趣味ナシOLが趣味を求めて右往左往するブログ

出社の時はお弁当持参が多いです。
会社近くのお店やコンビニに飽きたしお昼の混んでる時間に移動するの面倒なので

しかし根っこから面倒くさがりなワタクシは朝、凝ったお弁当なんて作りません！
・・・ってことで冷凍庫に小分けにしたおかず保存しておいてご飯詰めておかずは凍ったまま詰めて自然解凍弁当にしたりサンドイッチを冷凍して自然解凍したりしてます。

いつもはスライスオニオンやレンチンしたブロッコリーとクリームチーズ＋生ハムが多いのですが今回はアボカドのディップを詰めてみました。

クッペも冷凍→解凍しても味が落ちにくくてお勧めなパン種。


ベーグルも冷凍→解凍にお勧め◎


ラップにくるんでそのままジップロックに突っ込み冷凍庫へ放り投げたら朝、持っていくだけ！


併せて冷凍しておいたキッシュとかをランチボックスに詰めればちょっとカフェっぽいお弁当になります（笑
今回、初めてアボカド試してみました。
色は少し落ちますが（レモン加えていても）味はあまり変わらずかなり扱いやすいです。
これは今後のレギュラー入り！！！

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