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2021年04月20日
４月２０日の手配書『本日の野菜価格表』
はると「本日の価格表になります、ご参考までに。」
あすは市場休日の為価格表はありません。
野菜じわじわ上がってきてます、ただ、コロナで緊急事態宣言発動される
と思いますので飲食系はあまり変動ないかと思われます。
また、学校がオンラインになるかも？という噂なので
給食系も止まるかもしれないです、量販（スーパー）は好調でしょう！
稼げるときに稼ぐのが量販店です、
野菜は商店街の八百屋さんとかのほうが安く出回るかもです。
あすは市場休日の為価格表はありません。
野菜じわじわ上がってきてます、ただ、コロナで緊急事態宣言発動される
と思いますので飲食系はあまり変動ないかと思われます。
また、学校がオンラインになるかも？という噂なので
給食系も止まるかもしれないです、量販（スーパー）は好調でしょう！
稼げるときに稼ぐのが量販店です、
野菜は商店街の八百屋さんとかのほうが安く出回るかもです。
| 参考価格 | 店舗売価 | 気配 | |||||||||||
| 入数・容量 | 価格 | 価格 | |||||||||||
| レタス | 15入 | （ | 1800 | ） | 〜 | （ | 2600 | ） | （ | 1400 | ） | ↑ | |
| サニー | 15入 | （ | 1500 | ） | 〜 | （ | 2000 | ） | （ | 1300 | ） | ↓ | |
| Ｇリーフ | 15入 | （ | 1600 | ） | 〜 | （ | 1600 | ） | （ | 1300 | ） | ↓ | |
| じゃがいも | 男爵Ｌ | 10ｋ | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | ） | ||||
| 新男爵 | 10ｋ | （ | 2500 | ） | 〜 | （ | 3500 | ） | （ | 3450 | ） | ↑ | |
| 新メーク | 10ｋ | （ | 4000 | ） | 〜 | （ | 4300 | ） | （ | 4100 | ） | ↓ | |
| にんじん | 10ｋ | （ | 1800 | ） | 〜 | （ | 2200 | ） | （ | 1600 | ） | ||
| 玉葱 | 20ｋ | （ | 1500 | ） | 〜 | （ | 1800 | ） | （ | 1400 | ） | ↑ | |
| キャベツ | 6玉 | （ | 700 | ） | 〜 | （ | 1200 | ） | （ | 700 | ） | ↑ | |
| はくさい | 6玉玉 | （ | 600 | ） | 〜 | （ | 1000 | ） | （ | 600 | ） | ↑ | |
| だいこん | 10本 | （ | 800 | ） | 〜 | （ | 1200 | ） | （ | 650 | ） | ↑ | |
| ブロッコリー | 12玉〜20玉 | （ | 1800 | ） | 〜 | （ | 2600 | ） | （ | 2400 | ） | ↑ | |
| きゅうり | 5ｋ | （ | 1100 | ） | 〜 | （ | 1600 | ） | （ | - | ） | ||
| トマト | 4ｋｇ | （ | 1300 | ） | 〜 | （ | 1600 | ） | （ | 1500 | ） | ↑ | |
| 小松菜 | ２５入 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 70 | ） | ↓ | |||
| 水菜 | ２０入 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 50 | ） | ||||
| ほうれん草 | ２０入 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 150 | ） | ↑ | |||
| 新たまねぎ | 10ｋ | （ | 1000 | ） | 〜 | （ | 1200 | ） | （ | 1200 | ） | ||
| 新キャベツ | ６玉 | （ | 600 | ） | 〜 | （ | 1200 | ） | （ | 700 | ） | ↑ | |
| ピーマン | 4ｋｇ | （ | 1900 | ） | 〜 | （ | 2400 | ） | （ | 1800 | ） | ||
| そらまめ | 4ｋｇ | （ | 1600 | ） | 〜 | （ | 2200 | ） | （ | 1600 | ） | ||
| スナップ | 1ｋ | （ | 1300 | ） | 〜 | （ | 1700 | ） | （ | 1500 | ） | ↑ | |
| きぬさや | 2k | （ | 3500 | ） | 〜 | （ | 4000 | ） | （ | ） | |||
| にら | ５０入 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 45 | ） | ↑ | |||
| うすいえんどう | ２ｋｇ | （ | 1500 | ） | 〜 | （ | 1800 | ） | （ | 1400 | ） | ↓ | |
| アスパラ | Ｌ（３本） | ５０入 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 220 | ） | ↑ | ||
