旧 ずぼら美肌

「役に立つ東大式食事＆睡眠法！！ ミドリムシが地球救う」
というテレビ番組欄のコピーにビビビっと来ました、きのみいです。

ミドリムシで出来た青汁ならぬ緑汁を作ってる
「ユーグレナ」という会社が、フジテレビ系「奥の細道」で紹介されてたんですが


そう言えばこの広告、前にもどっかで見たことありました。でもスルーしてましたね。。




これが、「あなたの青汁に、ミドリムシの栄養入ってる？」だったら
「ナヌ、みどりむし？？＠＠；」と思って、食いついてたかもですけど（−−；

東大発ベンチャーがミドリムシで世界を救う？

高田真由子さん、本村弁護士、ブラックマヨネーズが取材してました。

東京大学のバイオベンチャー「株式会社ユーグレナ」
本当に、本郷キャンパス内に会社（研究室）があるそうです＾ ＾；


世界で初めて、ミドリムシ大量培養に成功し


アジア・太平洋地域の有望な
テクノロジーベンチャー企業100社に選ばれ（米誌Red Herring」

ジャパン・ベンチャーアワードで
経済産業大臣賞（大賞）受賞など、大注目株のベンチャーだそうです。


出演していたユーグレナ取締役の鈴木健吾さんは
なんと現役東大大学院生とのことでした。

ミドリムシさえあれば、人は生きていける？59種類の栄養素一覧

59種類の栄養素が入ってるミドリムシさえ食べておれば
確かに理論的には生きていけます。すんごいなー＠＠；


＜ビタミン類14種＞
　α-カロテン・β-カロテン・ビタミンB１・B2・B6・B12・
　C・D・E・K1・ナイアシン・パントテン酸・ビオチン・葉酸

＜ミネラル９種＞
　マンガン・銅・鉄・亜鉛・カルシウム・マグネシウム・
　カリウム・リン・ナトリウム

＜アミノ酸18種＞
　バリン・ロイシン・イソロイシン・アラニン・アルギニン・
　リジン・アスパラギン酸・グルタミン酸・プロリン・
　スレオニン・メチオニン・フェニルアラニン・ヒスチジン・
　トリプトファン・グリシン・セリン・シスチン

＜不飽和脂肪酸＞
　DHA・EPA・バルミトレイン酸・オレイン酸・リノール酸・
　リノレン酸・エイコサジエン酸・アラキドン酸・
　ドコサテトラエン酸・ドコサペンタエン酸・ジホモγ-リノレン酸

＜その他＞
　パラミロン・クロロフィル・ルテイン・ゼアキサンチン・GABA・
　スベルミジン・プトレッシン

・・・以上59種類。

ダイエットにもってこいのユーグレナ（みどりむし）商品

番組で紹介されてたのは
まず、ヨーグレナ・バー・・・じゃなくて「ユーグレナ・バー」（1本89kcal）
アカン、間違えて「ヨーグレナ」で記憶しかけてる＠＠；


ミドリムシのお味は？

「めっちゃうまい。これと牛乳（が合いそう）」　by ブラマヨ


次に、ミドリムシ粉末が入った、「青汁」ならぬ「緑汁」が。





【送料無料】栄養豊富なユーグレナ（ミドリムシ）入り新しい青汁「緑汁」お試し\980



野菜と魚の栄養素をバランス良く、というキャッチコピー。

必要なオメガ３系の不飽和脂肪酸が全種？

うちのブログではお馴染み、伊達友美先生のダイエット論で
「身体についた悪い油は、良い油で溶かす」という概念があるんですが

関連記事：
　　「超うる肌美人〜キレイは食べてつくる！」
　　「アマニ油〜美肌の為＆ついた脂肪は良い油で溶かします」


要は、普段私たちが食事で摂りにくい、でもとっても必要な
オメガ-３（ω-3）系の有用な不飽和脂肪酸を

全部網羅してるのが個人的に凄いと思いました。（Wikipedia Ω-3脂肪酸より）

ユーグレナ（ミドリムシ）は植物？動物？

・・・って思いますよね、ね？
むかーし、理科の教科書で見た写真は覚えてるんだけど（−−；


ユーグレナとは（wikipedia「ユーグレナ藻」）
ユーグレナ（みどりむし）＝昆布と同じ「藻」らしいです。鞭毛藻と呼ばれます。

光合成をするので植物みたい。でも
鞭毛で動き回るので動物みたい。

・・・実際は、植物でも動物でも、どちらでも無い、というのが正しいのかな。
参考：「鞭毛藻は植物？動物？」

だから、植物性の栄養素も、動物性の栄養素も含んでいる訳ですね。


んで、ユーグレナは、植物にはある「細胞壁」が無いため
消化率が異常に高いらしく（93.1％）。

栄養食品として相当優れているのが伺えます。これが
後に続く「世界の食糧問題」をも解決できるという理由の一つなんでしょう。

「ミドリムシが出来ること」・・・抽出油でジェット機を飛ばす？！

１）発展途上国の食糧問題を解決

２）先進国の偏った食生活を改善

３）石油などの化石燃料の枯渇によるエネルギー不足を解決


・・・３）についてですが
なんと、ミドリムシから、まっとうな燃料が出来るそうです。



＜ミドリムシからバイオ燃料を抽出する方法＞

　１）乾燥したミドリムシ粉末に油を染み出させる液体を加える

　２）超音波でミドリムシの細胞と液体を混ぜる

　３）染み出た油をろ過して不純物を取り除く

　　　　　　→　ミドリムシ油の出来上がり！！普通にロウソクとして燃えてました。

循環型社会を目指して〜全ては社会貢献の為に〜

テレビでは、会社のコンセプトについては触れてませんでしたが
どうも、社長さんが「循環型社会」を目指されてるらしいです。

エネルギーも、食料も、発展途上国の貧困も
同時に解決し得る素材としてのユーグレナ、大変興味を覚えました。
社長さんのインタビュー記事読んでも、ブレが無くってストレートに響いてきました。


高田さん曰く
東大の研究は、全て「社会貢献の為に」あるらしいですね。

私はこういう
ビジョンや存在意義のハッキリしてる会社さん、大好きなんです〜
見てて面白い。ワクワクします＊＾ ＾＊


実は青汁を買おうとしてたんですけど
これを機に、ユーグレナの「緑汁」をお試しすることにしました。
商品を買うことも、会社の応援に繋がるかな？

みどりむし、はてさて、どんなお味がするんでしょね〜o(^∇^)oﾜｸﾜｸ

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