漫画飯 (8): まねきねこバッフー

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2021年10月30日

漫画飯を作った残りの食材の行方。　パート８

今回は『鬼滅の刃』の
さつまいもご飯とさつまいもの味噌汁

さらに『ごほうびごはん』の
レンコンチップスを作った残りの食材を
晩ごはんのおかずとして食べました。

『鬼滅の刃』のさつまいもご飯と
さつまいもの味噌汁は
さすがに２合のお米を炊いたので
一人では全部食べれなかったので
次の日に晩ごはんとして残しておきました。

レンコンチップスの方は
動画で失敗したところがあり
編集でカットしてありますが
端の方やスライスした残りとかを全部
エリンギと鶏肉のむね肉と
いっしょに焼いて食べました。

もちろん味噌汁も少しだけ残っていたので
冷蔵庫に保存して温め直しましたよ。

鶏肉とエリンギ
そしてレンコンの炒め物はこれは
めちゃくちゃ美味しかったですよ。

味付けは塩コショウのみです。

僕はレンコンを煮物や
かろうじてきんぴらぐらいしか
食べることがないのですが
他の食材といっしょに炒めて
食べると美味しいんだね。

今度は違う食材といっしょに
炒めてみようかな？

他にレンコンって
どんな食べ方があるんだろう？

ちらし寿司や混ぜご飯にも
入っている事があるけどレンコン
歯応えのアクセントぐらいにしか
なってないような気がするんですけど⋯

辛子蓮根もあったね。

食べたことないけど
ハマる人はハマるみたいだよね。

食べてみたいな。

お取り寄せしてみようかな？

あとははさみ揚げとかかなぁ。

お肉のミンチや魚のミンチとかを
挟んで揚げてるのを
食べたことがあったな。

まだまだレンコンの料理の知識がないから
レンコン主役の食べ方を研究してみよう。

それではまた⋯

タグ：マンガ飯漫画飯鬼滅の刃ごほうびごはんさつまいもれんこん

posted by まねきねこバッフー at 19:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | 漫画飯

2021年11月02日

再びラーメン大好き小泉さんのさば味噌カレーラーメンを作ってみた。

サバ缶の賞味期限が近かったので
再びさば味噌カレーラーメンを
作って食べました。

約半年ぐらい前じゃなかったかな？

ちなみにネギではなく
玉ねぎに食材を変えてます。

コーンも入っています。

食品ロスを僕は絶対したくないので
余っていた食材で
代用して作りました。

サバ缶も味噌煮と水煮を
両方使いました。

漫画飯を作るのに
試行錯誤して何回か試しに
作った残りだったのでね。

今回は簡単にカレー粉と
付属の液体スープの素を
丼に入れてそこに茹でた麺を
混ぜるスタイルにしました。

以前は煮込んだんですよね。

やっぱりカレーと
お味噌って合うなぁ～。

凄く美味しかったです。

詳しい作り方などは
僕の動画を観てください。

参考までにね。

こちらです⇩
https://youtu.be/ff0O56ir-U4

それではまた⋯

タグ：サバ缶ラーメン大好き小泉さんサバ味噌カレーラーメンおうちごはん

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2021年11月06日

【漫画飯・料理】漫画『日曜日の背徳めし』の「マヨネーズたっぷりイカフライ焼きそば！」を作ってみました。

背徳めし⋯

それは魅惑的なご飯です。

という訳ではないんですが
漫画『日曜日の背徳めし』の
「マヨネーズたっぷりイカフライ焼きそば！」を
作ってみました。

この話は主人公の
鴨志田稔雄（かもしだとしお)というおじさんが
日曜日に奥さんにナイショで好きなものを
作って食べるという漫画です。

ちなみに名前の稔雄という名前が
途中で俊雄に変わっています。

それはさておきこの料理が出てくる話は
第１話の「宇宙級の焼きそば」という話です。

会社の健康診断（人間ドック)で
あまり良くない検査結果の為
奥さんが健康志向なので
ヘルシーな弁当を持たされて会社に行きます。

そんな中で会社の部下が昼ごはんに
カップ焼きそばを食べるため持っていました。

それが無性に食べたくなった鴨志田さんは
奥さんが毎週、日曜日にヨガに通っている時間に
好きなものを作って食べる訳です。

是非、『日曜日の背徳めし』をご覧下さい。

作り方もなるべく
忠実に再現したかったのですが
塩コショウだけは止めました。

試作の時に味が濃くなったので止めました。

一応、試作してますよ。

イカフライも紅しょうが入りのを使いました。

味の感想ですがこれは⋯

めちゃくちゃウマイ。

背徳めしっていうのが分かります。

イカフライもしんなりした物もあったり
カリカリなままの物もあったり
とても美味しかったです。

ただのアクセントではありません。

これはまた作って食べたいと思いました。

僕も体はちゃんとケアしなくてはいけないですが
たまにはこういうご飯もいいかな？

我慢するだけでは心がもたないですからね。

そして毎回同じですが動画にして出してます。

よかったら観てくださいっていったら観ないよね？

是非とも観てください。(笑)

