辛いラーメンで寒波を吹き飛ばす: 趣味ナシOLが趣味を求めて右往左往するブログ

2017年01月16日

辛いラーメンで寒波を吹き飛ばす

先日作った辛いタイ風調味料でラーメン作ってみました

↓↓タイ風調味料（唐辛子ペースト）の作り方はこちら♪
再現レシピ　お土産で貰ったタイ調味料を試作

作った調味料スプーン2杯とラーメンの麺、水菜と鶏つみれを煮込むだけ

辛味が効いてる中にもレモングラスの風味とエビの出汁が感じられてとっても美味しかったのです

まだまだペースト余ってるので次は辛い鍋にしようかなぁ

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posted by ばく at 06:51| Comment(0) | TrackBack(0) | 趣味 : 料理

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月～金まで働く勤め人です。日々、趣味を求めて右往左往していたら生後約半年の野良にゃんこを捕獲し新米猫飼いとして日々右往左往になりました。猫飼いなのに自画像が犬なのはよく犬っぽいと言われるからです。 Instagram: https://instagram.com/_u/apismellifera8683

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