| アスパラ | Ｍ（５本） | ５０入 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 200 | ） | ↑ | ||
| アスパラ | Ｓ | ５０入 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 170 | ） | ↑ | ||
| 白ねぎ | １０束 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 160 | ） | ↑ | |||
| カリフラワー | ８玉 | （ | 1200 | ） | 〜 | （ | 1500 | ） | （ | 1300 | ） | ↑ | |
| オクラ | タイ | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 75 | ） | ↓ | |||
| オクラ | 高知 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 160 | ） | ↑ | |||
| 青梗菜 | １０束 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 60 | ） | ↓ | |||
| しめじ | 100ｇ | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 30 | ） | ||||
| えのき | 200ｇ | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 32 | ） | ↑ | |||
| エリンギ | 100ｇ | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 40 | ） | ||||
| パセリ | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 200 | ） | |||||
| みょうが | １ＰＣ | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 100 | ） | ||||
| 長いも | Ａ４Ｌ | （ | 3000 | ） | 〜 | （ | 3400 | ） | （ | 3000 | ） | ||
| 長いも | ＣＬ | （ | 2100 | ） | 〜 | （ | 2400 | ） | （ | 2100 | ） | ||
| 南瓜 | 7玉 | （ | 900 | ） | 〜 | （ | 1200 | ） | （ | 1000 | ） | ||
2021年04月19日
４月１９日『本日の晩御飯 楽プチ サクサクあじのごま醤油フライ』
はると「ヨシケイの晩御飯楽プチ・プチママ」
主菜：サクサクあじのごま醤油フライ
副菜：刻み昆布の煮もの
本日の野菜
カットだいこん １００g（推定原価 約１２円）
内訳 だいこん １．５ｋｇ（約８０円）
カットにんじん ３０ｇ（推定原価 約６円）
内訳 にんじん ２００ｇ（１本約40円）
サニー １０g（推定原価 約５円）
内訳 サニー １束 （約２００gで約１００円）
冷凍えだまめ ２０g（推定原価 約２０円）
内訳 これはわからん
今日も野菜の原価計算してみました、
２人分の食材費（野菜のみ）で推定約４３円（端数切り上げ）
＊カット、加工代金等含まずです。
実際には配達運賃、人件費等、
野菜の使用できない部分等も考慮せずの原価計算
本日のヨシケイさんの楽プチは １１３２円（大人２名分）／１日
子供も一緒に食べているんで３人分の食費です。
＊コース、人数により値段が異なります。
はると「今日のメインはフライなのか野菜が少ない・・・。」
はると「今日のフライ、本当にさくさくして美味しかった。
ちょっとお菓子の感覚の味フライでした、
個人的にはマヨネーズをかけたら更においしく」
さかな嫌いの子供もＯＫ！
煮ものでも短時間(２０分ぐらい）なのであまり煮込まれてなく
野菜が枝豆と大根なので煮ものという感じが薄いかな？
昆布の味が強すぎかも？
ごちそうさまでした。
働くあなたに簡単レシピでバランスごはんをお届け♪食材宅配のヨシケイ
主菜：サクサクあじのごま醤油フライ
副菜：刻み昆布の煮もの
本日の野菜
カットだいこん １００g（推定原価 約１２円）
内訳 だいこん １．５ｋｇ（約８０円）
カットにんじん ３０ｇ（推定原価 約６円）
内訳 にんじん ２００ｇ（１本約40円）
サニー １０g（推定原価 約５円）
内訳 サニー １束 （約２００gで約１００円）
冷凍えだまめ ２０g（推定原価 約２０円）
内訳 これはわからん
今日も野菜の原価計算してみました、
２人分の食材費（野菜のみ）で推定約４３円（端数切り上げ）
＊カット、加工代金等含まずです。
実際には配達運賃、人件費等、
野菜の使用できない部分等も考慮せずの原価計算
本日のヨシケイさんの楽プチは １１３２円（大人２名分）／１日
子供も一緒に食べているんで３人分の食費です。
＊コース、人数により値段が異なります。
はると「今日のメインはフライなのか野菜が少ない・・・。」
はると「今日のフライ、本当にさくさくして美味しかった。
ちょっとお菓子の感覚の味フライでした、
個人的にはマヨネーズをかけたら更においしく」
さかな嫌いの子供もＯＫ！
煮ものでも短時間(２０分ぐらい）なのであまり煮込まれてなく
野菜が枝豆と大根なので煮ものという感じが薄いかな？
昆布の味が強すぎかも？
ごちそうさまでした。
働くあなたに簡単レシピでバランスごはんをお届け♪食材宅配のヨシケイ
