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タグ / バングラデシュ
記事
シュンドルボンえび養殖場からの夕日(美6) [2015/12/10 16:01]
こんにちは。ベンガルのタイガーです。
バングラデシュでえび養殖を進めながら、お魚販売を進めてます。
いつも えび養殖場の奮闘記を見て頂いてありがとうございます。
今回は、養殖場からの夕日。
前にもブログでUPしておりますが、日々見ながら、今日は青いな〜あけびの皮の色だな〜とか、
今日は熟したミカンだ。少し青いミカンっぽい色だ。とか言う感じの画像をUP致します。
いつも果物に例えて見ている私は、ビタミン不足とな..
シュンドルボン海老ブラックタイガー 粗放養殖 (第十五話) [2015/12/08 20:26]
こんにちは。ベンガルのタイガーです。
バングラデシュでえび養殖を進めながら、お魚販売を進めてます。
いつもえび養殖場の奮闘記を見て頂いてありがとうございます。
毎回えびの話ししか出来ない自分が情けない…。
しかし、懲りずにまたブラックタイガーUP致します。
池からあがったばかりのえびです。
これが獲れたてのえび
ブラックタイガーです。
どうですか? ブラックという感じですよね。
もう少しすると、色が..
バングラデシュ/エビ養殖村の若者達!! [2015/12/08 12:22]
こんにちは。ベンガルのタイガーです。
いつも、バングラデシュえび養殖奮闘記を見て頂いてありがとうございます。
現地で、えび養殖を進めながら、ダッカでお魚販売を進めてます。
今回は、えび養殖村。国の「勝利の日」青年画像UP致します。
ダッカ日本人学校の子ども達の現地に負けない踊りの画像もUP。
このえび養殖村の人達は、自分達の国を大変愛しているようで、
国旗に命を掛けている!!って感じてましたね〜。
..
バングラ事業は宝くじで100万円当たる確立? [2015/12/06 22:35]
こんにちは。ベンガルのタイガーです。
いつも、バングラデシュえび養殖奮闘記を見て頂いてありがとうございます。
PCからスマホ・携帯まで壊れ、陸の孤島状態ですが、
先月から教えて頂いて始めたブログなので、
知人のバソコンを使って、ブログ更新に励んでます。
FBと違って、文章を1000文字程度書かなければならないので、
大変ですが、空いた時間でコツコツと進めてます。 (ここまでで196文字)
今回は…..
バングラデシュのソフトシェルクラブ(蟹)とエビ。(お魚8) [2015/12/06 21:11]
こんにちは。ベンガルのタイガーです。
いつも、バングラデシュえび養殖奮闘記を見て頂いてありがとうございます。
現地で、えび養殖を進めながら、ダッカでお魚販売を進めてます。
今回は、ソフトシェル クラブ 蟹です。
この蟹はシュンドルボン地区の蟹養殖地区で、育ててます。
脱皮した直後に冷凍保存しているようですので、皮ごと料理して食べられる。という代物。
色々な育て方あるな〜って関心してます。
この蟹..
実が出るまでは長〜い道のり。バングラデシュ [2015/12/02 19:10]
ベンガルのタイガーです。
いつもエビ養殖奮闘記ブログを見て頂いてありがとうございます。
いつもの事ですが、どうしても、夕方になってしまうと、
気持ちが沈んでしまう…。そんな日々。
最近、こういう内容が多くなってきたと感じる自分がいます。
自然ある長閑な所ですが。「イザ!! お仕事ですよ!!・商売商売!!」って…。
利益があってなんぼ〜って。考えてしまうと・・・。
これが中々・・・。田舎で〜す。
..
バングラデシュえび。(お魚7) [2015/12/02 12:37]
パイガサ養殖場でとれるエビ
私たちのパイガサ養殖場の多くは、ブラックタイガーというエビの養殖です。
これがブラックタイガーえびです。
しかし、河川ダムから養殖池の中に、自然に入って来て育つエビもあります。
今はエビ養殖はオフシーズンですが、3月〜9月に掛けては、写真のようなエビが
魚市場に並びます。
シータイガー
チャーリーと呼ばれている白エビ
ハリナと..
北海道まで蟹食べに行ったよ〜!って連絡 有り。 [2015/12/01 13:13]
東京のパートナーが北海道旅行に行った画像届きました。
こっちは、バングラで四苦八苦しているのに〜!!って言いたいのですが
でも写真見たら、寒そうです。(笑)
食い倒れの街・札幌? 夜の街札幌でしたか…?
今、蟹が街中に豊富に出ているようです。
これは、羨ましい。 食べたくなりますね。
私も北海道の蟹を食べたい!!と連絡致しましたら、
蟹を食べたければこちらに連絡し送ってもらいなさい。って事のよ..
バングラデシュで新鮮なエビや魚を紹介中です! (お魚6) [2015/12/01 10:51]
こんにちは。ベンガルのタイガーです。
バングラデシュでえび養殖を進めながら、お魚販売を進めてます。
いつも えび養殖場の奮闘記を見て頂いてありがとうございます。
粗放養殖でとれたナチュラルえび・魚を届けてます。
今日はお魚営業からスタートです。
☆バングラデシュ ダッカでお魚販売中。
お魚販売「Fresh Fish BD」がパイガサ養殖地区から
新鮮なエビ・蟹・魚を紹介販売中。
*******..
バングラデシュのエビ養殖場のお兄さん達です。粗放養殖 (第十三話) [2015/11/30 19:57]
こんにちは。ベンガルのタイガーです。
バングラデシュでえび養殖を進めながら、お魚販売を進めてます。
いつも えび養殖場の奮闘記を見て頂いてありがとうございます。
今回は養殖場のお兄さん達の紹介です。
皆、朝早くから夜遅くまで働く人達ですよ。
エビの活動は夜ですので、この養殖場スタイルは、昼間は、お昼寝タイムです。
日が沈みかける頃に、起き出して網掛けカゴの点検。
場内の見廻り..
シュンドルボンでのエビ養殖を見直すかな?!(第十二話) [2015/11/30 15:40]
こんにちは。ベンガルのタイガーです。
バングラデシュでえび養殖を進めながら、お魚販売を進めてます。
いつも えび養殖場の奮闘記を見て頂いてありがとうございます。
今回の内容は魚やえびの餌を検討中という内容。
本来なら、ここパイガサのえび養殖は、完全粗放養殖。
餌も何も与えず、河川水の出し入れだけでマングローブ林内プランクトンで育てている場所。
しかし、この数年、パイガサ地区の養殖現場を見て来ており..
バングラでは今が手長エビ旬です!! だから旨い!! (No14話) [2015/11/30 12:52]
こんにちは。ベンガルのタイガーです。
バングラデシュでえび養殖を進めながら、お魚販売を進めてます。
いつも えび養殖場の奮闘記を見て頂いてありがとうございます。
今回は【鬼手長えびが今一番おいしい季節です。】と言う内容。
パイガサ地区では、今、多くの手長えびが獲れてます。
下ごしらえをしフライパンで焼くだけ。
バングラデシュのこれからの季節は、
この手長えびの料理が多く出る時..
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