３０代働くママのキレイとゲンキのレシピ

アラサーのワーキングママ、お花です

仕事が休日の昨日は、カフェでランチを・・・
ってのも、小さい子がいると面倒なので、
おうちでカフェ気分を味わえるメニューにしてみました

今日は、簡単カフェ気分★フレンチトーストのレシピを、
ご紹介します〜(*^^)v

美味しいフレンチトーストづくりに欠かせない
コクがあって臭みの無い、産直たまごは、
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気付いた方もいますかね？？
ブログのデザインを少し変えてみました(^^♪

自己満足ですが、ちょっと心機一転
とはいえ、ブログの内容は相変わらずな感じで、
綴っていきますね〜(*^_^*)





材料
バケット　１／２本、卵　2個、牛乳　１５０CC、
砂糖　大さじ１、塩　ほんの少々、バター１０ｇ

作り方
�@バケットをスライスする


�A牛乳・卵・砂糖・塩を混ぜ合わせる


�Bバケットを�Aの卵液に浸す。


�C熱したフライパンにバターをひいて、バケットを焼く。

※蓋をして弱火でじっくりが、ふんわり焼けるコツ

�D少し焦げ目がついたら、ひっくり返して両面を焼いて完成


甘さ控えめの味付けにしているので、
お好みで、メープルシロップやマーマレードジャムをかけても





バケットが時短ポイント

食パンでも良く作るフレンチトーストですが、
バケットで作ると、卵液の吸い込みがとても早いんです。
なので、パパっと作りたい時はバケットで作っています。

食パンで作る時は、一晩冷蔵庫で卵液に浸してから作ると、
中までしっとりした、フレンチトーストになりますよ

バターにこだわると美味しさがUP

先日、お土産でエシレバターを頂いたので、
贅沢にも、エシレバターを使って作ってみました(*^_^*)

バターにこだわった分、バニラエッセンスなどを使わなくても、
　ミルクの風味豊かなフレンチトーストに

シンプルな材料で作るレシピだからこそ、
　素材に良いものを使うと、美味しさにも差がでるんでしょうね

エシレバターのお勧めレシピはコチラ
＞＞＞バナナと卵だけで作ったパンケーキレシピ
＞＞＞ダイエットにも！バターコーヒーレシピ

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少ない材料で、とっても簡単に出来るカフェメニュー
ポイントをおさえて、是非作ってみてくださいね〜(^o^)丿

最後まで読んでいただいて、ありがとうございます。
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