カップ焼きそばの作り方も
ダウンタウンの松ちゃんが作っていた
作り方で作りました。

これが凄いんですよ。

ビックリしますよ。

それは何かは動画を観てください。

宜しくお願いします。

YouTubeこちらです⇩
https://youtu.be/IMdGSKh4J2M

今度も漫画飯を作ります。

何を作ろうかな？

それではまた⋯

タグ：作ってみた Youtube 漫画飯マンガ飯日曜日の背徳めし背徳めしカップ焼きそばカップ麵動画

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2021年11月13日

【漫画飯・料理】漫画『日曜日の背徳めし』の「禁断のオイルサーディンピザトースト（チーズ増し増し)』を作って食べたら禁断でした。

この料理は第２話の
「シビれるピザトースト」という話に
出てくる料理です。

日曜日の昼下がりに
毎週通っているヨガ教室に
鴨志田さんの奥さんが出掛けていきます。

そして背徳めしを作るため
駅前のスーパーに行きます。

お惣菜コーナー、天ぷら、お寿司など
悩んでいる内に食パンを見かけます。

しばらくトーストを
食べてないということで
この料理を作って食べる訳です。

詳しくは是非
漫画『日曜日の背徳めし』を
ご覧ください。

しまった！！

タバスコをかけ忘れましたぁ～。

しかしかけない方がよかったです。

なぜなら実は試食の為に
実際に一度、作りました。

その時にタバスコをかけて
食べたのですが⋯

カライ！！

辛い、辛い、辛い、からぁ～い！！

辛い食べ物は大好きだったんですけど
最近は全然食べれなくなって
辛い物が苦手になってきています。

夜に作ったんですが
辛くて眠れなくなりました。

唇が
タラコ唇になったのかと思う程でした。

なんでだろう？

こちらがタバスコをかけた
試食品のピザトーストです。

試食品はオイルサーディンも
１つしか乗せてません。

チーズも減らしています。

お皿の柄を見てもらえば
分かると思いますよ。

タバスコも買ってきたのにね。

動画ではかけるのを忘れるなんて⋯

しかし
かけない方が美味しかったですよ。

動画のピザトーストは
オイルサーディンも２つで
実際は漫画だと３つ乗せてます。

３つは乗らなかったなぁ～。

玉ねぎも沢山乗せたかったけど
こぼれてしまうから
なかなか乗せれませんでした。

チーズも７枚使っていますが
そんなにくどくはなかったな。

一度お試しに作って
食べてみてください。

作り方は僕のYouTubeにあります。

毎度お馴染みですがね。

YouTubeこちらです⇩
https://youtu.be/HTFOzb5dlmI

今度も漫画飯を作ります。

お楽しみにしてください。

それではまた⋯

タグ：漫画飯動画 Youtube マンガ飯ピザトースト日曜日の背徳めし作ってみた

posted by まねきねこバッフー at 20:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | 漫画飯

2021年11月14日

漫画飯を作った残りの食材の行方。　パート９

今回は『日曜日の背徳めし』の
ピザトーストの残りの玉ねぎを
全部スライスしてサンドイッチの
具材にしてみました。

本当は玉ねぎを生のままサラダみたいに
パンに挟もうかと思ったんですけど
玉ねぎは生で食べると辛いので
少しでも火を通したかったから
焼いてみました。

生の玉ねぎは血液をサラサラにするとか
言われていますけどね。

卵を入れてベーコンをのせて焼きました。

卵は敢えて混ぜずに
目玉焼き風にしてみました。

この方が黄身と白身を
別々に味わえるかと思ったからです。

そしてなんとなく
白身が玉ねぎをまとめてくれていました。

パンにレタスをのせて
玉ねぎ目玉焼きをのせてサンドしました。

ちなみにチーズも１枚使っています。

糖質制限中の僕は
本当ならライ麦パンにしたいのですが
YouTubeの為に普通の食パンにしています。

でも普通の食パンもカロリー的には
１枚当たり１５kcalしか変わらないので
要は食物繊維が重要なんです。

だからレタスといっしょに食べるから
大丈夫なんですよね。

そんなこと言っていたら
何も食べれなくなりますからね。

たまには趣味がてら
漫画飯を作って動画にしています。

食材も残さずキレイに使えば大満足ですよ。

味付けは定番の塩コショウのみでも
凄く美味しいです。

最近は夜ご飯も上白糖をやめて
てんさい糖に変えました。

てんさい糖にはオリゴ糖が入っていて
腸内環境を整えてくれます。

これが今の僕にはいいことなんです。

その話はまた今度お話します。

ちなみにオイルサーディンは
そのままつまみ食いしました。

今度はどんな漫画飯を作ろうかな？

それではまた⋯

タグ：サンドイッチ食パン漫画飯マンガ飯玉ねぎ

posted by まねきねこバッフー at 18:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | 漫画飯

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