漫画飯を作る時見えない部分ですが
少しこだわりがあります。
動画では全く映っていませんが
最近、ご飯を炊くとき
昆布を入れて炊きます。
味がまるで違います。
ご飯のツヤも気のせいか違います。
旨味も違います。
以前、精進料理にはまっていて
よく作ってましたが
最近は作りません。
それでは食材は残ります。
そこでやってみたことがなかった
昆布を入れて
ご飯を炊くっていうのをやったら
めちゃくちゃ旨かった。
これなら昆布も消費できて
一石二鳥です。
ちなみに昆布は
柔らかくなっているので
そのままつまんで食べました。
あまり美味しくないですけどね。
更にここで僕の情報ですが
右肘が良くなくて
手術を１０月２０日にしますが
それどころか糖尿病が悪化していて
糖尿病治療をしなくては
いけなくなりました。
このブログも再来週あたりから
一時ストップするかもしれません。
それまでは皆さん
よかったら見ていて下さい。
宜しくお願いします。
それではまた⋯
