料理：キッシュは冷凍可能: 趣味ナシOLが趣味を求めて右往左往するブログ

2018年11月29日

料理：キッシュは冷凍可能

先日作ったキッシュをラップにくるみジップロックに入れて冷凍しておきました

冷凍→解凍しても味があまり変わらない？と予想したので試してみました

↓キッシュ作った時はこちら

料理：牛乳パックの型を使って簡単キッシュ

結論：キッシュは冷凍、すごくアリっ

まずはラップのまま室温で自然解凍。

見た目は焼きたてと変わらず。

味も変化なし。

お弁当ならそれでよいですが折角、家でブランチなのでレンジで温めてました。

温める時、ラップはせずに電子レンジ対応のコップにお水を入れて一緒に温めると固くならなくて美味しいですよ♪

時間あるときに多めに作っておいて冷凍すればおつまみにブランチにと活躍しそうです

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posted by ばく at 08:46| Comment(0) | TrackBack(0) | 趣味 : 料理

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月～金まで働く勤め人です。日々、趣味を求めて右往左往していたら生後約半年の野良にゃんこを捕獲し新米猫飼いとして日々右往左往になりました。猫飼いなのに自画像が犬なのはよく犬っぽいと言われるからです。 Instagram: https://instagram.com/_u/apismellifera8683

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