４月１９日捜査活動『エディフルフラワーって？』
はると「めっちゃタケノコ減ったなぁ〜。」
捜査官「本当っすね、一応本部(店）にも
１０ケース〜２０ケース置いてありましたよ。」
はると「ほとんど注文で終わっちゃってるな
セリなんて少し。」
捜査官「もうすぐ終わりそうな予感。。」
はると「例年よりは早いね、
遅れて出てきた木の芽がめっちゃ余ってるし。」
捜査官「これは何ですか？」
はると「エディフルフラワーって食用の花だよ。」
捜査官「食べられるんですか？」
はると「食用に栽培してある花だからもちろん食べられるよ。」
捜査官「何に使うんでしょ？」
はると「おもに高いレストランとか結婚式に使うのが多いね。」
捜査官「なるほど、いい感じになりますね。」
はると「けど今はコロナで需要が乏しい様子」
捜査官「ちょっと悲しいですね、、、」
はると「今は１８０円ぐらいらしいので高くもないしね。」
捜査官「ちょっと家の豪華な晩御飯のアレンジで使ってほしいですね。」
はると「コロナは飲食だけじゃなく仲卸、農家さんも苦しめるな〜」
捜査官「今まで見なかった野菜、見かけたら食べてほしいですね。」
はると「そうだな、紹介して食べてもらえたら嬉しいな。
これからも捜査頑張ろうや」
捜査官「本当っすね、一応本部(店）にも
１０ケース〜２０ケース置いてありましたよ。」
はると「ほとんど注文で終わっちゃってるな
セリなんて少し。」
捜査官「もうすぐ終わりそうな予感。。」
はると「例年よりは早いね、
遅れて出てきた木の芽がめっちゃ余ってるし。」
捜査官「これは何ですか？」
はると「エディフルフラワーって食用の花だよ。」
捜査官「食べられるんですか？」
はると「食用に栽培してある花だからもちろん食べられるよ。」
捜査官「何に使うんでしょ？」
はると「おもに高いレストランとか結婚式に使うのが多いね。」
捜査官「なるほど、いい感じになりますね。」
はると「けど今はコロナで需要が乏しい様子」
捜査官「ちょっと悲しいですね、、、」
はると「今は１８０円ぐらいらしいので高くもないしね。」
捜査官「ちょっと家の豪華な晩御飯のアレンジで使ってほしいですね。」
はると「コロナは飲食だけじゃなく仲卸、農家さんも苦しめるな〜」
捜査官「今まで見なかった野菜、見かけたら食べてほしいですね。」
はると「そうだな、紹介して食べてもらえたら嬉しいな。
これからも捜査頑張ろうや」
４月１９日の手配書『本日の野菜価格表』
はると「本日の野菜価格表になります、ご参考までに」
じわじわ野菜の価格が上がってきてる感じになっております。
下がる要素が少ないかんじ、ＧＷ前ってのもあります。
じわじわ野菜の価格が上がってきてる感じになっております。
下がる要素が少ないかんじ、ＧＷ前ってのもあります。
| 参考価格 | 店舗売価 | 気配 | |||||||||||
| 入数・容量 | 価格 | 価格 | |||||||||||
| レタス | 15入 | （ | 1800 | ） | 〜 | （ | 2600 | ） | （ | 1400 | ） | ↑ | |
| サニー | 15入 | （ | 1500 | ） | 〜 | （ | 2000 | ） | （ | 1300 | ） | ↓ | |
| Ｇリーフ | 15入 | （ | 1600 | ） | 〜 | （ | 1600 | ） | （ | 1300 | ） | ↓ | |
| じゃがいも | 男爵Ｌ | 10ｋ | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | ） | ||||
| 新男爵 | 10ｋ | （ | 2500 | ） | 〜 | （ | 3500 | ） | （ | 2500 | ） | ||
| 新メーク | 10ｋ | （ | 4000 | ） | 〜 | （ | 4300 | ） | （ | 4100 | ） | ↓ | |
| にんじん | 10ｋ | （ | 1800 | ） | 〜 | （ | 2200 | ） | （ | 1600 | ） | ||
| 玉葱 | 20ｋ | （ | 1500 | ） | 〜 | （ | 1800 | ） | （ | 1300 | ） | ||
| キャベツ | 6玉 | （ | 700 | ） | 〜 | （ | 1200 | ） | （ | 700 | ） | ↑ | |
| はくさい | 6玉玉 | （ | 600 | ） | 〜 | （ | 1000 | ） | （ | 600 | ） | ↑ | |
| だいこん | 10本 | （ | 800 | ） | 〜 | （ | 1200 | ） | （ | 650 | ） | ↑ | |
| ブロッコリー | 12玉〜20玉 | （ | 1800 | ） | 〜 | （ | 2600 | ） | （ | 2400 | ） | ↑ | |
| きゅうり | 5ｋ | （ | 1100 | ） | 〜 | （ | 1600 | ） | （ | - | ） | ||
| トマト | 4ｋｇ | （ | 1300 | ） | 〜 | （ | 1600 | ） | （ | 1500 | ） | ↑ | |
| 小松菜 | ２５入 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 70 | ） | ↓ | |||
| 水菜 | ２０入 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 50 | ） | ||||
| ほうれん草 | ２０入 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 150 | ） | ↑ | |||
