バングラデシュえび養殖奮闘記

こんにちは。ベンガルのタイガーです。



バングラデシュでえび養殖を進めながら、お魚販売を進めてます。


いつも えび養殖場の奮闘記を見て頂いてありがとうございます。



今回は、養殖場からの夕日。


前にもブログでUPしておりますが、日々見ながら、今日は青いな〜あけびの皮の色だな〜とか、


今日は熟したミカンだ。少し青いミカンっぽい色だ。とか言う感じの画像をUP致します。


いつも果物に例えて見ている私は、ビタミン不足となっているのかも知れませんね〜…。

濃いブルーから強いオレンジ色に 変わっていく夕日

P-1 池から見た夕日　 お魚が泳いでいる風景。

P-11養殖場池側の夕日

このブログ見ている皆さんは、どんな色にみえるのでしょうかね?


見る人によって、色の感じ方・表現の仕方が違ってくるので、本当に面白い。


私は、黄金のベンガル色!! と言う色を探しておりましたが、中々、巡り会えません。


しかし、こういう場所で育った、えび(ブラックタイガー) は格別に旨い!!




また魚は淡水魚であっても、全く臭みが無いのです。(不思議な程臭くない)


バングラデシュ人の多くの人達は、淡水魚が好きで海の魚は好んでは食べない。


日本人の多くの人達は、海の魚を中心にたくさん食べ、川の魚は好んでは食べない。


話しを聞くと　理由は 泥臭い!!　バングラデシュでも地域によるのでしょうが、　

私たちのパイガサ養殖村でとれる淡水魚は、全く泥臭くなんかありません。


ダッカ駐在員の皆さんは、えびを食べて応援してくださいね。
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日本では2,800円〜3,600円/kgもするエビだよ。
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以上　　養殖場の夕日の色を果物に例えてしまいました。

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