今回は『美味しんぼ』の料理です。
第２２巻の「豆腐勝負！！(中編)」に
出てくる料理です。
この話は究極対至高の対決で
豆腐料理で対決します。
いろんな人に豆腐料理のアイデアや
調理法などを教えてもらいます。
そこで落語家の快楽亭ブラックさんにも
料理のアイデアを出してもらいます。
その料理がこの「親子豆腐」なのです。
快楽亭ブラックさんは
本来、料理研究家として来日した
アメリカ人なんですが
日本の落語に興味を示して
快楽亭八笑師匠に弟子入りして
落語家になるんです。
なので拙にも聞いてくださいと言って
この料理を作る訳です。
是非、漫画『美味しんぼ』を
見てください。
漫画には出てきていないんですが
ネギだけかけさせてもらいました。
さて僕の食べた感想ですが
見た目が悪いですが味はいいです。
漫画でも同じようなことを言っています。
僕はそのまま食べましたが
炊きたてのご飯にかけて食べたら
もっと美味しかったかも知れません。
ダイエットしている人にはいいかもね。
こんな感じで動画にしているので
是非、観てください。
今回は２分くらいの短い動画なので
あっという間ですよ。
YouTubeこちらです⇩
https://youtu.be/sS7mMVpoZpw
参考に作ってみてください。
本当に見た目が悪いだけだから
味はお墨付きですよ。
今度はどんな漫画飯を作ろうかな？
それではまた⋯