| 新たまねぎ | 10ｋ | （ | 1000 | ） | 〜 | （ | 1200 | ） | （ | 1200 | ） | ||
| 新キャベツ | ６玉 | （ | 600 | ） | 〜 | （ | 1200 | ） | （ | 700 | ） | ↑ | |
| ピーマン | 4ｋｇ | （ | 1900 | ） | 〜 | （ | 2400 | ） | （ | 1800 | ） | ||
| そらまめ | 4ｋｇ | （ | 1600 | ） | 〜 | （ | 2200 | ） | （ | 1600 | ） | ||
| スナップ | 1ｋ | （ | 1300 | ） | 〜 | （ | 1700 | ） | （ | 1500 | ） | ↑ | |
| きぬさや | 2k | （ | 3500 | ） | 〜 | （ | 4000 | ） | （ | ） | |||
| にら | ５０入 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 40 | ） | ↓ | |||
| うすいえんどう | ２ｋｇ | （ | 1800 | ） | 〜 | （ | 2300 | ） | （ | 1800 | ） | ||
| アスパラ | Ｌ（３本） | ５０入 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 220 | ） | ↑ | ||
| アスパラ | Ｍ（５本） | ５０入 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 200 | ） | ↑ | ||
| アスパラ | Ｓ | ５０入 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 170 | ） | ↑ | ||
| 白ねぎ | １０束 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 120 | ） | ↑ | |||
| カリフラワー | ８玉 | （ | 1200 | ） | 〜 | （ | 1500 | ） | （ | 1300 | ） | ↑ | |
| オクラ | タイ | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 80 | ） | ||||
| オクラ | 高知 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 140 | ） | ||||
| 青梗菜 | １０束 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 70 | ） | ↑ | |||
| しめじ | 100ｇ | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 30 | ） | ||||
| えのき | 200ｇ | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 32 | ） | ↑ | |||
| エリンギ | 100ｇ | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 40 | ） | ||||
| パセリ | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 200 | ） | |||||
2021年04月18日
４月１７日『本日の晩御飯 楽プチ やわらか牛サイコロステーキ』
はると「ヨシケイの晩御飯、やわらか牛サイコロステーキ」
主菜：やわらか牛サイコロステーキ
副菜：えびのカクテルサラダ
本日の野菜
もやし １００g（推定原価 約１５円）
内訳 もやし２００g（約３０円）
トマト １個（推定原価 約６２円）
内訳 トマト ２４玉サイズ１個
（現在２４玉サイズケースで１５００円）
ほうれん草 ４０g（推定原価 約２４円）
内訳 ほうれん草 １束（２００gで約１２０円）
サニー １０g（推定原価 約５円）
内訳 サニー １束 （約２００gで約１００円）
冷凍コーン ２０g（推定原価 約２０円）
内訳 これはわからん
今日も野菜の原価計算してみました、
２人分の食材費（野菜のみ）で推定約１２６円（端数切り上げ）
＊カット、加工代金等含まずです。
実際には配達運賃、人件費等、
野菜の使用できない部分等も考慮せずの原価計算
本日のヨシケイさんの楽プチは １０２０円（大人２名分）／１日
子供も一緒に食べているんで３人分の食費です。
＊コース、人数により値段が異なります。
今日はサイコロステーキがメインだね。
めっちゃ加工肉なんでやわらかくて当然だ（笑）
サイコロステーキのほうは加工肉そのままといった感じかな？
当然柔らかいけどお肉じゃない感じだ！
カップヌードルの謎肉を超でかくした感じ・・。
子供は食べやすいとはおもうわ。
サラダのほうはサウザンドソースがマッチしてておいしかった。
トマト嫌いの子供も一応食べてた。
（ソースでトマトって分からなかったかもしれないが）
今日のはちょっとボリュームにかけたかな？
サイコロステーキがメインだが食べる人には少ないと思う。
ごちそうさまでした。
働くあなたに簡単レシピでバランスごはんをお届け♪食材宅配のヨシケイ
主菜：やわらか牛サイコロステーキ
副菜：えびのカクテルサラダ
本日の野菜
もやし １００g（推定原価 約１５円）
内訳 もやし２００g（約３０円）
