分の蔓は、支柱がないので重なり合い、下のほうに落ちそうになっています。下の葉に光が当たらなくなりそうです。
7月22日に初めて収穫しましたが、暑い日が続き次々と結実しています。
多い株には、数本が同じカ所に連なり実がなっています。あまり、多く食べるものでもないですが、収穫しないと大きくなりすぎます。
今日(8月18日)は、3本収穫しました。甘い佃煮にして、食べることにしましょう。
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ゴーヤは栄養価が高く、この猛暑を乗り切っていきましょう。
まいちゃんへ
まいちゃんのブログをみて、ゴーヤのおひたしを作り、食べました。
美味しかったです。ありがとう。