2015年11月14日
バングラデシュエビ養殖場の昼食メニュー (No1話)
毎日、毎日えび養殖場での生活。
養殖場での食事は?と言うと、いつもこんな感じ。
決して見た目はよくないと思いますが、贅沢三昧という感じで頂いております。
猫飯ではありませんよ。私がおいしく頂いてます。
基本は、えび・魚・季節ごとにとれる時価野菜。
村全体がえび・魚の養殖地区ですので魚介類は時給自足でまかなえますが、
野菜だけは、どうしても買う事になるのです。
毎週水曜日は、野菜の青空市場が開催され、一週間分の野菜を確保という生活。
季節を問わず何でもある日本市場とは全くかけ離れた世界に飛び込んでしまったという気持ち。
時々、なんでこんな所に日本人が一人でいるんだろう〜って暗くなる時もありますが、
ジャングル生活も悪くない。そう言い聞かせている私がいます。
蟹を食べたい方は下の広告参照。今が旬!!
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http://freshfishbd.com/shrimp-fish?limit=15
今なら、何と!! エビ(ブラックタイガー)が何と、600tk/kg〜(約900円〜)
日本では2,800円〜3,600円/kgもするエビだよ。
ロブスター(手長えび)は、何と850tk/kg〜
日本人なら絶対にお買い得!!
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