トマト １個（推定原価 約６２円）
内訳 トマト ２４玉サイズ１個
（現在２４玉サイズケースで１５００円）
ほうれん草 ４０g（推定原価 約２４円）
内訳 ほうれん草 １束（２００gで約１２０円）
サニー １０g（推定原価 約５円）
内訳 サニー １束 （約２００gで約１００円）
冷凍コーン ２０g（推定原価 約２０円）
内訳 これはわからん
今日も野菜の原価計算してみました、
２人分の食材費（野菜のみ）で推定約１２６円（端数切り上げ）
＊カット、加工代金等含まずです。
実際には配達運賃、人件費等、
野菜の使用できない部分等も考慮せずの原価計算
本日のヨシケイさんの楽プチは １０２０円（大人２名分）／１日
子供も一緒に食べているんで３人分の食費です。
＊コース、人数により値段が異なります。
今日はサイコロステーキがメインだね。
めっちゃ加工肉なんでやわらかくて当然だ（笑）
サイコロステーキのほうは加工肉そのままといった感じかな？
当然柔らかいけどお肉じゃない感じだ！
カップヌードルの謎肉を超でかくした感じ・・。
子供は食べやすいとはおもうわ。
サラダのほうはサウザンドソースがマッチしてておいしかった。
トマト嫌いの子供も一応食べてた。
（ソースでトマトって分からなかったかもしれないが）
今日のはちょっとボリュームにかけたかな？
サイコロステーキがメインだが食べる人には少ないと思う。
ごちそうさまでした。
働くあなたに簡単レシピでバランスごはんをお届け♪食材宅配のヨシケイ
４月１７日鑑識活動『オレンジ、パープル、カリフラワー』
はると「おっ、久しぶりに入荷あったのかな？」
鑑識官「どれですか？」
はると「ブロッコリーについで安定的に売れるカリフラワーの色付だ。」
カリフラワーパープル
鑑識官「ものすごい色ですね〜。普通は白色ですから」
はると「写真じゃちょっと薄く見えちゃう（実際はもう少し濃い）」
カリフラワーオレンジ
鑑識官「あんまりスーパーで見ない気がしますけど・・」
はると「売っている所もあると思うけどほとんどないだろうね。
元々作ってる所少ないし売れるイメージあんまりないし
カリフラワー作ってる農家さんがついでにって感じかな？」
鑑識官「なんか違うんですか？」
はると「いいや、色が違うだけでカリフラワー！
料理の色見で使うらしいよ。湯でるとさらに濃くなる」
鑑識官「なるほど、見かけたら買ってみてほしいですね。」
鑑識官「どれですか？」
はると「ブロッコリーについで安定的に売れるカリフラワーの色付だ。」
カリフラワーパープル
鑑識官「ものすごい色ですね〜。普通は白色ですから」
はると「写真じゃちょっと薄く見えちゃう（実際はもう少し濃い）」
カリフラワーオレンジ
鑑識官「あんまりスーパーで見ない気がしますけど・・」
はると「売っている所もあると思うけどほとんどないだろうね。
元々作ってる所少ないし売れるイメージあんまりないし
カリフラワー作ってる農家さんがついでにって感じかな？」
鑑識官「なんか違うんですか？」
はると「いいや、色が違うだけでカリフラワー！
料理の色見で使うらしいよ。湯でるとさらに濃くなる」
鑑識官「なるほど、見かけたら買ってみてほしいですね。」
４月１７日捜査活動『現場を探索せよ！』
捜査官「はるとさん今日はどちらへ捜査いかれますか？」
はると「現場で商品の受け取りがあるので現場へ直行するぞ」
捜査官「たけのこ少なくなりましたね〜。」
はると「今年はゴールデンウィーク前で終わりそうだ。」
捜査官「早めに終わりそうだと？」
はると「そう、桜も早かったろ？」
捜査官「目に見えて減ってますね。」
はると「おっ、青ゆず発見！」
捜査官「綺麗な青ゆずですね」
はると「貯蔵の黄色ゆずから青ゆずへ切り替えだね。」
捜査官「出だしですか？」
はると「まだ、出だして間がないから注文分ぐらいしか入荷してないね。」
捜査官「いくらぐらいするんでしょ。」
はると「なんと！１玉４００円以上！」
捜査官「うは、それは高い」
はると「毎年出だしはそんなもんだよ、出てきたら下がってくる。」
捜査官「新じゃがいもも増えてきましたね。」
はると「九州産が増えてきたよ、例年よりまだ高いと思うけど。」
捜査官「メークインはまだ高そうですね。」
はると「新学期が始って学校給食の需要で
少ない上に大きなサイズが少ないから高いままだね。」
捜査官「もっと出てくればいいんですけどね。」
はると「現場で商品の受け取りがあるので現場へ直行するぞ」
捜査官「たけのこ少なくなりましたね〜。」
はると「今年はゴールデンウィーク前で終わりそうだ。」
捜査官「早めに終わりそうだと？」
はると「そう、桜も早かったろ？」
捜査官「目に見えて減ってますね。」
はると「おっ、青ゆず発見！」
捜査官「綺麗な青ゆずですね」
はると「貯蔵の黄色ゆずから青ゆずへ切り替えだね。」
捜査官「出だしですか？」
はると「まだ、出だして間がないから注文分ぐらいしか入荷してないね。」
捜査官「いくらぐらいするんでしょ。」
はると「なんと！１玉４００円以上！」
捜査官「うは、それは高い」
はると「毎年出だしはそんなもんだよ、出てきたら下がってくる。」
捜査官「新じゃがいもも増えてきましたね。」
はると「九州産が増えてきたよ、例年よりまだ高いと思うけど。」
捜査官「メークインはまだ高そうですね。」
はると「新学期が始って学校給食の需要で
少ない上に大きなサイズが少ないから高いままだね。」
捜査官「もっと出てくればいいんですけどね。」
2021年04月17日
４月１６日『本日の晩御飯 楽プチ うま塩ネギ豚焼き』
はると「ヨシケイの晩御飯、うま塩ネギ豚焼き」
主菜：うま塩ネギ豚焼き
副菜：がんもとひじきの煮もの
本日の野菜
白ネギ 半分 （推定原価 約３５円）
内訳 白ネギ１束 （約１４０円）
カットキャベツ 約１５０g（推定原価 約１８円）
内訳 キャベツ １個（約１８０円）
かぼちゃ １６０g（推定原価 約１６円）
内訳 南瓜 1個 ２kg（約２００円）
カットにんじん ４０g（推定原価 約８円）
内訳 にんじん１本２００g（約４０円）
今日も野菜の原価計算してみました、
２人分の食材費（野菜のみ）で約７７円（端数切り上げ）
＊カット、加工代金等含まずです。
実際には配達運賃、人件費等、
野菜の使用できない部分等も考慮せずの原価計算
ヨシケイさんの楽プチは 約１１３２円（大人２名）／１日（配送料込）
子供も一緒に食べているんで３人分の食費です。
＊コース、人数により値段が異なります。
はると「今日は個人的に大好きなやまと豚！
おいしいんよね〜」
ちょっと白ネギが硬かった！
焼きが足りなかったのかな？
南瓜は相変わらずニュージー産だろうが非常においしい。
国産も出てきているが食べるなら外国産だな。
ごちそうさまでした。
働くあなたに簡単レシピでバランスごはんをお届け♪食材宅配のヨシケイ
主菜：うま塩ネギ豚焼き
副菜：がんもとひじきの煮もの
本日の野菜
白ネギ 半分 （推定原価 約３５円）
内訳 白ネギ１束 （約１４０円）
カットキャベツ 約１５０g（推定原価 約１８円）
内訳 キャベツ １個（約１８０円）
かぼちゃ １６０g（推定原価 約１６円）
内訳 南瓜 1個 ２kg（約２００円）
カットにんじん ４０g（推定原価 約８円）
内訳 にんじん１本２００g（約４０円）
今日も野菜の原価計算してみました、
２人分の食材費（野菜のみ）で約７７円（端数切り上げ）
＊カット、加工代金等含まずです。
実際には配達運賃、人件費等、
野菜の使用できない部分等も考慮せずの原価計算
ヨシケイさんの楽プチは 約１１３２円（大人２名）／１日（配送料込）
子供も一緒に食べているんで３人分の食費です。
＊コース、人数により値段が異なります。
はると「今日は個人的に大好きなやまと豚！
おいしいんよね〜」
ちょっと白ネギが硬かった！
焼きが足りなかったのかな？
南瓜は相変わらずニュージー産だろうが非常においしい。
国産も出てきているが食べるなら外国産だな。
ごちそうさまでした。
働くあなたに簡単レシピでバランスごはんをお届け♪食材宅配のヨシケイ
 | 価格:890円 |
 | 価格:4,500円 |
４月１７日の手配書『本日の野菜価格表』
はると「本日の野菜価格表です、ご参考までに。」
| 参考価格 | 店舗売価 | 気配 | |||||||||||
| 入数・容量 | 価格 | 価格 | |||||||||||
| レタス | 15入 | （ | 950 | ） | 〜 | （ | 1800 | ） | （ | 1050 | ） | ↑ | |
| サニー | 15入 | （ | 1800 | ） | 〜 | （ | 2300 | ） | （ | 1500 | ） | ↑ | |
| Ｇリーフ | 15入 | （ | 1800 | ） | 〜 | （ | 1800 | ） | （ | 1600 | ） | ↑ | |
| じゃがいも | 男爵Ｌ | 10ｋ | （ | 2200 | ） | 〜 | （ | 2400 | ） | （ | - | ） | |
| 新男爵 | 10ｋ | （ | 2500 | ） | 〜 | （ | 3000 | ） | （ | 2500 | ） | ↓ | |
| 新メーク | 10ｋ | （ | 4500 | ） | 〜 | （ | 4800 | ） | （ | 4700 | ） | ↓ | |
| にんじん | 10ｋ | （ | 1800 | ） | 〜 | （ | 2200 | ） | （ | 1600 | ） | ||
| 玉葱 | 20ｋ | （ | 1600 | ） | 〜 | （ | 1800 | ） | （ | 1300 | ） | ↑ | |
| キャベツ | 6玉 | （ | 800 | ） | 〜 | （ | 1200 | ） | （ | 700 | ） | ↑ | |
| はくさい | 6玉玉 | （ | 600 | ） | 〜 | （ | 1000 | ） | （ | 600 | ） | ↑ | |
| だいこん | 10本 | （ | 300 | ） | 〜 | （ | 1100 | ） | （ | 350 | ） | ↓ | |
| ブロッコリー | 12玉〜20玉 | （ | 2000 | ） | 〜 | （ | 2600 | ） | （ | 2200 | ） | ||
| きゅうり | 5ｋ | （ | 1100 | ） | 〜 | （ | 1600 | ） | （ | - | ） | ||
| トマト | 4ｋｇ | （ | 1200 | ） | 〜 | （ | 1600 | ） | （ | 1500 | ） | ↑ | |
| 小松菜 | ２５入 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 70 | ） | ↓ | |||
| 水菜 | ２０入 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 80 | ） | ↑ | |||
| ほうれん草 | ２０入 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 120 | ） | ↑ | |||
| 新たまねぎ | 10ｋ | （ | 700 | ） | 〜 | （ | 1200 | ） | （ | 1200 | ） | ↑ | |
| 新キャベツ | ６玉 | （ | 450 | ） | 〜 | （ | 1000 | ） | （ | 650 | ） | ↓ | |
| ピーマン | 4ｋｇ | （ | 1900 | ） | 〜 | （ | 2400 | ） | （ | 1800 | ） | ||
| そらまめ | 4ｋｇ | （ | 1600 | ） | 〜 | （ | 2200 | ） | （ | 1600 | ） | ||
| スナップ | 1ｋ | （ | 1200 | ） | 〜 | （ | 1500 | ） | （ | 1300 | ） | ↑ | |
| きぬさや | 1ｋ | （ | 2300 | ） | 〜 | （ | 2400 | ） | （ | ） | |||
| にら | ５０入 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 45 | ） | ↑ | |||
| うすいえんどう | ２ｋｇ | （ | 1600 | ） | 〜 | （ | 2000 | ） | （ | 1500 | ） | ↓ | |
| アスパラ | Ｌ（３本） | ５０入 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 220 | ） | ↑ | ||
| アスパラ | Ｍ（５本） | ５０入 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 200 | ） | ↑ | ||
| アスパラ | Ｓ | ５０入 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 130 | ） | ↑ | ||
| 白ねぎ | 1束 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 140 | ） | ↑ | |||
| カリフラワー | 6玉 | （ | 1200 | ） | 〜 | （ | 1500 | ） | （ | 1400 | ） | ↑ | |
| オクラ | タイ | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 80 | ） | ||||
| オクラ | 高知 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 160 | ） | ↑ | |||
| 青梗菜 | 1束 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 70 | ） | ↑ | |||
| しめじ | 100ｇ | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 30 | ） | ||||
| えのき | 200ｇ | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 25 | ） | ↑ | |||
| エリンギ | 100ｇ | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 38 | ） | ||||
| パセリ | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 100 | ） | |||||
| 千両なす５P | １PC | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 170 | ） | ||||
| 長なす | 30本入 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 1500 | ） | ||||
| みょうが | １PC | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 110 | ） | ||||
| 南瓜 | ニュージ | ７玉 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 900 | ） | |||
| 南瓜 | ニュージ | ５玉 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 1000 | ） | |||
2021年04月16日
４月１６日の手配書『本日の野菜価格表』
はると「本日の野菜価格表です、ご参考までに」
キャベツも出切ったのか上げムード（初夏からの切り替え）
これからは冷蔵キャベツがメインになりそうです。
その他は別の記事にします。
キャベツも出切ったのか上げムード（初夏からの切り替え）
これからは冷蔵キャベツがメインになりそうです。
その他は別の記事にします。
| 参考価格 | 店舗売価 | 気配 | |||||||||||
| 入数・容量 | 価格 | 価格 | |||||||||||
| レタス | 15入 | （ | 2000 | ） | 〜 | （ | 2700 | ） | （ | 1300 | ） | ↑ | |
| サニー | 15入 | （ | 1400 | ） | 〜 | （ | 2000 | ） | （ | 1500 | ） | ||
| Ｇリーフ | 15入 | （ | 1800 | ） | 〜 | （ | 1800 | ） | （ | 1600 | ） | ↑ | |
| じゃがいも | 男爵Ｌ | 10ｋ | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | - | ） | |||
| 新男爵 | 10ｋ | （ | 2500 | ） | 〜 | （ | 3000 | ） | （ | 2500 | ） | ↓ | |
| 新メーク | 10ｋ | （ | 3500 | ） | 〜 | （ | 4000 | ） | （ | 3800 | ） | ↓ | |
| にんじん | 10ｋ | （ | 1800 | ） | 〜 | （ | 2200 | ） | （ | 1600 | ） | ||
| 玉葱 | 20ｋ | （ | 1600 | ） | 〜 | （ | 1800 | ） | （ | 1300 | ） | ||
| キャベツ | 6玉 | （ | 800 | ） | 〜 | （ | 1200 | ） | （ | 900 | ） | ↑ | |
| はくさい | 6玉玉 | （ | 650 | ） | 〜 | （ | 1100 | ） | （ | 700 | ） | ||
| だいこん | 10本 | （ | 300 | ） | 〜 | （ | 1100 | ） | （ | 350 | ） | ↓ | |
| ブロッコリー | 12玉〜20玉 | （ | 2000 | ） | 〜 | （ | 2600 | ） | （ | 2200 | ） | ||
| きゅうり | 5ｋ | （ | 1100 | ） | 〜 | （ | 1600 | ） | （ | - | ） | ||
| トマト | 4ｋｇ | （ | 1200 | ） | 〜 | （ | 1600 | ） | （ | 1500 | ） | ||
| 小松菜 | ２５入 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 70 | ） | ||||
| 水菜 | ２０入 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 80 | ） | ||||
| ほうれん草 | ２０入 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 120 | ） | ↑ | |||
| 新たまねぎ | 10ｋ | （ | 700 | ） | 〜 | （ | 1200 | ） | （ | 1200 | ） | ↑ | |
| 新キャベツ | ６玉 | （ | 800 | ） | 〜 | （ | 1200 | ） | （ | ） | |||
| ピーマン | 4ｋｇ | （ | 1900 | ） | 〜 | （ | 2400 | ） | （ | 1800 | ） | ↓ | |
| そらまめ | 4ｋｇ | （ | 1600 | ） | 〜 | （ | 2200 | ） | （ | 1600 | ） | ||
| スナップ | 1ｋ | （ | 1200 | ） | 〜 | （ | 1500 | ） | （ | 1300 | ） | ↑ | |
| きぬさや | 1ｋ | （ | 2300 | ） | 〜 | （ | 2400 | ） | （ | ） | |||
| にら | ５０入 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 40 | ） | ↓ | |||
| うすいえんどう | ２ｋｇ | （ | 2200 | ） | 〜 | （ | 2500 | ） | （ | 2300 | ） | ||
| アスパラ | Ｌ（３本） | ５０入 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 220 | ） | ↑ | ||
| アスパラ | Ｍ（５本） | ５０入 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 200 | ） | ↑ | ||
| アスパラ | Ｓ | ５０入 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 130 | ） | ↑ | ||
| 白ねぎ | １０束 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 120 | ） | ↑ | |||
| カリフラワー | ８玉 | （ | 1200 | ） | 〜 | （ | 1500 | ） | （ | 1300 | ） | ↑ | |
| オクラ | タイ | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 80 | ） | ||||
| オクラ | 高知 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 140 | ） | ||||
| 青梗菜 | １０束 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 70 | ） | ↑ | |||
| しめじ | 100ｇ | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 30 | ） | ||||
| えのき | 200ｇ | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 25 | ） | ↑ | |||
| エリンギ | 100ｇ | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 38 | ） | ||||
| パセリ | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 100 | ） | |||||
